Ο Λογαριασμός μου

Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 30€ | Δωρεάν αντικαταβολή | Έως 24 άτοκες δόσεις | Έως -85% χαμηλότερες τιμές σε πάνω από 300.000 τίτλους

ΕΝΑΣΧΟΛΗΣΕΙΣ-ΜΑΓΕΙΡΙΚΕΣ-ΔΙΑΦΟΡΑ > ΚΡΑΣΙ - ΠΟΤΑ

Ταξινόμηση κατά:   
ΒΡΑΔΙΝΑ ΚΟΚΤΕΙΛ
50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0517

Με το βιβλίο αυτό θα μάθετε τα μυστικά, για να ετοιμάζετε πετυχημένα και απολαυστικά βραδινά κοκτέιλ. Χαλαρώστε σιγοπίνοντας μια Vodka Martini, αφεθείτε στη φρουτώδη γεύση ενός Green Fantasy ή κάντε νέες γνωριμίες με ένα After One... (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΟΛΑ ΓΙΑ ΤΑ COCKTAILS
ΑΥΘΕΝΤΙΚΑ - ΚΛΑΣΙΚΑ - ΜΟΝΤΕΡΝΑ - TRENDY
Εκδότης: ΙΡΙΔΑ
Κωδ. Πολιτείας: 2028-0040

Όλες οι αυθεντικές συνταγές για όλα τα γνωστά και αγαπημένα κλασικά κοκτέιλ. Έξυπνες ιδέες για να δημιουργήσετε με τέχνη και πολύ φαντασία, μοντέρνα κοκτέιλ με εξωτικά συστατικά. Πρακτικές συμβουλές για την παρασκευή, τη διακόσμηση και το σερβίρισμα όλων των κοκτέιλ. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΑΜΠΕΛΟΓΡΑΦΙΑ
Κωδ. Πολιτείας: 4050-0017

Το ανά χείρας εγχειρίδιο της αμπελογραφίας, αποτελεί πρωτίστως ένα διδακτικό βοήθημα για τους φοιτητές της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Πραγματεύεται τους κυριότερους βιοτύπους της αμπέλου, οι οποίοι απαντώνται στον Ελλαδικό χώρο και προορίζονται για την παραγωγή αμπελοοινικών προϊόντων, καθώς επίσης και τα διάφορα είδη της οικογένειας των αμπελιδών (Vitaceae), τα οποία εμπλέκονται έμμεσα στην καλλιέργεια της αμπέλου. Συμπληρώνει τις γνώσεις που αφορούν το γενικότερο γνωστικό αντικείμενο της Αμπελουργίας ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΚΟΚΤΕΙΛ ΚΑΙ ΠΟΤΑ ΓΙΑ ΠΑΡΤΙ
ΔΡΟΣΕΡΑ, ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΑ ΚΑΙ ΑΚΑΤΑΜΑΧΗΤΑ
Κωδ. Πολιτείας: 3024-0018

Τα κατάλληλα κοκτέιλ αποτελούν εγγύηση επιτυχίας για κάθε πάρτι. Για να μη στερέψετε ποτέ από ιδέες, συγκεντρώσαμε για εσάς μία σειρά από υπέροχες συνταγές για κάθε γούστο και κάθε περίσταση. Χτυπημένα στο σέικερ ή στο μίξερ, με ή χωρίς αλκοόλ, δροσερά, κρεμώδη, εξωτικά ή αρωματικά, όπως κι αν προτιμάτε τα κοκτέιλ σας, ο τόμος αυτός φιλοδοξεί να σας καταπλήξει με την τεράστια γκάμα των συνταγών του! Επιλέξτε ανάμεσα σε κλασικά κοκτέιλ και λονγκ ντρινκ, σε συνταγές για ποντς, λαχταριστά μιλκ σέικ και φρουτοποτά χωρίς αλκοόλ. Οι συνταγές μας...
Διαβάστε περισσότερα...
ΑΘΩΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ
Εκδότης: ΙΔΙΩΤΙΚΗ
Κωδ. Πολιτείας: 1985-3715

