Ο Λογαριασμός μου

-20%, -25%, -30% έως -85% χαμηλότερες τιμές σε 150.000 τίτλους - Δωρεάν αποστολή και αντικαταβολή για αγορές πάνω από 30 € - 24 άτοκες δόσεις (με πιστωτική κάρτα)

ΑΠΟ ΤΟ ΣΤΑΡΙ ΣΤΟ ΨΩΜΙ

ΑΠΟ ΤΟ ΣΤΑΡΙ ΣΤΟ ΨΩΜΙ

ΣΒΟΡΩΝΟΥ ΕΛΕΝΗ
Τιμή Έκδοσης
€18.70
Τιμή Πολιτείας
€6.54
(-65%)
Κερδίζετε €12.16

- Διευκρινίσεις σχετικά με τις τιμές διάθεσης βιβλίων
- Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

Παρουσίαση

Ανακάλυψε την ιστορία του σιταριού και του ψωμιού, αλλά και όλη τη διαδικασία παραγωγής του, από το χωράφι έως το φούρνο. Μάθε τα έθιμα που συνδέονται με το ψωμί στους λαούς όλου του κόσμου, δες όλα τα είδη ψωμιού και φτιάξε το δικό σου. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)

Περιεχόμενα

Μια πρώτη γεύση
Η σημασία του ψωμιού
Το σιτάρι μας παρουσιάζει τους συγγενείς του
Το πορτρέτο του σιταριού
Η καλλιέργεια του σιταριού άλλαξε τον κόσμο
Το πρώτο ψωμί
Το ψωμί των θρησκειών του κόσμου
Από το χωράφι στο φούρνο
Όργωμα - σπορά
Θερισμός
Αλώνισμα
Λίχνισμα - κοσκίνισμα
Άλεσμα
Ζύμωμα
Το ψήσιμο
Η παραδοσιακή διαδικασία στην Κάρπαθο
Σύγχρονη παραγωγή
Στο χωράφι και το μύλο
Σύγχρονη παραγωγή στο φούρνο
Σε γνωρίζω από το ψωμί σου
Υγιεινή διατροφή
Το ψωμί του μέλλοντος
Συνταγή
Λεπτομέρειες
ISBN139789603684688
ΕκδότηςΕΡΕΥΝΗΤΕΣ
Χρονολογία ΈκδοσηςΜάρτιος 2010
Αριθμός σελίδων50
Διαστάσεις27x22
ΕπιμέλειαΡΗΓΟΠΟΥΛΟΥ ΣΥΛΒΙ
Κωδικός Πολιτείας1630-0538
Θέμα

Οι αναγνώστες του βιβλίου έγραψαν

Δεν υπάρχουν κριτικές γι' αυτόν τον τίτλο.
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να γράψετε μία κριτική.

Πλοήγηση

Θεματική ενότητα
Θεματική κατηγορία
Υποκατηγορία

ΠροσφορέςΠερισσότερα

ΧΩΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΑΥΤΟΓΝΩΣΙΑ
KAST VERENA
€12.78 €5.75
(-55%)
Κερδίζετε €7.03
ΥΔΑΤΟΓΡΑΦΙΑ
HARRISON HAZEL
€12.78 €5.75
(-55%)
Κερδίζετε €7.03

Βίος και ΠολιτείαΠερισσότερα

Τόσοι άγνωστοι φίλοι σ’ ένα τετράγωνο του ιστορικού κέντρου μαζεμένοι Τα βιβλία του Σταύρου Σταυρόπουλου: Ολομόναχοι μαζί-Γράμματα σε έναν αφανέρωτο κόσμο, Καπνισμένο κόκκινο, Μετά, Ο έρωτας θα μας κάνει κομμάτια-112 σχέ...

Κατά τ’ άλλα ...Περισσότερα

Όλα έτοιμα για τις διακοπές των Χριστουγέννων.

ΣελιδοδείκτηςΠερισσότερα

Το σπίτι του Αστερίου Ξέρω πως με λένε φαντασμένο, ίσως και μισάνθρωπο, ίσως και τρελό. Οι κατηγορίες αυτές (που θα τις τιμωρήσω όταν έρθει η ώρα) είναι γελοίες. Μπορεί να ...

Βρείτε μας στο...

Ασφαλείς Συναλλαγές

Verisign Eurobank EFG
Designed by Gospel Creative 2010 - Developed by Kman