ΜΗΧΑΝΙΚΗ ΡΕΥΣΤΩΝ (2η ΕΚΔΟΣΗ)

Παρουσίαση

Στην παρούσα δεύτερη έκδοση της Μηχανικής των Ρευστών έχει ενσωματωθεί ένας αριθμός βελτιώσεων με σημαντικότερη την προσθήκη δύο νέων κεφαλαίων τα οποία πραγματεύονται προβλήματα μεταφοράς ασυμπίεστων ρευστών μέσω αγωγών (υπό πίεση στο κεφάλαιο 11, με βαρύτητα στο κεφάλαιο 12). Στα δέκα πρώτα κεφάλαια αναπτύσσεται η γενική θεωρία της Μηχανικής Ρευστών, οι ροές ιδεατών ρευστών με μηδενικό ιξώδες, και η θεωρία του οριακού στρώματος. Τα υπόλοιπα κεφάλαια πραγματεύονται θέματα μεταφοράς των ρευστών τα οποία παρουσιάζουν όχι μόνο θεωρητικό αλλά και μεγάλο πρακτικό ενδιαφέρον, ιδιαίτερα για τον μηχανικό. Στα κεφάλαια 11 και 12 έχουν υιοθετηθεί σύμβολα, τα οποία χρησιμοποιούνται κατά κανόνα στη σχετική ειδική βιβλιογραφία κυρίως των αγγλοσαξονικών χωρών.
Κατά τη συγγραφή έγινε προσπάθεια να αποθαρρυνθεί η επιφανειακή παρουσίαση των θεμάτων και να ενθαρρυνθεί η κριτική σκέψη, όσον αυτό είναι δυνατό σε ένα μάθημα Μηχανικής Ρευστών μέσου επιπέδου δυσκολίας. Ευελπιστώ ότι οι στόχοι που τέθηκαν έχουν επιτευχθεί σε ικανοποιητικό βαθμό, με την ενσωμάτωση σύντομων αποδείξεων αντί της απλής παράθεσης αποτελεσμάτων, τη διατύπωση σχετικών ερωτήσεων σε κομβικά σημεία του κειμένου και με την παράθεση ενός αριθμού επιλεγμένων ασκήσεων συμπεριλαμβανομένων των λύσεων των. (Από τον πρόλογο στη δεύτερη έκδοση)