Αρνούμαι να δεχθώ πως το κρασί είναι μόνο η γεύση του. Δεν μπορεί να είναι μόνο το γευστικό του στίγμα - είναι όλες οι κάθετες, οριζόντιες και διαγώνιες που τέμνονται σε αυτό. Επίσης αρνούμαι να δεχθώ πως το κρασί αφορά μόνο την αίσθηση της γεύσης και της όσφρησης. Δεν αφορά καν μόνο το σώμα - έχει να κάνει με το μυαλό, το πνεύμα, την καρδιά, την ψυχή. Το κρασί είναι ένα παράθυρο που μέσα από αυτό μπορείς να ανακαλύψεις ολόκληρες κουλτούρες, πολιτισμούς, ανθρώπους, τρόπους και τόπους. Τέλος, η απόλαυση του κρασιού, όπως και άλλες απολαύσει...
Διαβάστε περισσότερα...
ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΣΤΕ ΤΗ ΔΙΚΗ ΣΑΣ CRAFT ΜΠΙΡΑ ΜΕΣΑ ΑΠΟ 24 ΑΠΛΑ ΒΗΜΑΤΑ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-1216

Αυτός ο οδηγός ζυθοποίησης θα σας δείξει πώς μπορείτε εύκολα και απλά να φτιάξετε την πρώτη σας μπίρα Pale ale. Βήμα προς βήμα, σας καθοδηγεί σε όλες τις προετοιμασίες ως τη μέρα που θα γευθείτε την μπίρα σας. Έπειτα, μπορείτε να γίνετε πιο δημιουργικοί: με τις βασικές γνώσεις για τα συστατικά και τη διαδικασία ζυθοποίησης, μπορείτε να δοκιμάσετε και κάποιες από τις 10 επιπλέον συνταγές για μπίρες που περιλαμβάνονται στο βιβλίο. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΤΟΥ ΓΟΥΣΤΑΥΟΥ
ΑΦΗΓΗΜΑ ΟΙΝΙΚΩΝ ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΩΝ
Εκδότης: ΚΑΣΤΑΝΙΩΤΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2250-2144

Το «Κρασί του Γουσταύου» δεν είναι μια οινολογική μελέτη. Μολονότι βρέχεται από αρκετή ρετσίνα, πολύ σταφιδίτη, μερικά βαρελάκια βερντέα και πολλά εμβοκάλια κόκκινου και λευκού κρασιού, είναι προϊόν έρευνας ενός ιστορικού, ο οποίος δεν αποκλείεται να είναι και οινόφιλος. Θέμα της είναι μια πρόσληψη, η πρόσληψη της «λόγιας οινοποίησης», της oenologie savante, από τα εμπορικά στρώματα των περιοχών της σταφίδας (Πελοπόννησος και Επτάνησα), και η βήμα το βήμα κατάκτηση της οινικής ωριμότητας, σ' ένα γεωγραφικό χώρο όπου η Ελλάδα έζησε τον δικό...
Διαβάστε περισσότερα...
ΠΟΤΟΓΡΑΦΙΑ
ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ ΚΑΙ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΤΩΝ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ ΠΟΤΩΝ
Εκδότης: ΨΥΧΑΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4570-0062

Είναι εντυπωσιακό το πόσο εύκολα μπορεί να παραχθεί ένα αλκοολούχο ποτό. Χρειάζεται μια οποιαδήποτε πρώτη ύλη με συστατικά που μπορούν να ζυμωθούν και να δώσουν αλκοόλη. Στη φύση υπάρχει υπεραφθονία τέτοιων υλών, όπως τα φρούτα και τα σιτηρά. Αρκεί να θερμάνουμε το ζυμωμένο υγρό της πρώτης ύλης για να δημιουργήσουμε αλκοολούχους ατμούς και στη συνέχεια να τους συμπυκνώσουμε. Στην απλούστερη περίπτωση η συμπύκνωση μπορεί να γίνει στο καπάκι του δοχείου που χρησιμεύει για τη θέρμανση. Αυτοί οι συμπυκνωμένοι ατμοί είναι ένα είδος αλκοολούχου ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ
ΑΠΟ ΤΟ ΣΤΑΦΥΛΙ ΣΤΟ ΚΡΑΣΙ
Εκδότης: ΨΥΧΑΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4570-0007

