ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ΜΥΘΙΣΤΟΡΗΜΑ (ΠΡΩΤΟ ΜΕΡΟΣ)

Παρουσίαση

...Ένας αμέριμνος 50άρης, νιώθει πως φεύγει το έδαφος κάτω απ' τα πόδια του, όταν ξαφνικά
διαπιστώνει ότι κλονίζεται σοβαρά η υγεία του, κυρίως εξαιτίας της παχυσαρκίας.
Οι γιατροί του συνιστούν απώλεια 50 κιλών. Προσπαθεί να τ' αποφύγει αλλά η πραγματικότητα είναι αμείλικτη. Έτσι με την ενεργή συμπαράσταση των μελών της οικογενείας του, περνά στη Δράση.
Δράση που παίρνει σάρκα και οστά εκδηλωμένη με 3 βασικές παραμέτρους. Την αύξηση της σωματικής του Δραστηριότητας, την τήρηση ατομικού προγράμματος Διατροφής και τη θετική Ψυχολογία. Όλ' αυτά είναι 3 απλές έννοιες, χρειάζεται όμως μεγάλη προσπάθεια ώστε να εμπεδωθούν και ν' αλλάξει τη στάση ζωής, που τον έφερε σε αδιέξοδο.
Αρχίζει λοιπόν ο αγώνας! Παρακολουθείστε τον βήμα βήμα και ίσως ανακαλύψετε τμήμα του εαυτού σας. Όχι μόνο στο κρίσιμο τομέα των "μυστικών" του αδυνατίσματος αλλά σε όλο το φάσμα των ενεργειών που κάνουμε σε κρίσιμες στιγμές, προσπαθώντας να αλλάξουμε "βλαβερές" συνήθειες δεκαετιών. Άραγε πόσο μπορούμε;... (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Περιεχόμενα

