ΕΝΑΣΧΟΛΗΣΕΙΣ-ΜΑΓΕΙΡΙΚΕΣ-ΔΙΑΦΟΡΑ > ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ - ΖΩΙΚΟΣ ΚΟΣΜΟΣ

Η ΠΟΛΙΚΗ ΑΡΚΟΥΔΑ ΚΑΙ ΤΑ ΖΩΑ ΤΟΥ ΜΕΓΑΛΟΥ ΒΟΡΡΑ
Κάθε τόμος αυτής της συλλογής μας διηγείται ένα ταξίδι, μια περιπέτεια. Τώρα είναι η σειρά του Μεγάλου Βορρά και η πολική αρκούδα θα είναι ο ξεναγός μας. Εκτός από το κάτασπρο τρίχωμα, τη χαρακτηρίζουν ο μακρύς και λεπτός λαιμός και το πίσω μέρος του κορμού, που είναι πιο αναπτυγμένο από το μπροστινό. Το σχήμα της, ενώ κολυμπάει, είναι υδροδυναμικό και οι επιφάνειες των πελμάτων έχουν γούνινη επένδυση ώστε να μη γλιστρούν στον πάγο. Αυτή είναι η πολική αρκούδα: ένα ζώο που έχει εξειδικευτεί θαυμαστά σε σχέση με το περιβάλλον διαβίωσής του....
Διαβάστε περισσότερα...

Ο ΚΡΟΚΟΔΕΙΛΟΣ ΚΑΙ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΩΝ ΕΡΠΕΤΩΝ
Πιστεύω ότι θα είναι για όλους ενδιαφέρον -και συνάμα διδακτικό- να ακούσουμε με προσοχή όλα όσα θα μας διηγηθεί ο κόσμος των ερπετών, από τα μυστηριώδη φίδια της θάλασσας μέχρι τον τεράστιο βάρανο του Κομόντο κι από τις ιγουάνες των Γκαλαπάγκος μέχρι τον πρωτόγονο σφηνόδοντα. Γιατί τα ερπετά έχουν εγγεγραμμένη στη μορφολογία τους και τη συμπεριφορά τους την ιστορία μιας σημαντικής κατάκτησης, μιας συναρπαστικής περιπέτειας: της πλήρους ανεξαρτητοποίησης των σπονδυλωτών από το υδάτινο περιβάλλον. (Ντανίλο Μαϊνάρντι, από την παρουσίαση στο ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΦΑΛΑΙΝΕΣ, ΔΕΛΦΙΝΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΘΗΛΑΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ
Ο Αριστοτέλης ήταν ο πρώτος που κατάλαβε ότι οι φάλαινες και τα δελφίνια είναι θηλαστικά. Ακόμα και σήμερα όμως, πολλοί τα θεωρούν ψάρια, λόγω του σχήματος του σώματός τους και του ότι ζουν στη θάλασσα. Τα μεγάλα κήτη, δηλαδή οι φάλαινες με την ευρεία έννοια, είχαν πάντοτε μια επίδραση στον άνθρωπο εντελώς διαφορετική σε σχέση με τα συγγενικά τους δελφίνια, που θεωρούνται σύμβολα αγνότητας και συνδέονται με βαθιά φιλία με τον άνθρωπο. Οι φάλαινες, αντιθέτως, θεωρούνταν ενσάρκωση του τρόμου και της δολιότητας, αλλά σήμερα όλοι γνωρίζουν ότι...
Διαβάστε περισσότερα...

Ο ΛΥΚΟΣ ΚΑΙ ΤΑ ΖΩΑ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ
Κάποτε, οι λύκοι μας προκαλούσαν φόβο. Η ηθολογία και η οικολογία μας έκαναν να αλλάξουμε γνώμη. Η πρώτη μας μίλησε για την κοινωνικότητα, τη στοργικότητα, την ευφυΐα, αλλά και τη σχετικά ακίνδυνη φύση τους. Η δεύτερη μας εξήγησε τον ουσιαστικό ρόλο τους στη φύση. Πράγματι, η διατήρηση της δημογραφικής, γενετικής και υγειονομικής ισορροπίας βασίζεται στην ισορροπία μεταξύ θηραμάτων και θηρευτών. Αυτοί είναι οι λόγοι για τους οποίους ο λύκος επιστρέφει, αλλά σε αντίθεση με το παρελθόν εξακολουθεί να ζει περιορισμένος στις ορεινές περιοχές. ...
Διαβάστε περισσότερα...