Η "Οινολογία, από το σταφύλι στο κρασί" στην τέταρτη έκδοσή της, που αναθεωρήθηκε και συμπληρώθηκε με νέα θέματα και νεότερα δεδομένα, όπως αυτά προέκυψαν κατά την τελευταία δεκαετία, δίνει οδηγίες και κατευθύνσεις για το πώς ο οινολόγος και ο οινοποιός μπορούν να μεταχειριστούν το σταφύλι και να επεξεργαστούν το κρασί, ώστε αυτό να αποκτήσει την καλύτερη δυνατή ποιότητα. Το βιβλίο αυτό, σε κάθε περίπτωση, δίνει τις επιστημονικές βάσεις που είναι απαραίτητες ώστε να γίνουν κατανοητά τα όρια της ερμηνείας, αλλά και της αβεβαιότητας που κρύβ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΜΠΥΡΑ
ΖΥΘΟΠΟΙΗΣΗ ΣΥΝΤΑΓΕΣ...
Εκδότης: ΨΥΧΑΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4570-0048

Εδώ, έχουμε, σε μια επεξεργασμένη μορφή, την πρώτη λεπτομερή οδηγία για το πώς «φτιάχνω τη δική μου μπύρα» που περιέχει συνταγές για την παραγωγή των συνήθων τύπων μπύρας που παράγονται στις περιοχές όπου ομιλείται η γερμανική γλώσσα. Εδώ περιγράφεται λεπτομερώς πώς μπορεί να παραχθεί μπύρα με τις πιο απλές συσκευές και σκεύη που υπάρχουν σε κάθε νοικοκυριό, μπύρα γευστική, αφρίζουσα, φτιαγμένη με τη γεύση που προτιμάει ο ερασιτέχνης ζυθοποιός. Ο συγγραφέας δεν παραλείπει επίσης να πληροφορήσει και σχετικά με τα απαραίτητα θέματα που αφορο...
Διαβάστε περισσότερα...
Η ΤΕΧΝΗ ΤΟΥ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ ΜΠΑΡΜΑΝ
80 ΚΟΚΤΕΙΛΣ - ΓΙΑ ΣΠΟΥΔΑΣΤΕΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΩΝ
Εκδότης: ΙΩΝ
Κωδ. Πολιτείας: 2130-0076

Η τέχνη της ανάμειξης και του σερβιρίσματος των κοκτέιλς γίνεται ολοένα και πιο σημαντικό κομμάτι της σύγχρονης ξενοδοχείας και επισιτιστικής επιχείρησης. Γι' αυτό το λόγο, έχει καταστεί αναγκαίο να γνωρίζουμε καλά τα διάφορα κοκτέιλς, αλλά και να διαθέτουμε τις απαραίτητες βασικές γνώσεις πάνω στα ποτά. Αυτές οι γνώσεις αποτελούν και το στόχο αυτού του μικρού και συνεπώς εύχρηστου βιβλίου. Όλες οι διαδικασίες περιγράφονται βήμα-βήμα και υποβοηθούνται τόσο από το κείμενο, όσο και από τις εικόνες. Μ' αυτό τον τρόπο ακόμα και ένας αρχάριος σ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΚΑΝΩ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΚΡΑΣΙ
Εκδότης: ΨΥΧΑΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4570-0028