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΧΑΣΕΙΣ 50 ΚΙΛΑ
Το 1ο σοκ
Η επαφή με τους γιατρούς
Το μεταφυσικό ταξίδι
Η θεολογική προσέγγιση - Η 1η αναπάντεχη εξομολόγηση
Η καρδιολογική προσέγγιση
Η ψυχολογική προσέγγιση
Η Κοινωνιοβιολογία
Η ψυχολογική κατάσταση επηρεάζει τη διατροφική συμπεριφορά
Κι όμως υπάρχει Θεός
Όλα με μέτρο
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος
Οι επιπλοκές της παχυσαρκίας συνεχίζονται
Κατάθλιψη και άλλα συναισθήματα σχετιζόμενα με την παχυσαρκία
Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση
Η απόφαση για αλλαγή τρόπου Διαβίωσης
Ο ΒΑΣΙΚΟΣ ΠΥΛΩΝΑΣ ΤΗΣ ΑΘΛΗΣΗΣ
Τα προγράμματα διατροφής πρέπει να δίνονται μόνο από Διαιτολόγους
Μαζικός Αθλητισμός
Αερόβια και αναερόβια ικανότητα
Η κοινωνική διάσταση του Αθλητισμού - Οι γνωριμίες
Καλές και κακές εντυπώσεις στο χώρο του Γυμναστηρίου
Σημαντικές παράμετροι για τους αθλούμενους-ες
Άθληση και αδυνάτισμα
Ο ΚΕΝΤΡΙΚΟΣ ΠΥΛΩΝΑΣ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Η 1η ΣΥΝΕΔΡΙΑ με Διαιτολόγο. Η γνωριμία
Ιστορικά - Συνέντευξη
Ιατρικό Ιστορικό
Κοινωνικοοικονομικό Ιστορικό
Διατροφικό Ιστορικό
Η βουλιμία για τα γλυκά
Ιστορικό προδιάθεσης παχυσαρκίας
Τα λιποκύτταρα
Γονίδια και παχυσαρκία
Ανθρωπομετρικοί δείκτες - Λιπομέτρηση και Αποτελέσματα
Στόχοι
Το χρονικό διάστημα που απαιτείται για την απώλεια του επιπλέον βάρους
Ρεαλιστικοί στόχοι
Τι συμβαίνει με την απώλεια κιλών - λίπους;
Είναι επικίνδυνη η σύντομη απώλεια κιλών;
Συμπέρασμα - Βασικός σκοπός
Τα προγράμματα Διατροφής
Εβδομαδιαίο πρόγραμμα με ημερήσια διαμόρφωση πολλαπλών επιλογών
Διευκρινήσεις
Σχετικά με τα 2 Ελεύθερα γεύματα
Τι εννοούμε με τη λέξη Ελεύθερο
Η επόμενη μέρα (από το 1ο ή το 2ο Ελεύθερο)
Κατευθύνσεις
Εύχρηστα μεγέθη
Ανταλλαγές τροφίμων
Η τήρηση του προγράμματος
Τρόποι Μαγειρέματος
Οι 3 Βασικοί Πυλώνες στην υπόθεση Αδυνάτισμα
Άθληση και Συμπληρώματα Διατροφής Αθλητών
Άλλο το ντόπινγκ και άλλα τα αθλητικά συμπληρώματα διατροφής
Περί φαρμακοδιέγερσης (ντόπινγκ)
Συμπληρώματα Αθλητικής Διατροφής
Η εφαρμογή των Προγραμμάτων
Κάθε αρχή και δύσκολη
Περί επιστήμης
Οι επόμενες μέρες
Η 2η ΣΥΝΕΔΡΙΑ
Λάθη και παραλήψεις των πρώτων ημερών
Γιατί να προτιμήσω το δικό σας πρόγραμμα διατροφής;
Τι παραπάνω έχει η Μεσογειακή από άλλες Υγιεινές Διατροφές;
Οξειδωτικό στρες - Χρόνια Φλεγμονή - Αντιοξειδωτικά
Οξειδωτικό στρες - Ελεύθερες Ρίζες
Η Φλεγμονή γενεσιουργός αιτία νοσημάτων & παχυσαρκίας
Τα Αντιοξειδωτικά
Ομάδες Αίματος και Υγεία - Διατροφή
Η σύγχρονη άποψη των ερευνητών
Η άποψη του Peter D' Adamo
Η δική μας έρευνα
Ομάδα Αίματος Ο
Ομάδα Αίματος Α
Ομάδα Αίματος Β
Ομάδα Αίματος ΑΒ
Συμπεράσματα για προδιαθέσεις ανάλογα με την ομάδα αίματος
Απλοί Υδατάνθρακες - Ινσουλίνη - Γλυκαιμικό Φορτίο
Η αποθηκευτική Ινσουλίνη
Γλυκαιμικός Δείκτης - Γλυκαιμικό Φορτίο
Όχι κατανάλωση απλών Υδατανθράκων πριν τον ύπνο
Μετρήσεις και Διατροφικά Προγράμματα της 2ης Συνεδρίας
Οι μετρήσεις
Περίμετρος Μέσης - Ισχύων - Μεταβολικό Σύνδρομο
Περίμετρος Αυχένα - Υπνική Άπνοια ή Σύνδρομο Άπνοιας Ύπνου (ΣΑΥ)
Κατευθύνσεις του 2ου κύκλου συνεδριών
Κατάρτιση των προγραμμάτων Διατροφής
Εβδομαδιαίο πρόγραμμα με ημερήσια διαμόρφωση
Εβδομαδιαίο πρόγραμμα πολλαπλών επιλογών
Τα βραδινά γεύματα (δείπνα)
Πρόσληψη νερού
Αναψυκτικά
Αναψυκτικά τύπου light
Χυμοί
Κρασί - Μπύρα - Αλκοολούχα ποτά
Αντικατάσταση παχυντικών με πιο ποιοτικά τρόφιμα
Παλιός και νέος τρόπος Διαβίωσης
Ο ΠΥΛΩΝΑΣ - ΚΛΕΙΔΙ ΤΗΣ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑΣ
Εθισμός ή απλή συνήθεια;
Στάδια και βήματα αλλαγής των άσχημων συνηθειών μας
Οι δικές μας ευθύνες
Λύσεις στο σκέλος των εθισμών
Το άγχος
Άγχος και Γονίδια
Άγχος και φυσιολογία του εγκεφάλου
Ο "ζωώδης" (ενστικτώδης) έσω εγκέφαλος και η φαιά ουσία (ευφυΐα)
Ο χαλιναγωγός του εσωτερικού ενστικτώδη εγκεφάλου μας
Μετάδοση νευρικού συστήματος - Νευροδιαβιβαστές
Νευρωνικοί δίαυλοι
Ψυχογενείς Διατροφικές Διαταραχές
Υπερφαγία
Νευρική Βουλιμία
Νευρική Ανορεξία
Μήπως πάσχω από κάποια Ψυχογενή Διαταραχή;
Θεραπευτική Αγωγή
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ - Ισοδύναμα Τροφίμων - Βιταμίνες & Ιχνοστοιχεία Μετάλλων
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