Ο Λογαριασμός μου

Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 30€ | Δωρεάν αντικαταβολή | Έως 24 άτοκες δόσεις | Έως -85% χαμηλότερες τιμές σε πάνω από 300.000 τίτλους

Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ // ΑΡΩΜΑΤΑ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΥΚΛΑ

Η ΚΟΥΖΙΝΑ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

ΑΡΩΜΑΤΑ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ ΑΠΟ ΤΙΣ ΚΥΚΛΑΔΕΣ ΚΑΙ ΤΑ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ

ΚΟΧΥΛΑ ΝΤΑΙΑΝΑ
Κωδ. Πολιτείας: 7261-0000




Παρουσίαση

Το βιβλίο όμως αυτό κάνει μια προσπάθεια να μην είναι μόνο μια απλή συλλογή συνταγών. Στις σελίδες του θέλησα να αναδείξω καταρχήν συνταγές που είναι συνδεδεμένες με συγκεκριμένες περιοχές. Κάθε νησί, ακόμα και το πιο μικρό, έχει ορισμένα τουλάχιστον φαγητά που ξεχωρίζουν. Υπάρχουν διάφορα κοινά στοιχεία σε όλο το Αιγαίο, όπως μια ολόκληρη σειρά από ψευτοκεφτέδες με λαχανικά και φασόλια, από συναρπαστικά πιάτα με αρνί και κατσίκι, ψάρια και φυσικά μεγάλη ποικιλία από γλυκά με αμύγδαλο, μέλι και πολλά άλλα. Ο δεύτερος στόχος μου ήταν να βρω μια ισορροπία ανάμεσα σε καθεμιά από τις μοναδικές αυτές συνταγές των νησιών, ώστε να είναι όσο το δυνατόν πιο εμφανής η ποικιλία και ο πλούτος του τραπεζιού του Αιγαίου. (. . .) (ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ)

Περιεχόμενα

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΚΥΚΛΑΔΕΣ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΓΛΥΚΑ ΤΟΥ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ
Λεπτομέρειες
Ξενόγλωσσος τίτλοςAEGEAN CUISINE // GREAT FOODS AND FLAVORS FROM THE CYCLADES AND THE DODECANESE
ISBN139789609853804
ΕκδότηςΚΕΤΑ ΝΟΤΙΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ
Σειρά
Χρονολογία ΈκδοσηςΔεκέμβριος 2008
Αριθμός σελίδων184
Διαστάσεις28x24
ΜετάφρασηΦΟΥΚΟΥ ΕΒΕΛΙΝΑ
ΕπιμέλειαΣΠΑΘΑΡΑΚΗΣ ΚΩΣΤΑΣ
Κωδικός Πολιτείας7261-0000
Θέμα
Θέση στο κατάστημαΕίσοδος Δ, Πατάρι

To βιβλίο αυτό προτείνουν οι:

Stella Gorgogeta

Toν/την συγγραφέα αυτόν προτείνουν οι:

STEFANITSA

Κριτικές για το προϊόν

Δεν υπάρχουν κριτικές για αυτό το προϊόν.
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να γράψετε μία κριτική.

Πλοήγηση

Θεματική ενότητα
Θεματική κατηγορία
Υποκατηγορία

Podcast – Βίος και Πολιτεία

Προσφορές ΒιβλίωνΠερισσότερα

Υπόθεση πατρίδα
KUTSCHER VOLKER
€19.90 €9.95
(-50%)
Κερδίζετε €9.95
ΧΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΙΑ ΝΥΧΤΕΣ (ΠΡΩΤΟΣ ΤΟΜΟΣ)
ΑΝΩΝΥΜΟΣ
€18.02 €9.01
(-50%)
Κερδίζετε €9.01

Βρείτε μας στο...

X
Verisign Eurobank EFG
Paypal IRIS