Στο μικρό αυτό βιβλίο θα βρείτε τα στοιχεία που χρειάζονται για να κάνετε κρασί σε βαρέλι με τον απλούστερο δυνατό τρόπο. Θα διαβάσετε για τις περιοχές της Ελλάδας που μπορείτε να προμηθευτείτε σταφύλια, τη χρήση του θειώδη ανυδρίτη και τη σημασία του στην οινοποίηση, την απολάσπωση πριν και μετά την αλκοολική ζύμωση, για τις ζύμες, για τη σημασία της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της ζύμωσης και της ωρίμανσης του κρασιού, για το οξυγόνο, το μεγάλο φίλο και εχθρό του κρασιού, για τα πλεονεκτήματα της εμφιάλωσης, για τις αλλοιώσεις που μπορ...
Διαβάστε περισσότερα...
(H/B) BEER PARING
THE ESSENTIAL GUIDE TO TASTING, MATCHING, AND ENJOYING BEER AND FOOD
Εκδότης: MOTORBOOKS
Κωδ. Πολιτείας: 7765-0001
(P/B) SIMPLE HOMEBREWING
GREAT BEER, LESS WORK, MORE FUN
Εκδότης: BREWERS PUBLICATIONS
Κωδ. Πολιτείας: 0761-0002

Learn to brew the best possible beer with less work and the most fun!Simple Homebrewing reduces the complicated steps for making beer and returns brewing to the fundamentals. Explore easy techniques for directing water, malted barley, hops, and yeast (along with a few odd co-stars) become beer. Pick up tips and tricks for a range of brewing challenges like making water adjustments, working with adjunct ingredients, or making wild beers. Denny Conn and Drew Beechum will guide you from brewing extract to all-grain batches, discuss recipe des...
Διαβάστε περισσότερα...
ΕΠΑΓΓΕΛΜΑ ΜΠΑΡΜΑΝ (ΣΚΛΗΡΟΔΕΤΗ ΕΚΔΟΣΗ)
SHAKE IT! - ΜΠΑΡ, ΠΟΤΑ, ΚΟΚΤΕΙΛ, ΣΝΑΚ
Εκδότης: ΙΩΝ
Κωδ. Πολιτείας: 2130-0253

Το βιβλίο «Shake it! -Επάγγελμα Μπάρμαν» δεν είναι απλώς ένα βιβλίο που εξετάζει τη λειτουργία ενός μπαρ, αλλά βασικά ένα διδακτικό βιβλίο για τα μπαρ που βασίζεται σε μια νέα, πιο πρακτική αρχή: Με διεξοδικό τρόπο και με πολλές εικονογραφημένες περιγραφές βήμα προς βήμα παρουσιάζονται στις αναγνώστριες και τους αναγνώστες όλες οι εργασίες σε ένα μπαρ καθώς κι ο τρόπος παρασκευής διάφορων ποτών. [...] (Από την παρουσίαση της έκδοσης)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΕΓΚΟΛΠΙΟΝ ΤΟΥ ΚΑΛΟΥ ΜΠΛΟΦΑΔΟΡΟΥ ΓΙΑ ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ
Εκδότης: ΔΙΑΥΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 1150-0077

Αν οι γνώσεις θεωρούνται σήμερα κοινωνικό αγαθό σε αμφισβητούμενη επάρκεια, οι εξειδικευμένες γνώσεις αποτελούν τον αγωνιωδώς αναζητούμενο στόχο από όλο και περισσότερες κατηγορίες ενδιαφερομένων. Οι αφειδώς προσφερόμενες από την τεχνοκρατούμενη εποχή μας τιμές προς τους ειδικούς, είτε αυτοί είναι πραγματικοί είτε απλώς κατάφεραν να μας πείσουν, έχουν δημιουργήσει σε κάθε γνωστικό χώρο ασφυκτικό συνωστισμό ειδημόνων, που προσδοκούν κοινωνική αίγλη, αλλά και κάθε είδους ηθικές και οικονομικές διακρίσεις. Οι συνθήκες προσφέρονται για μπλόφα,...
Διαβάστε περισσότερα...
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΑ ΚΟΚΤΕΙΛ
50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0671

Το βιβλίο περιλαμβάνει μια συλλογή με προκλητικά κοκτέιλ. Όλα είναι ιδανικά για να τα σιγοπιείτε ένα "τεμπέλικο" απόγευμα. Δοκιμάστε ένα παγωμένο Long Island Tea, γιορτάστε με Tequila Sunrise, γνωριστείτε μ' ένα Fluffy Duck... (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΚΑΝΩ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ ΠΟΤΑ. . .
Εκδότης: ΨΥΧΑΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4570-0041

