Ο Λογαριασμός μου

Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 30€ | Δωρεάν αντικαταβολή | Έως 24 άτοκες δόσεις | Έως -85% χαμηλότερες τιμές σε πάνω από 300.000 τίτλους

+
-
2ΤΟΜΟ Ο ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΣ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕΣ - ΤΑ 1418 ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΦΑΓΗΤΑ ΤΟΥ

Ο ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΣ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕΣ (ΔΙΤΟΜΟ)

ΤΑ 1418 ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΦΑΓΗΤΑ ΤΟΥ ΜΕΓΑΛΟΥ ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑ ΝΙΚΟΥ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕ ΠΟΥ ΔΕ ΓΕΥΤΗΚΑΤΕ ΑΚΟΜΑ

+
-
ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2661-0031

Παρουσίαση

"Κανένα άλλο βιβλίο δε χάρισε στην ελληνική οικογένεια τόση ευτυχία".
Μ' αυτό τον ύμνο χαιρετίζει την πρώτη έκδοση της μαγειρικής του Νικόλαου Τσελεμεντέ, όχι ένας απλός σχολιογράφος, αλλά ο μεγάλος μας συγγραφέας Γρηγόριος Ξενόπουλος.
Ανάλογοι -όλοι θριαμβευτικοί- είναι οι τόνοι της κριτικής, καθώς και της σχολιογραφίας του ημερήσιου και περιοδικού Τύπου, για το βιβλίο και το Νικόλαο Τσελεμεντέ, τον "εκπολιτιστή του ελληνικού ουρανίσκου" (Π. Παλαιολόγος - εφημ. "Βήμα"), το μάγειρο-θρύλο, τον άνθρωπο που το όνομά του έγινε συνώνυμο με τη μαγειρική σοφία, τουλάχιστο για τη χώρα μας. [...] (Από τον πρόλογο της έκδοσης)

Περιεχόμενα

ΤΟΜΟΣ Α.
ΠΡΟΛΟΓΟΣ ΤΟΥ ΕΚΔΟΤΗ
Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΑΙ Η ΔΙΕΘΝΗΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΑΙΩΝΕΣ
ΠΡΟΚΑΤΑΡΚΤΙΚΕΣ ΓΝΩΣΕΙΣ
ΟΡΕΚΤΙΚΑ - ΣΑΛΑΤΕΣ
ΣΑΛΤΣΕΣ - ΣΟΥΠΕΣ - ΑΥΓΑ
ΠΙΛΑΦΙΑ - ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΖΥΜΕΣ ΚΑΙ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΛΙΧΟΥΔΙΕΣ ΤΟΥΣ
ΧΟΡΤΑΡΙΚΑ
ΚΙΜΑΔΕΣ - ΓΕΜΙΣΤΑ - ΕΝΤΟΣΘΙΑ
ΑΡΝΙ - ΚΑΤΣΙΚΙ
ΒΟΔΙΝΟ - ΜΟΣΧΑΡΙ
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ ΣΥΝΤΑΓΩΝ
ΔΙΟΡΘΩΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ


ΤΟΜΟΣ Β.
- Μαγειρικής
ΧΟΙΡΙΝΑ ΚΡΕΑΤΑ
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ - ΚΥΝΗΓΙΑ
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ - ΨΑΡΙΑ
- Ζαχαροπλαστικής
ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙΑ - ΚΡΕΜΕΣ - ΓΛΑΣΑ
ΤΟΥΡΤΕΣ - ΠΑΣΤΕΣ
ΚΕΪΚ - ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ
ΤΑΡΤΕΣ - ΤΑΡΤΕΛΕΤΕΣ - ΠΙΤΕΣ
ΠΟΥΤΙΓΚΕΣ ΚΑΙ ΔΙΑΦΟΡΑ ΓΛΥΚΑ
ΓΛΥΚΑ ΤΑΨΙΟΥ - ΤΗΓΑΝΙΟΥ - ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ
ΜΙΚΡΑ ΓΛΥΚΑ
ΓΛΥΚΑ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ
ΠΑΓΩΤΑ - ΓΡΑΝΙΤΕΣ - ΖΕΛΕΔΕΣ
ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ - ΠΟΤΑ
ΚΟΚΤΕΪΛΣ
Λεπτομέρειες
ΕκδότηςΜΑΝΙΑΤΕΑ
Χρονολογία ΈκδοσηςΔεκέμβριος 1985
Αριθμός σελίδων764
Διαστάσεις30x23
ΕπιμέλειαΠΑΠΑΓΙΑΝΝΗΣ ΠΟΛΥΒΙΟΣ, ΤΖΑΝΕΤΕΑΣ ΤΑΚΗΣ
Κωδικός Πολιτείας2661-0031
Θέμα
Θέση στο κατάστημαΕίσοδος Δ, Πατάρι

To βιβλίο αυτό προτείνουν οι:

DΔΗΜΗΤΡΑ

Toν συγγραφέα αυτόν προτείνουν οι:

naytaki49, DΔΗΜΗΤΡΑ, PharmChem

Κριτικές για το προϊόν

Δεν υπάρχουν κριτικές για αυτό το προϊόν.
Παρακαλούμε συνδεθείτε για να γράψετε μία κριτική.

Πλοήγηση

Θεματική ενότητα
Θεματική κατηγορία
Υποκατηγορία

Προσφορές ΒιβλίωνΠερισσότερα

Ο ΚΑΛΟΣ ΜΑΘΗΤΗΣ
KING STEPHEN
€12.72 €6.36
(-50%)
Κερδίζετε €6.36
ΤΑ ΜΥΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΒΑΒΥΛΩΝΑΣ
BARKER CLIVE
€16.80 €6.72
(-60%)
Κερδίζετε €10.08

ΣελιδοδείκτηςΠερισσότερα

Alden Nowlan: Θησαυροί επί της γης Βάλε φόρμες, βγες έξω, ξεκίνα το τζόκινγκ. Μακριά από βούτυρο κι αυγά. Πρόσεχε το ποτό. Το πολύ ζεστό και το πολύ κρύο να τ’ αποφεύγεις. Τσιγάρο; Ο...

Βρείτε μας στο...

Verisign Eurobank EFG
Paypal IRIS