ΤΑ ΓΙΟΡΤΙΝΑ MENU

Παρουσίαση

Ευαγγέλιο για 10 γενιές νοικοκυρών, ο Οδηγός Μαγειρικής του Νικ. Τσελεμεντέ όχι μόνον ταυτίστηκε με όλα τα βιβλία μαγειρικής, αλλά και καθόρισε τις γευστικές προτιμήσεις των νεοελλήνων.
Οι εποχές αλλάζουν, αλλά οι γεύσεις μένουν. Οι συνταγές του μεγάλου σεφ, χρειάστηκαν μόνο προσαρμογή στη γλώσσα, στις μονάδες μέτρησης και στον τρόπο σερβιρίσματος για να κατακτήσουν και πάλι το τραπέζι μας. Απολαύστε τις! Δεν θα χρειαστείτε καμία άλλη βοήθεια εκτός βέβαια από εκλεκτά υλικά.
Σε αυτό το βιβλίο υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από γιορτινά πιάτα, ιδανικά για όλες τις μεγάλες γιορτές, αλλά και λιγότερο επίσημα που ταιριάζουν σε εξαιρετικές περιστάσεις, σε μια επέτειο, γενέθλια ή απλά σε μια φιλική συνεύρεση. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)

Περιεχόμενα

ΟΡΕΚΤΙΚΑ - ΜΕΖΕΔΕΣ
ΠΙΤΕΣ - ΤΑΡΤΕΣ
ΚΑΝΑΠΕΔΑΚΙΑ - ΝΤΙΠ
ΣΑΛΑΤΕΣ
ΣΟΥΠΕΣ
ΨΑΡΙΑ - ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ
ΚΡΕΑΤΑ
ΠΟΥΛΕΡΙΚΑ - ΚΥΝΗΓΙ
ΓΛΥΚΑ
ΚΟΚΤΕΪΛ
ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΕΣ
ΜΕΝΟΥ
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