ΖΑΧΑΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ
ΒΟΥΡΙΚΗΣ ΝΕΚΤΑΡΙΟΣ, ΧΟΛΕΒΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ [ Pastry Chef ], ΨΙΛΟΠΟΥΛΟΣ ΧΑΡΗΣΚωδ. Πολιτείας: 2546-0026
Τιμή Έκδοσης €23.00 | Τιμή Πολιτείας €16.10 | (-30%) |
Κερδίζετε €6.90 |
- Διευκρινίσεις σχετικά με τις τιμές διάθεσης βιβλίων
Παρουσίαση
Τα "ζαχαρομαγειρέματα" προσφέρουν μια νέα, φρέσκια οπτική, που θα αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο αντιμετωπίζατε τη ζαχαροπλαστική μέχρι σήμερα. Όλες οι τεχνικές, παρουσιάζονται απλά και ξεκάθαρα, ενώ τα γλυκά παρασκευάσματα αναδεικνύουν μια αισθητική, που θα επαναπροσδιορίσει το styling των γλυκισμάτων σας.Πρόκειται για ένα καινοτόμο βιβλίο ζαχαροπλαστικής, καθώς αποκωδικοποιεί τα μυστικά της υψηλής ζαχαροπλαστικής, καθιστώντας την προσιτή σε ερασιτέχνες, σπουδαστές και επαγγελματίες. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)
Περιεχόμενα
ΤΑΡΤΕΣΤΟΥΡΤΕΣ
ΓΛΥΚΑ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟΥ
ΚΕΙΚΣ
ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ
ΓΛΩΣΣΑΡΙΟ - ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ
ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΡΙΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ ΤΟΥ ΕΚΔΟΤΗ
Κριτικές για το προϊόν
Δεν υπάρχουν κριτικές για αυτό το προϊόν.
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να γράψετε μία κριτική.