
Το κρασί χωρίς μυστικά (σκληρόδετη έκδοση)
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥ ΓΙΑΝΝΟΣΚωδ. Πολιτείας: 2760-5560
Τιμή Έκδοσης €18.80 | Τιμή Πολιτείας €16.92 |
Η τιμή Πολιτείας σε σύγκριση με τη τιμή έκδοσης είναι χαμηλότερη κατά 10%
- Διευκρινίσεις σχετικά με τις τιμές διάθεσης βιβλίων
Παρουσίαση
1ο Βραβείο Gourmand 2006ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟΝ ΕΥΩΔΗ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΚΑΙ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ΕΝΑ ΠΙΟ ΕΥΦΡΑΝΤΙΚΟ ΑΥΡΙΟ!
Βασικές γνώσεις και απλές δεξιότητες μεταβάλλουν την κατανάλωση του κρασιού σ’ ένα προκλητικό παιχνίδι των αισθήσεων. Ανακαλύψτε τον κόσμο που κρύβεται σε κάθε γουλιά του, μαθαίνοντας για:
-τις ποικιλίες οιναμπέλου και τα είδη οινοποίησης
-την τέχνη και τα μυστικά της γευστικής δοκιμής (χρώμα, άρωμα, γεύση του κρασιού, κατάλληλο ποτήρι, ιδανικές θερμοκρασίες κατανάλωσης)
-τη δημιουργία της δικής σας κάβας
-το σωστό σερβίρισμα και το αρμονικό πάντρεμα του κρασιού με το φαγητό. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)
Ένας οδηγός γνωριμίας και πρώτης εξερεύνησης, εισαγωγικό εγχειρίδιο οινοχοΐας και γευσιγνωσίας, οινοποίησης και ποικιλιών αμπέλου, γευστικής αρμονίας. Περιέχει όλα όσα χρειάζεται να γνωρίζει ο ερασιτέχνης χρήστης και μερακλής, για να απολαμβάνει ακόμη περισσότερο το κρασί του στο καθημερινό και το γιορτινό τραπέζι, να γνωρίζει να παραγγέλνει και να αξιολογεί. [Νίκος Γ. Ξυδάκης, περ. ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΣ (Η ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ)]
Περιεχόμενα
ΕΙΣΑΓΩΓΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ
ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
ΛΕΥΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ
ΕΡΥΘΡΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ
ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
ΠΑΛΑΙΩΣΗ
ΑΝΟΙΓΜΑ ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙ
ΑΜΠΕΛΟΟΙΝΙΚΟΙ ΧΑΡΤΕΣ
ΓΛΩΣΣΑΡΙΟ
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ
Κριτικές για το προϊόν
Δεν υπάρχουν κριτικές για αυτό το προϊόν.
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να γράψετε μία κριτική.
Άλλα προϊόντα που μπορεί να σας ενδιαφέρουν

A WINEGLASS FULL OF GREECE (ΔΙΓΛΩΣΣΗ ΕΚΔΟΣΗ, ΕΛΛΗΝΙΚΑ-ΑΓΓΛΙΚΑ)
ΓΕΩΡΓΟΠΟΥΛΟΣ ΣΙΜΟΣ
Τιμή Έκδοσης €15.00 | €6.00 |