ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ
ΓΙΑ ΤΙΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ
KLEIN DAVIDΚωδ. Πολιτείας: 4622-0040
Τιμή Έκδοσης €190.00 | Τιμή Πολιτείας €161.50 | (-15%) |
Κερδίζετε €28.50 |
- Διευκρινίσεις σχετικά με τις τιμές διάθεσης βιβλίων
Παρουσίαση
Με χαρά και ικανοποίηση παραδίδουμε στην ελληνική επιστημονική κοινότητα την πρώτη ελληνική μετάφραση της Οργανικής Χημείας, Για τις Επιστήμες της Ζωής. Η επίτομη αυτή έκδοση βασίζεται στην Οργανική Χημεία (2η αμερικανική έκδοση, 2015) του David Klein. Το σύγγραμμα αυτό, που η πρώτη του έκδοση κυκλοφόρησε στην αγγλική γλώσσα το 2012, αποτελεί ένα εξαιρετικά επιτυχημένο διδακτικό βιβλίο που έχει ήδη μεταφραστεί σε οκτώ γλώσσες (ιταλική, ισπανική, πορτογαλική, γερμανική, ιαπωνική, ορθόδοξη κινεζική, απλοποιημένη κινεζική, κορεατική). Στην παρούσα έκδοση έχουν παραληφθεί κάποια κεφάλαια της αμερικανικής έκδοσης, ενώ κάποια άλλα έχουν συντομευτεί με στόχο να δημιουργήσουμε ένα σύγγραμμα κατάλληλο για φοιτητές που διδάσκονται το μάθημα της Οργανικής Χημείας στη διάρκεια ενός εξαμήνου. Αναμένουμε ότι οι διδάσκοντες του μαθήματος της Οργανικής Χημείας, ανάλογα με την κατεύθυνση των φοιτητών προς τους οποίους απευθύνονται, θα επιλέξουν για τη διδασκαλία τους το πλέον κατάλληλο περιεχόμενο από τα κεφάλαια του παρόντος συγγράμματος. [...] (Από τον πρόλογο της ελληνικής έκδοσης)Περιεχόμενα
1. Ανασκόπηση Γενικής Χημείας: Ηλεκτρόνια, Δεσμοί και Μοριακές Ιδιότητες2. Μοριακές Αναπαραστάσεις
3. Οξέα και Βάσεις
4. Αλκάνια και Κυκλοαλκάνια
5. Στερεοϊσομέρεια
6. Χημική Δραστικότητα και Μηχανισμοί Χημικών Αντιδράσεων
7. Αντιδράσεις Υποκατάστασης
8. Αλκένια: Δομή και Παρασκευές μέσω Αντιδράσεων Απόσπασης
9. Αντιδράσεις Προσθήκης Αλκενίων
10. Αλκύνια
11. Ριζικές Αντιδράσεις
12. Αλκοόλες και Φαινόλες
13. Αιθέρες και Εποξείδια. Θειόλες και Σουλφίδια
14. Φασματοσκοπία
15. Αρωματικές Ενώσεις
16. Αντιδράσεις Αρωματικής Υποκατάστασης
17. Αλδεΰδες και Κετόνες
18. Καρβοξυλικά Οξέα και Παράγωγά τους
19. Χημεία του "α" Άνθρακα: Ενόλες και Ενολικά Ιόντα
20. Αμίνες
21. Υδατάνθρακες
22. Αμινοξέα, Πεπτίδια και Πρωτεΐνες
23. Λιπίδια
Φιλολογική επιμέλεια: Βασιλεία Κερεστετζή
Μετάφραση-επιμέλεια ελληνικής έκδοσης-απόδοση στην ελληνική: Γεώργιος Κόκοτος, Ιωάννης Γάλλος, Δημήτριος Γεωργιάδης, Αθανάσιος Γκιμήσης, Αλέξανδρος Κουμπής, Βιολέττα Κωνσταντίνου, Κων/νος Λίτινας, Βικτωρία Μαγκριώτη, Θωμάς Μαυρομούστακος, Παναγιώτα Μουτεβελή-Μηνακάκη
Κριτικές για το προϊόν
[06/05/2020] Kelly Lappa. Δείτε όλα τα σχόλια του χρήστηΒαθμολογία:
Πολυ ωραίο και αναλυτικό σύγγραμμα. Δεν κουράζει. Ξεκινάει να αναπτύσσει τις γνώσεις πραγματικά απο το "μηδέν" με αρκετά ευνόητο τροπο. Τέλος, υπάρχουν επαρκείς ασκησεις για εμπέδωση και ...εξάσκηση!
Το μόνο αρνητικό που θα μπορούσε να συμπεριληφθεί στην αναφορά αυτη, ειναι το γεγονός πως δεν υπάρχουν οι απαντησεις των ασκήσεων που βρίσκονται στο τελος καθε ενότητας.
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να γράψετε μία κριτική.