ΓΡΟΣΟΜΑΝΙΔΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ

ΣΤΡΟΥΘΟΚΑΜΗΛΟΣ
Τα τελευταία χρόνια στην Ελλάδα, αλλά και στην Ευρώπη γενικότερα, προέκυψε το γνωστό πρόβλημα των «τρελών αγελάδων». ΠΡΟΒΛΗΜΑ διατροφής μας με βοδινό κρέας. Έτσι η κατανάλωση του βοδινού κρέατος έχει μειωθεί σ' ένα πολύ μεγάλο ποσοστό και αντίστοιχα έχει ανέβει η κατανάλωση στο χοιρινό και τα κοτόπουλα. Δυστυχώς, αγνοούμε το κρέας της Στρουθοκαμήλου, που οι οργανοληπτικές του ιδιότητες, όπως κι αυτές της υγιεινότητας και θρεπτικότητας, υπερέχουν όλων των άλλων κρεάτων της αγοράς. Επειδή η Στρουθοκάμηλος είναι άγνωστη στους Έλληνες, σαν ζώο...
Διαβάστε περισσότερα...