ΦΟΙΤΗΤΗΣ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

Παρουσίαση

Την πρώτη φορά που θα βρεθείς μόνος, φοιτητής σε άλλη πόλη ή σε άλλη χώρα, μακριά από τη «θαλπωρή» της οικογένειας, αντιμέτωπος με το ερώτημα «και τώρα, τι τρώμε;», σκέψου, μια τρελή ιδέα, πέρα από τα φαστ φουντ και τα σουβλατζίδικα: να μαγειρέψεις μόνος σου!
Μην πανικοβάλλεσαι. Τα πλεονεκτήματα -πέρα από τα γνωστά: υγιεινό, φρέσκο, σπιτικό φαγητό και άλλα παρόμοια- είναι πολύ ισχυρά. Μαγειρεύοντας εξοικονομείς χρήματα, αποκτάς ζηλευτή αυτονομία και δημιουργείς απολαυστικά πιάτα. Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο θα μάθεις τα μυστικά της κουζίνας και θα μπορέσεις -με αγνά υλικά, λίγα σκεύη, φαντασία και μεράκι- σε ελάχιστο χρόνο και με ελάχιστο κόπο να γίνεις από φοιτητής στην κουζίνα δημιουργός απολαύσεων. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Περιεχόμενα

Η καλή μέρα ξεκινάει από το πρωινό
Σάντουιτς - Η προ μαγειρικής εποχή
Τι θα χρειαστείς για το σάντουιτς
Αυγό
Σαλάτες
Ζυμαρικά - Ρύζι
Σούπες
Πατάτες
Λαδερά
Ψάρια
Κοτόπουλο
Κρέας
Γλυκά
Οδηγός σωστής διατροφής

Διόρθωση: Άννα Φωσκόλου, Κωνσταντίνα Τσιάγκα
Φωτογράφιση: Λάμπρος Μέντζος