Ο ΕΛΕΦΑΝΤΑΣ ΚΑΙ ΟΙ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΤΟΥ ΖΩΙΚΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
Σε αυτό τον τόμο θα συναντήσουμε όλη τη γραφική και ποικιλόμορφη παρέα των ζώων γιγαντιαίου μεγέθους. Θα γνωρίσουμε τους ελέφαντες, τους ιπποπόταμους, τους ρινόκερους, τις φάλαινες και, στη συνέχεια, τις στρουθοκαμήλους, τα μεγαλύτερα πουλιά που ζουν σήμερα στη Γη, και, τέλος, τα χταπόδια και τα καλαμάρια τεραστίων διαστάσεων. Όλα τους ζώα που έκαναν την άψογη εμφάνισή τους σε τσίρκα, ενυδρεία, και μουσεία και που σήμερα κατέχουν μια θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες. Διαβάζοντας γι' αυτά τα ζώα γίγαντες θα ανακαλύψουμε την εξαιρετική ευφυ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΟΙ ΠΙΓΚΟΥΙΝΟΙ ΚΑΙ ΤΑ ΖΩΑ ΤΟΥ ΝΟΤΙΟΥ ΠΟΛΟΥ
Το ότι ένα ζώο τόσο απομακρυσμένο από τα πάντα είναι τόσο δημοφιλές σε όλο τον κόσμο ίσως να φαίνεται ανεξήγητο, όμως δεν είναι. Το σίγουρο είναι ότι οι πιγκουίνοι είναι εκπληκτικά πλάσματα, πουλιά αλλά και λίγο ψάρια, και η εξήγηση του μυστηριώδους τρόπου ζωής τους βρίσκεται στην εξέλιξή τους. Για να μπορέσουμε να κατανοήσουμε την εξέλιξή τους, αρκεί να τους συγκρίνουμε με ένα κοινό πουλί. Αυτό μπορεί να είναι μια χρήσιμη άσκηση για να καταλάβουμε τι σημαίνει προσαρμογή τι καταφέρνει να κάνει η ζωή με το πέρασμα του χρόνου. (Ντανίλο Μαϊν...
Διαβάστε περισσότερα...

ΤΟ ΚΑΓΚΟΥΡΟ ΚΑΙ ΤΑ ΖΩΑ ΤΗΣ ΑΥΣΤΡΑΛΙΑΣ
Απ' όλα τα μαρσιποφόρα, το καγκουρό είναι το πιο γνωστό. Η Αυστραλία, όμως, δεν είναι μόνο η γη των καγκουρό. Σε αυτή την ήπειρο -αν και όχι μόνο σε αυτή-, υπάρχει ένας εκπληκτικός παράλληλος κόσμος, ο οποίος αποτελεί το πιο τρανταχτό παράδειγμα του φαινομένου που είναι γνωστό ως εξελικτική σύγκλιση. Ας δούμε τι σημαίνει αυτό: είδη που αρχικά ήταν διαφορετικά (και καμιά φορά πολύ διαφορετικά), καταλήγουν, εξαιτίας συνθηκών σχετικών με τη φυσική επιλογή, να παρουσιάζουν ομοιότητες που, σε πολλές περιπτώσεις, είναι εκπληκτικές. Από ζωολογική...
Διαβάστε περισσότερα...

