CUCINA AMORE MIO

Παρουσίαση

Η σύγχρονη σεξολογία δεν παίρνει στα σοβαρά τα "ματζούνια του έρωτα", όσα τουλάχιστον υπόσχονται θαύματα στην ερωτική αρένα. Η επιστήμη όμως παραδέχεται κάτι άλλο: τη γενικότερη σχέση ανάμεσα στη διατροφή και τη σεξουαλική λειτουργία. Και σ' αυτό το πλαίσιο εξετάζει τον ιδιαίτερο ρόλο που μπορεί να παίζουν κάποιες τροφές ή ορισμένα θρεπτικά συστατικά.
Με βάση λοιπόν έγκυρες μελέτες, ο Έκτορας Μποτρίνι αντλεί από τον πλούτο της μεσογειακής παράδοσης και μας παρουσιάζει τις "τροφές του έρωτα", συνταγές που περιέχουν όλα εκείνα τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για καλή όρεξη - στο τραπέζι και στο κρεβάτι. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Περιεχόμενα

ΑΠΟ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΣΤΟ ΚΡΕΒΑΤΙ
- Διατροφή και σεξ
Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΗ
- Τι, πόσο και πού
ΟΙ ΤΡΟΦΕΣ ΤΟΥ ΕΡΩΤΑ
- Ο σύγχρονος ερωτικός μπουφές
ΠΕΡΙ ΣΕΞΟΥΑΛΙΚΗΣ... ΑΝΑΔΟΜΗΣΗΣ
- Σε εφτά μέρες... αναδόμηση!
- Ειδικό πρόγραμμα δίαιτας
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΕΡΩΤΙΚΕΣ ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ
ΟΡΕΚΤΙΚΑ & ΜΕΖΕΔΑΚΙΑ
- Ρολά ζαμπόν με σέλινο
- Μους σελινόριζας
- Παθιασμένες μπουκίτσες με σολομό
- Πικάντικη "ελληνική πίτσα" με μελιτζάνα & γκούντα
- Μπουκίτσες κοτόπουλο με κάρι
- Τα πουγκάκια της αγάπης
- Μπρουσκέτες με κοτόπουλο και αβοκάντο
- Σπαράγγια mon amour
- Μελιτζάνες με μεσογειακό ταμπεραμέντο
- Σουφλέ πατάτας με άρωμα Ανατολής
- Ταρτάρ τόνου με βαλεριάνα
- Ριζότο με φράουλες
- Στα γρήγορα!
ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
ΖΥΜΑΡΙΚΑ & ΡΥΖΙ
- Θαλασσινό ρύζι
- Σπαγγέτι με αχινούς
- Χειροποίητα ραβιόλια για ερωτευμένους
- Ταλιατέλες με βασιλικό
- Ζυμαρικά με γεύση θάλασσας
- Σούπα-πύραυλος με σπαράγγια
- Πολύχρωμες πεταλούδες
- Πένες με καρύδια
- Λαζάνια με μορταδέλα
- Ρύζι με γαρίδες και μυρωδικά
ΚΡΕΑΤΙΚΑ
- Μεθυσμένο συκώτι με άρωμα δεντρολίβανου
- "Άτακτα" φιλέτα σε σάλτσα "σκοτεινό πάθος"
- Ορτύκια σοτέ με πιλάφι σε μυρωδάτη σάλτσα
- Κοτόπουλο "sexy"
- Φιλέτο γαλοπούλας με πεπεροντσίνο
- Το κουνέλι πίνει μπίρες
- Γκουρμέ σουβλάκια
- Τυλιχτάρια με χοιρινό
- Γεμιστό μοσχαράκι
ΨΑΡΙΚΑ
- "Παντρεμένα" φιλετάκια σολομού
- Ψάρι φέτα με βασιλικό
- Λαβράκι με άγρια μανιτάρια
- Πέρκα σε... στρώμα πατάτας
- Σαρδέλες με μοσχάτο κρασί
ΣΑΛΑΤΕΣ
- Σαλάτα με φρούτα
- Σαλάτα αφροδισιακή
- Σαλάτα "τούρμπο"
- Σαλάτα με αβοκάντο και μανιτάρια
- Σπιτικές σάλτσες
ΓΛΥΚΑ
- Ερωτικές μπουκιές
- Μους της Αφροδίτης
- Πάστα φλόρα για ερωτευμένους
- Romantic kiss
- Μήλο γεμιστό με σουσάμι
- Μπανάνες siu tim tim
- Πουτίγκα βερίκοκο
- Μελωμένες τηγανίτες
- Τουρτίτσα σοκολάτας
- Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι
- Φραουλένια καρδιά
- Φρουτόκρεμα για... δυναμικά μωρά
- Φίνα μους τυριού με ψητό κυδώνι
- Φωλιές του έρωτα από κανταΐφι με παγωτό καϊμάκι
- Γλυκά φιλάκια
- Τι κρύβει η σοκολάτα;
- Μπισκότα με μπαχαρικά και δυνατή γεύση
- Μους με καφέ και καρύδια
ΠΟΤΑ