Ο Λογαριασμός μου

Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 30€ | Δωρεάν αντικαταβολή | Έως 24 άτοκες δόσεις | Έως -85% χαμηλότερες τιμές σε πάνω από 300.000 τίτλους

+
-
ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ // ΠΩΣ ΟΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΑΝΤΑ

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

ΠΩΣ ΟΙ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΝΗΘΕΙΕΣ ΑΝΤΑΝΑΚΛΟΥΝ ΤΟΝ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΟ ΜΑΣ ΚΟΣΜΟ

+
-
ΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙΔΟΥ ΚΑΛΛΙΟΠΗ
Κωδ. Πολιτείας: 2760-1960

Παρουσίαση

Η διατροφή μας αναμφισβήτητα αντανακλά τον ψυχικό μας κόσμο. Η ποσότητα και η ποιότητα της τροφής, όπως και ο τρόπος που την καταναλώνουμε, είναι αλληλένδετα με τη συναισθηματική μας κατάσταση, την προσωπικότητα, τα βιώματά μας, την οικογενειακή μας ιστορία, αλλά και με το κοινωνικό και πολιτισμικό πλαίσιο.
Από τον θηλασμό κιόλας η τροφή αποκτά έντονο συναισθηματικό φορτίο - γεγονός που ενισχύει την απόλαυση της κατανάλωσής της, αλλά μπορεί και να οδηγήσει σε προβληματικές καταστάσεις. Μέσα από την ψυχολογική θεώρηση της διατροφής, το βιβλίο αυτό βοηθά τον αναγνώστη να διαπιστώσει τα σύνθετα ψυχογενή αίτια των διατροφικών προβλημάτων ή διαταραχών και να γνωρίσει τρόπους που οδηγούν σε μονιμότερη αποκατάσταση των διατροφικών συνηθειών και σε πιο υγιή αντίληψη της διατροφής. Το βιβλίο απευθύνεται σε επιστήμονες των κλάδων της διατροφής και της ψυχικής υγείας, καθώς και σε όσους ενδιαφέρονται να μελετήσουν την προσέγγιση της επιστήμης της ψυχολογίας στα διατροφικά θέματα. Συγκεκριμένα, εξετάζονται:
- Πως αποκτάται η διατροφική συνήθεια και πώς συνδέεται με τη συναισθηματική ανάπτυξη του ανθρώπου; - Πότε γίνεται προβληματική η σχέση με το φαγητό;
- Τι είναι και πώς αντιμετωπίζονται οι διαταραχές στην πρόσληψη της τροφής (ανορεξία, βουλιμία, υπερφαγία κ.ά.);
- Ποια είναι τα επιστημονικά εργαλεία που μπορεί να χρησιμοποιήσει ο ειδικός για τη διάγνωση, την υποστήριξη και την αποκατάσταση ασθενών με προβλήματα διατροφής;
- Πως εφαρμόζονται οι διάφορες ψυχοθεραπευτικές μέθοδοι σε θέματα διατροφής; (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Περιεχόμενα

ΠΡΟΛΟΓΟΣ
ΕΙΣΑΓΩΓΗ
Η διατροφή στη ζωή μας
Πώς σχετίζεται η επιστήμη της ψυχολογίας με τη διατροφή;
ΜΕΡΟΣ ΠΡΩΤΟ
Ψυχολογία και διατροφή: θεωρητική προσέγγιση
Η βιοχημεία της τροφής και τα συναισθήματά μας - Οι νευροδιαβιβαστές
Συνθήκες της ζωής, διατροφή και λειτουργία των νευροδιαβιβαστών
Η συναισθηματική ανάπτυξη του ανθρώπου σε σχέση με τη διατροφή του και η οικογενειακή και κοινωνική διάσταση της διατροφής
Μάθηση και διατροφή
Η πείνα και ο κορεσμός
ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ
Όταν η κατανάλωση τροφής γίνεται προβληματική: διαταραχές πρόσληψης της τροφής
Εισαγωγικά
Οι διαταραχές πρόσληψης τροφής: μια πρώτη προσέγγιση
Η νευρική ανορεξία
Διαταραχές υπερφαγίας: βουλιμία και υπερφαγία
Γενικός κατατοπισμός
Η βουλιμία
Η υπερφαγία
Ψυχικές διαταραχές και νοσήματα που σχετίζονται με την πρόσληψη τροφής
Άλλες καταστάσεις που επηρεάζουν το σωματικό βάρος
ΜΕΡΟΣ ΤΡΙΤΟ
Αντιμετώπιση των διαταραχών πρόσληψης τροφής και επαγγελματική υποστήριξη σε θέματα διατροφής
Αυτοβοήθεια ή επίσκεψη σε επαγγελματία;
Διαιτολογική-διατροφολογική προσέγγιση
Νοσοκομειακή περίθαλψη
Διαγνωστικά και υποστηρικτικά μέσα
Ψυχοθεραπευτικές προσεγγίσεις στις διαταραχές πρόσληψης τροφής
Η σημασία της πρόληψης
Γενικά συμπεράσματα - Επίλογος
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ: Μαρτυρίες πασχόντων
ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ
Λεπτομέρειες
ISBN139789605014599
ΕκδότηςΜΕΤΑΙΧΜΙΟ
ΣειράΕΠΙΣΤΗΜΕΣ
Χρονολογία ΈκδοσηςΣεπτέμβριος 2011
Αριθμός σελίδων224
Διαστάσεις24x17
ΕπιμέλειαΕΜΜΑΝΟΥΗΛΙΔΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
Κωδικός Πολιτείας2760-1960
Θέμα
Θέση στο κατάστημαΕίσοδος Δ

To βιβλίο αυτό προτείνουν οι:

stio

Κριτικές για το προϊόν

Δεν υπάρχουν κριτικές για αυτό το προϊόν.
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να γράψετε μία κριτική.

Πλοήγηση

Θεματική ενότητα
Θεματική κατηγορία
Υποκατηγορία

Προσφορές ΒιβλίωνΠερισσότερα

Η ΣΗΜΕΙΟΛΟΓΙΑ ΣΤΗΝ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗ ΖΩΗ
ECO UMBERTO
€12.72 €6.36
(-50%)
Κερδίζετε €6.36
ΟΜΟΡΦΟΙ ΚΑΙ ΚΑΤΑΡΑΜΕΝΟΙ
FITZGERALD FRANCIS-SCOTT
€19.88 €9.94
(-50%)
Κερδίζετε €9.94

ΣελιδοδείκτηςΠερισσότερα

Στρατής Τσίρκας: Κάπου μέσα του, ένα άλλος Ένας άνθρωπος μπορεί να είναι ολόψυχα δοσμένος σε μια ιδέα, ευγενικιά και δίκια, να ζει και ν' ανασαίνει για κείνη και μόνο για κείνη, κι ωστόσο να ξε...

Βρείτε μας στο...

Verisign Eurobank EFG
Paypal IRIS