Ο Λογαριασμός μου

Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 30€ | Δωρεάν αντικαταβολή | Έως 24 άτοκες δόσεις | Έως -85% χαμηλότερες τιμές σε πάνω από 300.000 τίτλους

ALPHA WINE GUIDE 2002 - ΟΔΗΓΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ

ALPHA WINE GUIDE 2002

ΑΞΙΟΛΟΓΕΙ ΚΑΙ ΒΑΘΜΟΛΟΓΕΙ ΤΑ 559 ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

ΤΣΑΚΙΡΗΣ ΑΡΓΥΡΗΣ, ΚΟΥΚΗΣ ΔΙΟΝΥΣΗΣ, ΔΕΛΗΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΝΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 1072-0004




Παρουσίαση

«Από τα 1200 περίπου ελληνικά κρασιά που κυκλοφορούν σήμερα και προτείνονται στον καταναλωτή, δοκιμάσαμε περίπου τα 950. (...) Τα σχόλια και οι βαθμολογίες που περιλαμβάνονται στον "Alpha Wine Guide 2002" έγιναν με απόλυτη προσήλωση στην αρχή της ανεξαρτησίας και της απαγκίστρωσης από επαγγελματικές, κοινωνικές ή συναισθηματικές επιρροές. Το γεγονός ότι τρεις άνθρωποι, γνωστοί επαγγελματίες με προϊστορία στο χώρο του κρασιού, ένωσαν τις δυνάμεις τους για να δει το φως της ημέρας αυτό το βιβλίο, είναι μια πρόσθεση εγγύηση για τη "μετά λόγου γνώσεως" διαχείριση ενός εξαιρετικά δύσκολου θέματος όπως η αξιολόγηση. Βοήθησε μέσα από ατελείωτες συζητήσεις, αντιπαράθεση απόψεων και διαφορετικές αισθητικές αντιλήψεις, στην καλύτερη προσέγγιση των κρασιών που δοκιμάστηκαν και στην όσο γίνεται πιο αντικειμενική εκτίμησή τους. Η συνολική γνώση του κυκλώματος "κρασί", που πιστεύουμε πως έχουμε, από το αμπέλι μέχρι την αντίδραση και τη συμπεριφορά του καταναλωτή, ήταν πολύτιμο εφόδιο.
(ΑΠΟ ΤΟΝ ΠΡΟΛΟΓΟ ΤΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ)

Περιεχόμενα

Πρόλογος στην πρώτη έκδοση
Η αξιολόγηση του κρασιού και η φιλοσοφία μας
Το ελληνικό κρασί σήμερα
Ανάγνωση και επεξήγηση λημμάτων
Πίνακες και εξαιρετικά ελληνικά κρασιά
Οδηγός
Οι κυριότερες ποικιλίες που καλλιεργούνται στην Ελλάδα
Η νομοθεσία και οι κατηγορίες οίνων
Το αλφαβητάρι της γευσιγνωσίας
Βιογραφικά
Αλφαβητικό ευρετήριο παραγωγών
Ελληνόγλωσση βιβλιογραφία
Λεπτομέρειες
ΕκδότηςΔΕΣΜΗ ΕΚΔΟΤΙΚΗ
Σειρά
Χρονολογία ΈκδοσηςΝοέμβριος 2001
Αριθμός σελίδων170
Διαστάσεις21x10
Κωδικός Πολιτείας1072-0004
Θέμα
Θέση στο κατάστημαΕίσοδος Δ, Πατάρι

Toν/την συγγραφέα αυτόν προτείνουν οι:

Georgia salamina

Κριτικές για το προϊόν

Δεν υπάρχουν κριτικές για αυτό το προϊόν.
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να γράψετε μία κριτική.

Πλοήγηση

Θεματική ενότητα
Θεματική κατηγορία
Υποκατηγορία

Podcast – Βίος και Πολιτεία

Προσφορές ΒιβλίωνΠερισσότερα

ΧΙΛΙΕΣ ΚΑΙ ΜΙΑ ΝΥΧΤΕΣ (ΔΕΥΤΕΡΟΣ ΤΟΜΟΣ)
ΑΝΩΝΥΜΟΣ
€18.02 €9.01
(-50%)
Κερδίζετε €9.01
ΚΑΡΟΛ
HIGHSMITH PATRICIA
€13.30 €6.65
(-50%)
Κερδίζετε €6.65

Βρείτε μας στο...

X
Verisign Eurobank EFG
Paypal IRIS