ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΓΙΑ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΕΣ ΜΩΡΟΜΑΝΕΣ

Παρουσίαση

Μια φορά και ένα καιρό ήταν μια κοπέλα. Τώρα τι την έπιασε και πήγε κι έγινε μάνα, ο Θεός και η ψυχή της. Υπάρχει σχετικό τραγούδι για την περίπτωσή της, ο ύμνος της κακομοίρας, η περίφημη Μαίρη Παναγιωταρά του Κηλαηδόνη. Αν τον ξέρεις το σκοπό κι αν σού 'ρχεται με τη μία να το τραγουδήσεις, εσύ είσαι η κοπέλα που κάνει λάθη και τρέχει τώρα και δε φτάνει. Αν δεν τον ξέρεις, ή ξύπνια είσαι ή μικρή. Έτσι κι αλλιώς και να μην έχεις πιαστεί κορόιδο μέχρι τώρα, ποτέ δεν είναι αργά. Σε κάθε περίπτωση, οι πρώτες βοήθειες που θα χρειαστείς για να επιβιώσεις αφορούν την κουζίνα. Εδώ είμαστε εμείς. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)