ΕΓΚΟΛΠΙΟΝ ΤΟΥ ΚΑΛΟΥ ΜΠΛΟΦΑΔΟΡΟΥ ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ

Παρουσίαση

Αν οι γνώσεις θεωρούνται σήμερα κοινωνικό αγαθό σε αμφισβητούμενη επάρκεια, οι εξειδικευμένες γνώσεις αποτελούν τον αγωνιωδώς αναζητούμενο στόχο από όλο και περισσότερες κατηγορίες ενδιαφερομένων.
Οι αφειδώς προσφερόμενες από την τεχνοκρατούμενη εποχή μας τιμές προς τους ειδικούς, είτε αυτοί είναι πραγματικοί είτε απλώς κατάφεραν να μας πείσουν, έχουν δημιουργήσει σε κάθε γνωστικό χώρο ασφυκτικό συνωστισμό ειδημόνων, που προσδοκούν κοινωνική αίγλη, αλλά και κάθε είδους ηθικές και οικονομικές διακρίσεις.
Οι συνθήκες προσφέρονται για μπλόφα, προσποίηση δηλαδή υπεροχής προς παραπλάνηση (ενίοτε και τρομοκράτηση) του αντιπάλου.
Το ανά χείρας εγκόλπιο, όπως και καθένα αυτής της σειράς, με σταθερή επιδίωξη τα μείζονα οφέλη με την ελάσσονα προσπάθεια, επιχειρεί να σας αποκαλύψει τα μυστικά και τις ουσιαστικότερες γνώσεις για κάθε συγκεκριμένο θέμα. Η σπουδή του θα σας επιτρέψει αφ' ενός να αντιμετωπίσετε επιτυχώς τους επίδοξους "επαΐοντες" που θα απαντήσετε, αλλά το κυριότερο, ίσως σας ανοίξει προοπτικές για μια λαμπρή σταδιοδρομία μπλοφαδόρου. [...]. (Από την έκδοση)

"Συνδυάζει την πληροφόρηση με το χιούμορ, τη διεισδυτική γνώση με την in φρασεολογία" (Evening News)

Περιεχόμενα

ΕΙΣΑΓΩΓΗ
Τα βασικά
Τι είναι το κρασί;
Απαραίτητα σύνεργα
Ιστορία
Δοκιμάζοντας και πίνοντας
Μιλώντας για το κρασί
Περιγράφοντας το κρασί
Μεγάλες χρονιές από το παρελθόν
Η αγορά της φιάλης
Οι ετικέτες και τα αινίγματα
Το κρίσι στον κόσμο
Γαλλία
Γαλλικά τοπικά κρασιά
Μπορντό
Βουργουνδίας
Αλσατία
Λίγηρας
Ροδανός
Μποζολαί και περιοχή του Μακόν
Γερμανία
Ιταλία
Ισπανία και Πορτογαλία
Ανατολική Ευρώπη
Αυστραλία
Καλιφόρνια
Νέα Ζηλανδία
Χιλή
ΤΡΩΓΟΝΤΑΣ ΚΑΙ ΠΙΝΟΝΤΑΣ
Κρασί και φαγητό
Μπλοφάροντας στο Σέρρυ
Μπλοφάροντας στο Πόρτο
Μπλοφάροντας στο κρασί Μαδέρας
Μπλοφάροντας στο Μπράντυ
ΓΛΩΣΣΑΡΙ
ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