ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ 2015

Παρουσίαση

Το Μουσείο Ελιάς και Λαδιού βρίσκεται στην Άνω Γατζέα Πηλίου στο ισόγειο πέτρινου παραδοσιακού κτηρίου στην πλατεία του σιδηροδρομικού σταθμού. Ο χώρος περιλαμβάνει θεματικές ενότητες σχετικές με τη συλλογή, την διαλογή, την επεξεργασία και την εμπορία ελαιών. Εκτίθενται εργαλεία για την καλλιέργεια και συλλογή της ελιάς, ο πάγκος διαλογής του καρπού και δύο καλοσυντηρημένες ξύλινες κάδες όπου τοποθετούσαν τις ελιές σε αλατόνερο για να γίνουν οι ξακουστές ελιές Πηλίου (Olives de Volos).
Στα πλαίσια της διαδικασίας εμπορίας, ελαιών εκτίθενται ζυγοί και είδη οικιακής χρήσεως των αρχών του περασμένου αιώνα. Επίσης, παρουσιάζεται η διαδικασία παραγωγής σαπουνιού από λάδι, παράγωγο της ελιάς. Σε κάθε ενότητα αντιστοιχούν διευκρινιστικοί πίνακες με φωτογραφίες και επεξηγήσεις. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)