EASY THAI ΚΟΥΖΙΝΑ (+ΔΩΡΕΑΝ CD ΜΕ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΤΟΠΙΚΗ ΜΟΥΣΙΚΗ)

Παρουσίαση

Πάνω από 70 εύκολες, πολύ νόστιμες συνταγές και βήμα-βήμα οδηγίες για να τις εκτελέσετε σωστά. 12 μενού, με συμβουλές για να τα συνδυάσετε και να δημιουργήσετε από ένα απλό γεύμα για 2 έως ένα εορταστικό δείπνο για 8. Όλα όσα θέλετε να ξέρετε για τα γνήσια συστατικά, τις τεχνικές και τον εξοπλισμό της κουζίνας. Υπέροχες, αυθεντικές γεύσεις από την Ταϋλάνδη για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Περιεχόμενα

ΜΕΡΟΣ 1
Τα βασικά:
Συστατικά
Σκεύη
Μέθοδοι μαγειρέματος
Ζωμοί
Ζυμαρικά
Γαρνιτούρες κ Σάλτσες
Βασικές συνταγές: Ρύζι και Noodles
ΜΕΡΟΣ 2
Οι συνταγές:
Σνακ και ορεκτικά
Σούπες
Σαλάτες και Λαχανικά
Κάρι
Πιάτα παρασκευασμένα με γρήγορο τηγάνισμα (Stir-fries)
Τηγανιτά Πιάτα
Πιάτα παρασκευασμένα στον ατμό, στο γκριλ, ψητά και στο μπάρμπεκιου
Επιδόρπια
ΜΕΡΟΣ 3
Τα μενού:
Απλό γεύμα
Κολατσιό
Καθημερινό οικογενειακό γεύμα
Καθημερινό φιλικό γεύμα
Οικογενειακό γεύμα Σαββατοκύριακου
Φιλικό γεύμα Σαββατοκύριακου
Απλό δείπνο
Ρομαντικό δείπνο
Καθημερινό οικογενειακό δείπνο
Καθημερινό φιλικό δείπνο
Βραδινό πάρτι
Κοκτέιλ πάρτι
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