ΟΛΑ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ

Παρουσίαση

Δεν υπήρξε πολιτισμός στην ιστορία της ανθρωπότητας που να μην αναγνώρισε την αξία των μπαχαρικών. Τα μπαχαρικά δε συμπληρώνουν μόνο τις γεύσεις, αλλά διεγείρουν επίσης τις αισθήσεις. Από τα πολύ καυτερά έως τα γαργαλιστικά αρωματικά, όλα τα μπαχαρικά σας υπόσχονται ένα ονειρικό ταξίδι στη γεύση. Ανεξάρτητα από το είδος των μπαχαρικών που προτιμάτε, το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας περιέχει συνταγές και τεχνικές που θα δώσουν μια νέα «ευωδιαστή» διάσταση στην κουζίνα σας. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Περιεχόμενα

Άρωμα ζωής
Αρωματικά πιάτα
Έντονες γεύσεις
Καυτερά
Γλυκές γεύσεις
Μείγμα μπαχαρικών
Ευρετήριο