Ο Λογαριασμός μου

Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 30€ | Δωρεάν αντικαταβολή | Έως 24 άτοκες δόσεις | Έως -85% χαμηλότερες τιμές σε πάνω από 300.000 τίτλους

+
-
(H/B) THE SCIENCE OF COOKING // EVERY QUESTION ANSWERED TO P

(H/B) THE SCIENCE OF COOKING

EVERY QUESTION ANSWERED TO PERFECT YOUR COOKING

+
-
FARRIMOND STUART
Κωδ. Πολιτείας: 1645-0218

Παρουσίαση

Which vegetables should you eat raw? How do you poach the perfect egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr Stuart Farrimond answers all these questions - and many more like them - equipping you with the scientific know-how to take your cooking to new levels.
In The Science of Cooking, fundamental culinary concepts sit side-by-side with practical advice and step-by-step techniques, bringing food science out of the lab and into your kitchen. Get the answers to your cookery questions with intriguing chapters covering all major food types from meat, poultry and seafood, to grains, vegetables, and herbs.
Why does chocolate taste so good? Is it OK to reheat cooked rice? How do I cook the perfect steak or make succulent fish every time? Bestseller The Science of Cooking has the answers to your everyday cooking questions, as well as myth busting information on vegan diets and cholesterol. Perfect your cooking with practical instruction - and the science behind it. (From the publisher)
Λεπτομέρειες
ISBN139780241229781
ΕκδότηςDORLING KINDERSLEY
Χρονολογία ΈκδοσηςΟκτώβριος 2017
Αριθμός σελίδων256
Διαστάσεις26x22
Συγγραφέας/Δημιουργός (Ελληνικά)ΦΑΡΙΜΟΝΤ ΣΤΙΟΥΑΡΤ
Κωδικός Πολιτείας1645-0218
Θέμα
Θέση στο κατάστημαΕίσοδος Δ, Πατάρι

Κριτικές για το προϊόν

Δεν υπάρχουν κριτικές για αυτό το προϊόν.
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να γράψετε μία κριτική.

Πλοήγηση

Θεματική ενότητα
Θεματική κατηγορία
Υποκατηγορία

ΠροσφορέςΠερισσότερα

ΕΓΝΑΤΙΑ ΟΔΟΣ
ΓΕΡΟΛΥΜΠΟΣ ΓΙΩΡΓΗΣ
€60.71 €18.21
(-70%)
Κερδίζετε €42.50
Η ΑΛΛΗ ΟΨΗ ΤΗΣ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΑΣ
SALLES CATHERINE
€26.50 €11.92
(-55%)
Κερδίζετε €14.58

ΣελιδοδείκτηςΠερισσότερα

Virginia Woolf: Κολυμπήσαμε στο Αιγαίο, με αχινούς και ανεμώνες Ποτέ μου δεν είδα τόσα πολλά λουλούδια – στην Αίγινα χτες ολόκληρο το βουνό ήτανε κόκκινο από τα ηλιάνθεμα και τις παπαρούνες – έκοψα μία, αλλά τα πέτ...

Βρείτε μας στο...

Verisign Eurobank EFG
Paypal IRIS