Εσείς βάλτε την πρώτη ύλη και εμείς θα σας δείξουμε πώς: Από σταφύλια θα φτιάξετε μπράντι, απόσταγμα σταφυλιών, τσίπουρο, απόσταγμα σταφίδας, ούζο, βερμούτ. Από ζάχαρη, ρούμι. Από κριθάρι, ουίσκι, μπέρμπον, βότκα, τζιν. Από φρούτα, αποστάγματα και λικέρ. Όλα όσα είναι γραμμένα μέσα στο μικρό αυτό βιβλίο έχουν γίνει στην πράξη και έχουν δοκιμαστεί, κάτι που εγγυάται ότι θα μπορέσετε να τα φτιάξετε και εσείς. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΕΓΚΟΛΠΙΟΝ ΤΟΥ ΚΑΛΟΥ ΜΠΛΟΦΑΔΟΡΟΥ ΓΙΑ ΤΟ ΟΥΙΣΚΥ
Εκδότης: ΔΙΑΥΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 1150-0089

Αν οι γνώσεις θεωρούνται σήμερα κοινωνικό αγαθό σε αμφισβητούμενη επάρκεια, οι εξειδικευμένες γνώσεις αποτελούν τον αγωνιωδώς αναζητούμενο στόχο από όλο και περισσότερες κατηγορίες ενδιαφερομένων. Οι αφειδώς προφερόμενες από την τεχνοκρατούμενη εποχή μας τιμές προς τους ειδικούς, είτε αυτοί είναι πραγματικοί είτε απλώς κατάφεραν να μας πείσουν, έχουν δημιουργήσει σε κάθε γνωστικό χώρο ασφυκτικό συνωστισμό ειδημόνων, που προσδοκούν κοινωνική αίγλη, αλλά και κάθε είδους ηθικές και οικονομικές διακρίσεις. Οι συνθήκες προσφέρονται για μπλόφα, ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΤΑ ΠΑΡΑΞΕΝΑ ΚΡΑΣΙΑ
Εκδότης: FAIREAD
Κωδ. Πολιτείας: 9475-0002

Δεν είναι αλήθεια περίεργο ένα «πράσινο» κρασί να έχει χρώμα κόκκινο; Και τι σημαίνει παγόκρασο, κρασί της άμμου ή αχυρόκρασο; Πώς είναι δυνατόν ένα σταφύλι να σαπίζει «ευγενικά» και το κρασί που στη συνέχεια προκύπτει να είναι τόσο καλό, που να το προτιμούν οι βασιλιάδες; Ποιο είναι το πιο ψηλό σημείο στον κόσμο όπου καλλιεργείται το αμπέλι; Και το πιο νότιο ή το πιο βόρειο, στα «σύνορα» των πόλων της Γης; Πώς είναι το κρασί όταν το αμπέλι τρυγιέται δύο ή τρεις φορές τον χρόνο; Και γιατί η άγονη ηφαιστειακή γη μπορεί να γίνει η πιο φιλόξε...
Διαβάστε περισσότερα...

Πλοήγηση

Θεματική ενότητα
Θεματική κατηγορία
Υποκατηγορία

Φίλτρα

Ελληνικές / Ξένες Εκδόσεις
Ημερομηνία Έκδοσης
Διαθεσιμότητα
Εκπτώσεις
Περιοχή Τιμών
Αριθμός Σελίδων
Ηλικίες Παιδικών
Συγγραφέας / Δημιουργός
Εκδότης / Κατασκευαστής

Προσφορές ΒιβλίωνΠερισσότερα

Ο PABLO PICASSO ΚΑΙ Ο ΚΥΒΙΣΜΟΣ
€12.00 €4.80
(-60%)
Κερδίζετε €7.20
ΤΑ ALBUMS ΤΟΥ ΑΙΩΝΑ
ΠΕΤΡΙΔΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ
€37.10 €16.70
(-55%)
Κερδίζετε €20.40

Βρείτε μας στο...

Verisign Eurobank EFG
Paypal IRIS