ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ... ΠΕΙΝΑΣ
Η ΖΩΗ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ ΤΗΝ ΠΕΡΙΟΔΟ ΤΗΣ ΚΑΤΟΧΗΣ
ΝΙΚΟΛΑΙΔΟΥ ΕΛΕΝΗΚωδ. Πολιτείας: 2449-0192
Τιμή Έκδοσης €12.00 | Τιμή Πολιτείας €8.40 |
Σύγκριση με την τιμή Έκδοσης: -30%, φθηνότερα -€3.60
- Διευκρινίσεις σχετικά με τις τιμές διάθεσης βιβλίων
Παρουσίαση
Τι έτρωγαν οι Έλληνες την περίοδο της Κατοχής;Από τον Απρίλιο του 1941 έως τον Οκτώβριο του 1944, η Ελλάδα βρίσκεται υπό γερμανική κατοχή και βιώνει την εξαθλίωση, την τρομοκρατία, τον αφανισμό, ενώ χιλιάδες πολίτες πεθαίνουν, κυριολεκτικά, από ασιτία, λόγω της λεηλασίας και της μαύρης αγοράς!
Πώς επέζησαν οι Αθηναίοι με τέτοια έλλειψη τροφίμων;
- Πώς γίνεται να μαγειρεύεις χωρίς υλικά;
- Ποια ήταν τα ...«γκουρμέ» της Κατοχής;
- Μοναδική πρώτη ύλη το νερό και τα χόρτα ...ογκρατέν!
- Γαϊδουροκεφαλές ...φιλέτο, γάτες και σκύλοι στις κατσαρόλες, πρωτοφανείς συνταγές και σαρδέλες για δώρο.
- Επιβίωση με πατατοφλουδοκεφτέδες, μπομπότα, ψίχουλα εβδομάδας, καφέ από ρεβίθια, και τον ...εμετό των Γερμανών!
- Συμβουλές και αντίστοιχες συνταγές για να νομίζεις πως τρως ...κρέας!
- Ανταλλακτική οικονομία, μαύρα κουφέτα στους γάμους λόγω έλλειψης ζάχαρης και «σκοπιές» των Αθηναίων στους μπαξέδες και στα κοτέτσια!
Οι συνταγές επιβίωσης κοσμούσαν τον ημερήσιο Τύπο της Κατοχής και συγκεντρώθηκαν από τις εφημερίδες Αθηναϊκά Νέα, Βραδυνή και Καθημερινή. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)
Περιεχόμενα
ΕισαγωγήΚΕΦΑΛΑΙΟ 1 Η πόλη της Αθήνας στην Κατοχή
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2 Το ξεκίνημα των πολεμικών εδεσμάτων
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 3 Η καθημερινή ζωή των Αθηναίων κατά την περίοδο της Κατοχής
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 4 Οδηγίες επιβίωσης, πρακτική διαιτολόγια και συμβουλές
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5 Η μαγειρική των περιστάσεων. Οι συνταγές της Κατοχής
Πηγές-Βιβλιογραφία
Κριτικές για το προϊόν
Δεν υπάρχουν κριτικές για αυτό το προϊόν.
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να γράψετε μία κριτική.
Άλλα προϊόντα που μπορεί να σας ενδιαφέρουν
ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ, ΠΟΛΗ ΤΩΝ ΦΑΝΤΑΣΜΑΤΩΝ (ΣΚΛΗΡΟΔΕΤΗ ΕΚΔΟΣΗ)
MAZOWER MARK
€37.10 | €25.97 |
Σύγκριση με την τιμή Έκδοσης: -30% |
Η ΔΙΚΤΑΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΓΜΑΤΑΡΧΩΝ
ΜΕΛΕΤΟΠΟΥΛΟΣ Η. ΜΕΛΕΤΗΣ
€24.38 | €17.07 |
Σύγκριση με την τιμή Έκδοσης: -30% |
Αλήθειες και Ψεύδη για την Εθνεγερσία του 1821
ΚΑΡΓΑΚΟΣ Ι. ΣΑΡΑΝΤΟΣ
€5.30 | €3.71 |
Σύγκριση με την τιμή Έκδοσης: -30% |
ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΑΛΚΑΝΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ (ΠΡΩΤΟΣ ΤΟΜΟΣ)
ΣΦΕΤΑΣ ΣΠΥΡΙΔΩΝ
€21.20 | €14.84 |
Σύγκριση με την τιμή Έκδοσης: -30% |
ΤΟ ΣΥΝΤΑΓΜΑ ΚΑΙ ΟΙ ΕΧΘΡΟΙ ΤΟΥ
ΑΛΙΒΙΖΑΤΟΣ Κ. ΝΙΚΟΛΑΟΣ
€29.86 | €20.90 |
Σύγκριση με την τιμή Έκδοσης: -30% |