Σεφ... στο παρά πέντε (σκληρόδετη έκδοση 2024)

Παρουσίαση

Ο καταξιωμένος συγγραφέας Ευάγγελος Ζουμπανέας, βασισμένος στην πολύχρονη επαγγελματική του πείρα, δημιούργησε έναν εύχρηστο και πρωτότυπο οδηγό διατροφής και μαγειρικής με σκοπό να διευκολύνει τη ζωή των ανθρώπων που επιθυμούν να τρέφονται υγιεινά.
Ο ΣΕΦ... ΣΤΑ ΠΑΡΑ ΠΕΝΤΕ επιλέγει και προτείνει:
-Ιδέες και λύσεις για μικρά αλλά και μεγάλα γεύματα
-Ιδέες για την προετοιμασία γευμάτων χωρίς μαγείρεμα
-Εύκολες και νόστιμες συνταγές σε λιγότερο από 15 λεπτά
-Προτάσεις για τα ημερήσια και τα εβδομαδιαία μενού
-Οδηγίες για τη διασφάλιση ισορροπημένων διαιτολογίων
-Πίνακες και μεθοδολογία για την οργάνωση της καθημερινής διατροφής
-Ειδικά διαιτολόγια για παθολογικές καταστάσεις όπως υπέρταση, διαβήτης, χοληστερίνη, ερασιτέχνες αθλητές κ.ά. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Περιεχόμενα

Τροφές και συναναστροφές (Δρ. Μαργαρίτα-Αγγελική Σχινά)
Ευχαριστίες
Βασικές οδηγίες διατροφής για πολυάσχολους εργένηδες και φοιτητές
Οργάνωση των γευμάτων
ΠΡΩΙΝΟ
ΦΡΟΥΤΑ
ΑΥΓΑ
ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ - ΠΙΤΕΣ - ΠΙΤΣΕΣ
ΣΝΑΚ
ΣΑΛΑΤΕΣ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ - ΟΡΕΚΤΙΚΑ
ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΚΡΕΑΤΙΚΑ
ΨΑΡΙΑ - ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΓΛΥΚΑ
Πίνακας περιεχομένων ανάλογα με τον χρόνο παρασκευής
Αντί επιλόγου (Ν. Γιαλελάκη)
Διαθρεπτική ανάλυση των συνταγών