Ο Λογαριασμός μου

Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 30€ | Δωρεάν αντικαταβολή | Έως 24 άτοκες δόσεις | Έως -85% χαμηλότερες τιμές σε πάνω από 300.000 τίτλους

ΝΟΤΙΑ ΑΦΡΙΚΗ // ΑΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΕΞΩΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΝΟΤΙΑ ΑΦΡΙΚΗ

ΑΡΩΜΑΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΕΞΩΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

-
Κωδ. Πολιτείας: 3024-0059




Παρουσίαση

Πριν από κάμποσα χρόνια γεννήθηκε στη Νότια Αφρική ένα στιλ μαγειρικής που, εδώ και λίγο καιρό, έχει γίνει στην Ευρώπη της μόδας ως fusion cuisine. Πρόκειται για το πάντρεμα γεύσεων της αφρικανικής κουζίνας με στοιχεία από τη μαγειρική της Ευρώπης και της Ασίας.
Ελάτε να ταξιδέψουμε μαζί στον όμορφο Νότο της αφρικανικής ηπείρου και να ανακαλύψουμε τον πλούτο της ντόπιας κουζίνας, ετοιμάζοντας πιάτα, όπως το φημισμένο μπάμπα γκανούς, μπομπόουτι με σταφίδες, κοτόπουλο στο τσουκάλι [πόικε] ή κουκσίστερ με σιρόπι ζάχαρης. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Περιεχόμενα

Εισαγωγή
Μπρέντι, πόικε και ορεκτικά
Λαχανικά και γαρνιτούρες
Τσάτνυ, σάλτσες και ντιπ
Κρέας, κυνήγι και πουλερικά
Μπράι - ψητά στη σχάρα
Ψάρια και θαλασσινά
Γλυκά και επιδόρπια
Λεπτομέρειες
ISBN139783625126973
ΕκδότηςNAUMANN UND GOBEL VERLAGSGESELLSCHAFT
Σειρά
Χρονολογία ΈκδοσηςΣεπτέμβριος 2016
Αριθμός σελίδων242
Διαστάσεις16x13
ΜετάφρασηΚΑΛΙΦΑΤΙΔΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ
Κωδικός Πολιτείας3024-0059
Θέμα
Θέση στο κατάστημαΕίσοδος Δ, Πατάρι

Κριτικές για το προϊόν

Δεν υπάρχουν κριτικές για αυτό το προϊόν.
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να γράψετε μία κριτική.

Πλοήγηση

Θεματική ενότητα
Θεματική κατηγορία
Υποκατηγορία

Podcast – Βίος και Πολιτεία

Προσφορές ΒιβλίωνΠερισσότερα

ΟΙ ΒΥΖΑΝΤΙΝΕΣ ΔΕΣΠΟΣΥΝΕΣ
NICOL M. DONALD
€15.90 €7.16
(-55%)
Κερδίζετε €8.74
ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΖΩΓΡΑΦΙΚΗΣ
ARASSE DANIEL
€28.40 €14.20
(-50%)
Κερδίζετε €14.20

Βρείτε μας στο...

X
Verisign Eurobank EFG
Paypal IRIS