Ο Λογαριασμός μου

Δωρεάν αποστολή για αγορές πάνω από 30€ | Δωρεάν αντικαταβολή | Έως 24 άτοκες Δόσεις | Έως -85% χαμηλότερες τιμές σε πάνω από 150000 τίτλους

ΕΝΑΣΧΟΛΗΣΕΙΣ-ΜΑΓΕΙΡΙΚΕΣ-ΔΙΑΦΟΡΑ > ΜΑΓΕΙΡΙΚΕΣ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ταξινόμηση κατά:    Εκδόσεις:
ΜΑΡΙΝΑΤΕΣ
50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0514
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Οι Μαρινάτες είναι μείγμα υγρών και στερεών υλικών, βοτάνων, αρωματικών φυτών, μπαχαρικών, λαχανικών κ.ά. Στόχο έχουν να μαλακώσουν, να σιτέψουν το μαριναρισμένο υλικό, να του δώσουν άρωμα, συμπληρωματική γεύση και αρκετά υγρά ή κρούστα, ώστε να ροδίσει στο ψήσιμο, χωρίς να κολλήσει. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
Ο ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΣ ΤΣΕΛΕΜΕΝΤΕΣ (ΤΡΙΤΟΜΟ)
Η ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
Εκδότης: ΜΑΝΙΑΤΕΑ
Κωδ. Πολιτείας: 2661-0000
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.
85 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΣΑΛΤΣΕΣ ΚΑΙ ΝΤΡΕΣΙΓΚ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0389
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Οι σάλτσες αποτελούν ένα από τα βασικά κεφάλαια της μαγειρικής τέχνης. Στις σελίδες του βιβλίου αυτού θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από κλασικές και νέες συνταγές για σάλτσες, γλυκές και αλμυρές, που ταιριάζουν σε κάθε περίσταση. Υπάρχουν ακόμη συνταγές για ντρέσιγκ, τσάντεϊ, πέστο κ.ά. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
Η ΟΘΩΜΑΝΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
99 ΠΑΛΑΤΙΑΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΠΡΟΣΑΡΜΟΣΜΕΝΕΣ ΣΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Εκδότης: ΠΟΤΑΜΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3570-0113
Δεν είναι διαθέσιμο αυτή τη στιγμή. Υπό την προϋπόθεση ύπαρξης αποθέματος στον εκδότη, αποστέλλεται κατά κανόνα σε 3-7 εργάσιμες μέρες.

Η οθωμανική μαγειρική γνωρίζει τα τελευταία χρόνια μια περίοδο αναγέννησης, με παλιές συνταγές να κάνουν ολοένα και πιο αισθητή την παρουσία τους στα γαστρονομικά μενού. Μια ολόκληρη μαγειρική παράδοση που κινδύνεψε να παραμείνει ξεχασμένη σε γραπτά αρχεία, ξαναβρίσκει την θέση της στο τραπέζι, χάρη στη συμβολή των ερευνητών. Με αφετηρία την απλή ερώτηση "τι έτρωγαν στα Οθωμανικά παλάτια;" η Μαριάννα Γερασίμου ξεκινάει την αναζήτηση γύρω από την παλατιανή γαστρονομική κουλτούρα με σκοπό να φωτίσει μια ανθρώπινη και συναρπαστική πλευρά της ...
Διαβάστε περισσότερα...
Ο ΤΡΙΤΟΣ ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΗΣ
Εκδότης: ΙΚΑΡΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2010-0339
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

