ΕΥ ΖΗΝ - HOLOBIONT

Παρουσίαση

Μέσα από μικρές, καθημερινές "ιστορίες-παραβολές" το βιβλίο αυτό εξηγεί με απλά λόγια το παρελθόν, το παρόν και το μέλλον της διατροφής στην Ιατρική σε ένα μεταβαλλόμενο παγκοσμιοποιημένο περιβάλλον.
Η επιστήμη οφείλει και μπορεί να επιμηκύνει την περίοδο ευεξίας στη ζωή μας, αρκεί να κάνουμε και εμείς συγκεκριμένες ενσυνείδητες επιλογές στην καθημερινότητά μας.
Ένα βιβλίο για τη Διαλειμματική & Low Carb δίαιτα, το μικροβίωμα, τα μεταλλαγμένα τρόφιμα, τον ύπνο, τα συμπληρώματα και την επιστήμη της αντιγήρανσης. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Περιεχόμενα

Πρόλογος
Όταν πήγα στον φίλο μου καρδιολόγο, Μάριο Τ.
MICROBIOME, HOLOBIONT: η αρχή της ζωής
Ο Βαγγέλης Δ. για το μικροβίωμα
Το συνάλλαγμα στο Κοσσυφοπέδιο το 1982
Η ΑΡΧΗ ΤΗΣ ΖΩΗΣ
Για την ταξινόμηση των ειδών (Το ποδήλατο του Ιάσωνα)
Η Zoe τα καταφέρνει
Η ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΟ ΜΙΚΡΟΣΚΟΠΙΟ
ΣΥΓΧΡΟΝΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΕΙΣ
Μια παρτίδα scrabble
Η ιστορία της Αριάδνης
Το σπίτι στο χωριό
Η Σούζη κάνει δίαιτα
ΜΕΤΑΒΟΛΙΚΟ ΣΥΝΔΡΟΜΟ
Το Αρσάκειο Ψυχικού: ένα πρότυπο σχολείο
Χυμός πορτοκάλι
Η τούρτα γενεθλίων
Διαβήτης τύπου ΙΙ
Διαβήτης τύπου Ι
ΔΙΑΛΕΙΜΜΑΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ: ΟΙ ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ ΤΟΥ FEAST AND FAST
Ο Κώστας ο μαραθωνοδρόμος
Το αυτοκίνητο-δώρο του φίλου μου του Χάρη
Το ηλεκτροκίνητο αυτοκινητάκι του Κωνσταντίνου
Το καινούργιο αυτοκίνητο της Ζίζης και η ένδοξη Porsche 911 Targa
Η αποχή των μαθητών
Κωνσταντίνα και Δημήτρης
Η Νάνσυ Α. πηγαίνει στον διατροφολόγο της καλύτερής της φίλης
Ταορμίνα
ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: ΟΙ ΠΟΛΛΕΣ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΕΣ ΟΨΕΙΣ ΤΟΥ ΙΔΙΟΥ ΝΟΜΙΣΜΑΤΟΣ
ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗ
"designed by Apple in California"
Επιγονιδίωμα στην Τήνο
Ο Κωνσταντίνος και η κυρία Ρέα
"Δάσκαλε που δίδασκες". Το αντιπαράδειγμα της ιατρικής εκπαίδευσης στις ΗΠΑ
Stig Severinsen
Ο αιώνιος έφηβος κύριος Claes και το... kitesurf
Όταν αγόρασα scrubs από το "Grace Hospital" στο Σιάτλ
ΕΠΙΛΟΓΟΣ - THE ROSETO EFFECT
Το σύγχρονο γαλατικό χωριό των Αστερίξ και Οβελίξ, η πόλη Roseto στην Πενσυλβένια
Άφησσος, Σεπτέμβριος 2021. Το δικό μου γαλατικό χωριό του Αστερίξ και Οβελίξ, το δικό μου μαγικό φίλτρο
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ: Δίαιτα χαμηλή σε Υδατάνθρακες (Υ/Α)
Βιογραφικό Αναστάσιου Κ. Χαρώνη