Ο ΓΟΡΙΛΑΣ ΚΑΙ ΤΑ ΠΡΩΤΕΥΟΝΤΑ ΘΗΛΑΣΤΙΚΑ
Είτε πρόκειται για το γορίλα, τον ουρακοτάγκο ή το χιμπαντζή, η συγγένειά τους με εμάς τους ανθρώπους γίνεται εύκολα αντιληπτή. Παρατηρώντας τους είναι σαν να διαβάζουμε την παλαιότερη ιστορία του κόσμου, αυτή της φύσης. Αυτό θέτει κάποια ερωτήματα σχετικά με τις απαρχές της ύπαρξής μας, μας συναρπάζει και συνάμα μας θλίβει. Όπως και τόσα άλλα πρωτεύοντα θηλαστικά, μικρά ή μεγάλα, ο γορίλας απειλείται με αφανισμό. Ξέρουμε ότι κάθε είδος είναι πολύτιμο, ωστόσο, θα ήταν τρομερό αν οι ευφυείς και ανυπεράσπιστοι συγγενείς μας αφανίζονταν εξαιτ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΒΟΟΕΙΔΗ
Ο Ulrich Daniel παραθέτει με συνοπτικό κι ευχάριστο τρόπο, θεωρητικές γνώσεις και πρακτικές οδηγίες και συμβουλές από την προσωπική του εμπειρία ως ειδικού εκτροφής βοοειδών. Καθένας ο οποίος επιθυμεί να ασχοληθεί με την εκτροφή βοοειδών ή απλά να μάθει ορισμένα στοιχεία σχετικά με τα ζώα αυτά - φυλές, διατροφή, σταβλισμός, γονιμοποίηση, τοκετός, ανάπτυξη των νεαρών μόσχων, άρμεγμα, γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα - θα αναγνωρίσει την προσφορά του παρόντος βιβλίου. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...

ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ
Η μελισσοκομία είναι παραγωγικός κλάδος, που συνεισφέρει στην ανθρωπότητα πολύτιμα προϊόντα και τις υπηρεσίες της μέλισσας στην εκπλήρωση του ρόλου του φυτικού βασιλείου. Παρ' όλα αυτά, ακόμα και σήμερα, δεν έχει γίνει κατανοητός, όσο θα έπρεπε, ο ρόλος της μέλισσας στην υπηρεσία του ανθρώπου και από άγνοια, πολλές φορές καταστρέφεται, αδρανεί ή δεν συγκροτείται παραγωγικό μελισσοκομικό κεφάλαιο που θα έδινε υπολογίσιμο εισόδημα και απασχόληση σε ανθρώπους. Το παγκόσμιο μελισσοκομικό κεφάλαιο που υπολογίζεται σε 5.000.000.000 δολ. Δέχεται ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΣΚΥΛΟΣ - ΟΔΗΓΟΣ ΣΥΜΒΙΩΣΗΣ
Λεκέδες στο χαλί. Γαυγίσματα όλη τη νύχτα. Αυτό το ενοχλητικό «πράγμα» που κάνει με το πόδι σας. Κάποια στιγμή θα αναφωνήσετε: «Γιατί να μην υπάρχει ένα εγχειρίδιο για τους σκύλους;» Ε, λοιπόν, τώρα υπάρχει! Με οδηγίες βήμα προς βήμα και σχηματικά διαγράμματα, το βιβλίο αυτό δίνει απαντήσεις σε εκατοντάδες ερωτήματα: Ποια ράτσα τα πηγαίνει καλύτερα με τα παιδιά; Πως μπορώ να εκπαιδεύσω το σκύλο μου; Γιατί η μύτη του είναι πάντα υγρή; Σ' αυτό το εύχρηστο εικονογραφημένο εγχειρίδιο, ο διακεκριμένος κτηνίατρος David Brunner και ο συγγραφέας S...
Διαβάστε περισσότερα...

Ο ΧΑΜΑΙΛΕΟΝΤΑΣ ΚΑΙ Ο ΜΙΜΗΤΙΣΜΟΣ ΣΤΑ ΖΩΑ
Πολλά ζώα είναι γνωστά για την ικανότητά τους να αλλάζουν το χρώμα του δέρματός τους και άλλα γιατί έχουν σχήμα και χρώμα που τα βοηθάει να καμουφλάρονται στο περιβάλλον όπου ζουν. Πάντως, ο βασιλιάς των μεταμορφώσεων στο ζωικό βασίλειο είναι ο χαμαιλέοντας. Ωστόσο, δεν αντιγράφει πάντα τα χρώματα του περιβάλλοντος όπου ζει. Οι διαφορές στις αποχρώσεις και τον τόνο είναι ένας τρόπος να εκφράζει την ψυχική του διάθεση και όχι να κρύβεται από τους εχθρούς του. Οι χαμαιλέοντες είναι εντυπωσιακά ζώα και το χρωματικό τους ρεπερτόριο αποτελεί τη...
Διαβάστε περισσότερα...

Η ΤΕΧΝΗ ΤΟΥ ΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΩ ΜΕ ΤΟ ΣΚΥΛΟ ΜΟΥ
Ο σκύλος είναι απλά σκύλος! Έχει τα δικά του χαρακτηριστικά ως ύπαρξη, τις δικές του ανάγκες, τα δικά του "σκυλίσια" γούστα. Ο κάθε σκύλος είναι διαφορετικός. Δώστε την ευκαιρία στον δικό σας σκύλο να επικοινωνήσει μαζί σας. Δείξτε του πως αντιλαμβάνεστε τον κόσμο του και ανταποκριθείτε στα "σήματα" επικοινωνίας του. Προσπαθήστε να τον καταλάβετε και ένα θαύμα σας περιμένει! Το εγχειρίδιο που κρατάτε στα χέρια σας έχει σκοπό να σας βοηθήσει να αναγνωρίσετε τη γλώσσα σώματος του σκύλου σας και να δείτε τον κόσμο μέσα από τα δικά του μάτια. ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΗ ΑΝΑΤΟΜΙΚΗ ΤΩΝ ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΩΝ ΘΗΛΑΣΤΙΚΩΝ
Το ανά χείρας σύγγραμμα, διαδεχόμενον τας πολυγραφημένας σημειώσεις της "Συγκριτικής Ανατομικής των κατοικιδίων Θηλαστικών", είναι καρπός εικοσιπενταετούς διδακτικής και εργαστηριακής πείρας και μεγάλης προσπαθείας δια να περιλάβη εις την σχετικώς μικράν αυτού έκτασιν τας βασικάς και απαραιτήτους γνώσεις, ως και πληροφορίας κατά το δυνατόν απολύτως εξηκριβωμένας. Απευθύνεται κυρίως προς τους φοιτητάς της Κτηνιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, αλλά έχει συνάμα ευρυτέραν και γενικωτέρας φύσεως αποστολήν, διότι είνα...
Διαβάστε περισσότερα...

Η ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΣΚΥΛΩΝ
"Το βαθύ, υγρό βλέμμα του σκύλου φανερώνει αγάπη και αφοσίωση, αλλά κρύβει πάντα και μιαν αδιόρατη μελαγχολία, ακόμη κι όταν αυτός παίζει. Υποθέτω ότι αυτό το βλέμμα, με το βάρος του παρελθόντος μέσα του, ώθησε τον Ιωσήφ Μποτετζάγια στη συγγραφή αυτής της εξαιρετικής και πρωτότυπης μελέτης. Ο συγγραφέας πιάνει το νήμα από την αρχή και αντλεί δεδομένα από τη μυθολογία, την ιστορία, την αρχαιολογία, την τέχνη, την αρχαιοελληνική γραμματεία και τα γραπτά μνημεία γενικότερα, μελετά ιερά βιβλία και παραβολές, ιστορία των αγίων και άλλες αφηγήσε...
Διαβάστε περισσότερα...

ΤΟ ΓΙΓΑΝΤΙΟ ΠΑΝΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΑΠΕΙΛΟΥΜΕΝΑ ΕΙΔΗ
Παγκόσμιο σύμβολο της προστασίας της φύσης, το γιγάντιο πάντα συγκαταλέγεται στα ζώα που απειλούνται με αφανισμό εξαιτίας του αδιάκοπου κατακερματισμού και της μείωσης των βιότοπων στους οποίους ζει. Πολυάριθμα προγράμματα προστασίας και σωτηρίας του πάντα έχουν ξεκινήσει μέσω διεθνών συνεργασιών, όμως το μέλλον αυτού του είδους, όπως άλλωστε και πολλών άλλων, είναι ακόμα αβέβαιο. Παραδείγματα ζώων που οδεύουν προς τον αφανισμό συναντάμε σε ολόκληρο τον πλανήτη, από τα νησιά μέχρι τη στεριά, από τη θάλασσα μέχρι τις ορεινές περιοχές, από τ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΜΕΛΙΣΣΕΣ, ΜΥΡΜΗΓΚΙΑ ΚΑΙ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΩΝ ΕΝΤΟΜΩΝ
Τα έντομα είναι θεμελιώδη στοιχεία της βιόσφαιρας, ένα ατελείωτο και πολύμορφο πλήθος ατόμων και ειδών, που έχουν κατακτήσει κάθε είδος περιβάλλοντος πάνω στη Γη, εκτός από τις θάλασσες. Πολλά είδη είναι οργανωμένα σε πραγματικές κοινωνίες, όπου το καθένα έχει την αποστολή και το ρόλο του. Μέλισσες, μυρμήγκια και τερμίτες δίνουν ζωή σε μεγάλες κοινότητες, στις οποίες η εργατικότητα και η αλληλοβοήθεια μεταξύ των ατόμων αποτελούν το λόγο της επιτυχίας τους πάνω στον πλανήτη Γη. (Ντανίλο Μαϊνάρντι, από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΕΠΙΤΟΜΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ
Από το Λυκόφως της προϊστορίας και την αυγή του πολιτισμού, η μέλισσα είναι θέμα ιδιαίτερου ενδιαφέροντος και έχει συνδεθεί με θρύλους, λατρείες, μύθους, ποίηση και φαντασία. Η ευεργετική μεσολάβησή της στην εκπλήρωση του ρόλου του φυσικού βασιλείου, τα πολύτιμα προϊόντα του αδιάλειπτου και ακαταπόνητου μόχθου της και η απαράμιλλη σοφία στην οργάνωση της ζωής της, έχουν κινήσει το ενδιαφέρον και την προσοχή επιφανών ανδρών, σοφών, φυσιοδιφών, ερευνητών και άλλων, οι οποίοι με έκπληκτα βλέμματα έχουν εγκύψει στην ταπεινή μικροκατοικία της, ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΤΟ ΤΕΛΕΙΟ ΒΙΒΛΙΟ ΓΙΑ ΤΟ ΒΙΣΛΑ ΟΥΓΓΑΡΙΑΣ
Το Βίσλα Ουγγαρίας, γνωστό για το υπόπυρο τρίχωμά του, είναι αγαπητό για τις εξαιρετικές κυνηγετικές του ικανότητες καθώς και για την τρυφερή και εκπαιδεύσιμη διάθεσή του. Στο κυνήγι, στην ανίχνευση ή στην ανάκτηση το Βίσλα ενεργεί με ταλέντο και ευκολία. Για τον ιδιοκτήτη ή την οικογένεια που αναζητά έναν ευγενικό, έξυπνο σκύλο που λατρεύει τα κίνητρα, τη δραστηριότητα και την τρυφερότητα το Βίσλα, προστατευτικό και υπάκουο, είναι χρυσή επιλογή. Το βιβλίο αυτό παρέχει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες για το Βίσλα Ουγγαρίας, την καταγωγή, ...
Διαβάστε περισσότερα...

Η ΤΕΛΕΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Η ανανεωμένη έκδοση του bestseller της Gwen Bailey, βασίζεται στα πλέον πρόσφατα επιστημονικά δεδομένα για τη συμπεριφορά των σκύλων και έχει ήδη λύσει τα χέρια σε χιλιάδες ιδιοκτήτες σκύλων σε ολόκληρο τον κόσμο. Εκπαίδευση, κοινωνικοποίηση, αποτροπή προβλημάτων, όπως τράβηγμα του λουριού κατά τη διάρκεια του περιπάτου ή ανεξέλεγκτη επιθετικότητα, αλλά και θεραπείες, παιχνίδια και καλοί τρόποι είναι μερικά από τα σημαντικά κεφάλαια του βιβλίου. Οι έξυπνες τεχνικές του βιβλίου εγγυώνται αποτελέσματα εύκολα και γρήγορα. Η συγγραφέας προτείν...
Διαβάστε περισσότερα...