(. . .) Ως βιβλίο, ο "Τρίτος Δειπνοσοφιστής" είναι μια απόπειρα να ειπωθούν τα ίδια, και αιωνίως επαναλαμβανόμενα, πράγματα, με διαφορετικό τρόπο. Υπάρχει πράγματι και μια άλλη μικρή καινοτομία σ' αυτό το βιβλίο. Είναι οι συχνές αναφορές σε συγκεκριμένους ανθρώπους, μάγειρες, εστιάτορες, και οινοποιούς, για τα έργα των οποίων πρέπει να είμαστε πάντοτε επιφυλακτικοί. Καλές ή κακές, οι επιδόσεις τους δεν είναι βέβαιο ότι θα παραμείνουν οι ίδιες και αύριο. Αλλάζουν οι άνθρωποι, αλλάζουν και οι συνθήκες. Σωστότερο, λοιπόν, θα ήταν να διαβασθού...
Διαβάστε περισσότερα...
ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΣΑΛΤΣΕΣ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0673
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Ιδιαίτερη θέση στην κουζίνα όλων των λαών κατέχουν οι σάλτσες. Χρησιμοποιούνται για να συνοδεύσουν το κυρίως φαγητό, προσθέτοντάς του γεύση, δημιουργώντας γευστικές αντιθέσεις ή συμπληρώνοντας ένα πιάτο. Δεν αποτελούν δηλαδή μόνο ένα διακοσμητικό στοιχείο του φαγητού, αλλά διεγείρουν τον ουρανίσκο και πλουτίζουν τις αισθήσεις με καλαισθησία και άρωμα. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΤΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΣΕΙΡΗΝΙΑ ΔΕΙΠΝΑ
ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Κωδ. Πολιτείας: 3351-0177
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Τα «Σειρήνεια Δείπνα» αποτελούν την πρώτη πλήρη ιστορία τροφών και της γαστρονομίας στην Ελλάδα. Ο Andrew Dalby ακολουθεί τα ίχνη της αδιάσπαστης συνέχειας της ελληνικής κουζίνας, από τα προϊστορικά χρόνια μέχρι τις μέρες μας. Δίνει ιδιαίτερη προσοχή στις τροφές που καταναλώνονταν στην κλασική, την ελληνιστική και τη ρωμαϊκή περίοδο, στην θέση που αυτές καταλάμβαναν στο «μενού», καθώς και στις τοπικές σπεσιαλιτέ, για τις οποίες υπερηφανεύονταν οι διάφορες πόλεις. Στο βιβλίο αυτό θα βρούμε επίσης μια καινούργια ανάλυση των «Δειπνοσοφιστών»...
Διαβάστε περισσότερα...
ΙΠΠΟΚΡΑΤΕΙΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΟΛΙΣΤΙΚΗ ΠΡΟΤΑΣΗ ΓΙΑ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΕΞΙΑ ΜΕ ΤΗ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΥΝΑΜΗ ΤΩΝ ΤΡΟΦΩΝ
Εκδότης: ΙΒΙΣΚΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 6949-0012
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

"Η τροφή να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακο η τροφή σου" Όσο κι αν έχει γραφτεί και ειπωθεί αυτή η φράση-κλειδί του Ιπποκράτη, ελάχιστα κατανοητή παραμένει η μεγάλη και συμπυκνωμένη της αλήθεια. Η σύγχρονη, κυρίαρχη τάση στην πρόληψη και τη θεραπεία των ασθενειών δεν αναζητά τις αιτίες αλλά προσπαθεί να ανακουφίσει τα συμπτώματα. Όμως, η έντονη τοξίνωση από την κακή διατροφή και το μολυσμένο περιβάλλον οδηγεί τον οργανισμό μας σε χρόνια φλεγμονή, η οποία αποτελεί τη βάση για την εξέλιξη των ασθενειών. Η Ιπποκράτειος Διατροφή είναι ένα ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΓΙΑ ΝΑ ΜΗΝ ΞΑΝΑΠΕΙΣ ΠΟΤΕ... ΜΑΜΑ ΠΕΙΝΑΩ!
ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΒΗΜΑΤΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
Εκδότης: ΠΑΤΑΚΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3330-7063
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Ενενήντα μία συνταγές, ιδανικές για τα πρώτα βήματα στη δική σου κουζίνα, λαχταριστές, γρήγορες και οικονομικές. Από πρωτότυπα σάντουιτς μέχρι το αγαπημένο παστίτσιο της μαμάς σε fast forward, κάθε συνταγή του βιβλίου είναι επιλεγμένη για αρχάριους μάγειρες που αγαπάνε το καλό φαγητό. Κι επειδή κρατάς στα χέρια σου το πιο high tech βιβλίο μαγειρικής, κατέβασε το application στο Smartphone σου, σκάναρε το QR code που θα βρεις σε κάθε συνταγή και αυτόματα η λίστα του σουπερμάρκετ βρίσκεται στο κινητό σου! Επιπλέον, οι συμβουλές σε κάθε στάδ...
Διαβάστε περισσότερα...
THE CHINA STUDY
Η ΜΕΛΕΤΗ ΤΗΣ ΚΙΝΑΣ, