Μου αρέσει να ζυμώνω. Έδωσα 30€ για να εμπλουτίσω τις γνώσεις μου και για να έχω πολλές συνταγές στην διάθεσή μου. Με τρόμο ανακάλυψα στην πορεία ότι το βιβλίο αυτό απευθύνεται στον επαγγελματία αρτοποιό. Η «λεπτομέρεια» αυτή δεν αναφέρεται πουθενά! Η διαφήμιση και η περίληψη είναι παραπλανητικές όταν δεν αναφέρουν αυτό το καίριο στοιχείο. Μεγάλη απογοήτευση και πεταγμένα χρήματα... Σίγουρα για τον επαγγελματία είναι ένα πολύτιμο εργαλείο και αξίζει τα λεφτά του.