Περιεχόμενα

Κεφάλαιο 1: Εισαγωγή
1.1 ΜΑΚΡΟΣΚΟΠΙΚΗ ΘΕΩΡΗΣΗ. Η ΕΝΝΟΙΑ ΤΟΥ ΣΥΝΕΧΟΥΣ ΜΕΣΟΥ
1.2 ΟΡΙΣΜΟΣ ΡΕΥΣΤΟΥ ΣΩΜΑΤΟΣ
1.3 ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΡΕΥΣΤΩΝ
Κεφάλαιο 2: θεμελιώδεις Αρχές & Έννοιες της Μηχανικής Ρευστών
2.1 ΘΕΜΕΛΙΩΔΕΙΣ ΑΡΧΕΣ ΤΗΣ ΡΕΥΣΤΟΜΗΧΑΝΙΚΗΣ
2.2 ΜΕΘΟΔΟΙ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ ΤΗΣ ΚΙΝΗΣΗΣ ΡΕΥΣΤΟΥ
2.3 ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΡΟΩΝ
2.4 ΔΟΜΗ
Κεφάλαιο 3: Ρευστά σε Ισορροπία (Υδροστατική)
3.1 Η ΘΕΜΕΛΙΩΔΗΣ ΕΞΙΣΩΣΗ ΤΗΣ ΥΔΡΟΣΤΑΤΙΚΗΣ
3.2 ΚΑΤΑΝΟΜΗ ΤΗΣ ΠΙΕΣΗΣ ΕΝΤΟΣ ΡΕΥΣΤΩΝ ΣΕ ΙΣΟΡΡΟΠΙΑ
3.3 ΔΥΝΑΜΕΙΣ ΑΣΚΟΥΜΕΝΕΣ ΣΕ ΒΥΟΙΣΜΕΝΕΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΕΣ
3.4 ΔΥΝΑΜΗ ΑΝΩΣΗΣ ΣΕ ΠΛΗΡΩΣ Ή ΜΕΡΙΚΩΣ ΒΥΘΙΣΜΕΝΑ ΣΩΜΑΤΑ
3.5 ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΣΤΑΘΕΡΗΣ ΕΠΙΤΑΧΥΝΣΗΣ
Κεφάλαιο 4: Διαφορική Ανάλυση Κίνησης Ρευστού
ΜΕΡΟΣ Α: Κινηματικές Έννοιες
4.1 ΤΑΞΙΝΟΜΗΣΗ ΠΕΔΙΩΝ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ
4.2 ΒΑΣΙΚΕΣ ΚΙΝΗΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ: ΤΡΟΧΙΕΣ, ΓΡΑΜΜΕΣ ΡΟΗΣ
4.3 ΠΑΡΑΤΗΡΗΣΕΙΣ ΚΑΙ ΣΧΟΛΙΑ ΣΤΙΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΤΩΝ ΓΡΑΜΜΩΝ ΡΟΗΣ ΚΑΙ ΤΡΟΧΙΩΝ
4.4 ΣΩΛΗΝΑΣ ΡΟΗΣ
4.5 ΠΕΡΑΙΤΕΡΩ ΙΚΙΝΗΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ
ΜΕΡΟΣ Β: Αρχές Διατήρησης Μάζας, Ορμής, Ενέργειας
Κεφάλαιο 5: Στρωτές Ροές Πραγματικών Ρευστών
5.1 ΕΠΙΠΕΔΗ ΡΟΗCOUETTE
5.2 ΕΠΙΠΕΔΗ ΡΟΗ POISEUILLE
5.3 ΑΞΟΝΟΣΥΜΜΕΤΡΙΚΗ ΡΟΗ POISEUILLE ΣΕ ΕΥΘΥΓΡΑΜΜΟ ΣΩΛΗΝΑ ΣΤΑΘΕΡΗΣ ΚΥΚΛΙΚΗΣ ΔΙΑΤΟΜΗΣ
5.4 ΡΟΗ ΛΕΠΤΟΥ ΣΤΡΩΜΑΤΟΣ ΥΓΡΟΥ ΣΕ ΚΕΚΛΙΜΕΝΟ ΕΠΙΠΕΔΟ
5.5 ΡΟΗ TAYLOR-COUETTE
Κεφάλαιο 6: Ροή Ιδεατών Ρευστών
ΜΕΡΟΣ Α: ΓΕΝΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ
ΓΕΝΙΚΕΣ ΕΞΙΣΩΣΕΙΣ ΚΙΝΗΣΗΣ ΙΔΕΑΤΩΝ ΡΕΥΣΤΩΝ
ΕΞΙΣΩΣΗ BERNOULLI
ΣΠΗΛΑΙΩΣΗ
ΜΕΡΟΣ Β: ΑΣΤΡΟΒΙΛΗ ΡΟΗ
Κεφάλαιο 7: Ολοκληρωτική Ανάλυση. Χρήση Πεπερασμένων Όγκων Ελέγχου [...]
Κεφάλαιο 8: Διαστατική Ανάλυση και Νόμοι Ομοιότητας
Κεφάλαιο 9: Τυμβώδεις Ροές
Κεφάλαιο 10: Ασυμπίεστα Οριακά Στρώματα
Κεφάλαιο 11: Μόνιμη Ασυμπίεστη Ροή σε Κλειστούς Αγωγούς
Κεφάλαιο 12: Μόνιμη Ροή σε Ανοιχτούς Αγωγούς
Κεφάλαιο 13: Στοιχεία Διανυσματικού Λογισμικού
Κεφάλαιο 14: Συστήματα Μονάδων και Φυσικές Ιδιότητες Ρευστών
Αγγλική Ορολογία
Πίνακας Συμβόλων
Βιβλιογραφία
Ευρετήριο