ΙΑΠΩΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Παρουσίαση

Αν απολαμβάνετε τα φαγητά της ιαπωνικής κουζίνας στα εστιατόρια, αλλά δεν τολμάτε να τα μαγειρέψετε στο σπίτι σας, ήρθε η ώρα να το κάνετε! Απλές και θρεπτικές, εντυπωσιακές στην όψη, οι συνταγές αυτού του βιβλίου είναι σίγουρο πως θα σας αρέσουν. Θα βρείτε συνταγές για ορεκτικά και σούπες, για κρεατικά και θαλασσινά και φυσικά αρκετές για το διάσημο σούσι... (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Περιεχόμενα

Σούπες και ορεκτικά
Σούσι και σασίμι
Ρύζι και νουντλς
Τόφου και αβγά
Κρέας, πουλερικά και θαλασσινά
Σαλάτες και λαχανικά
Γλωσσάρι
Ευρετήριο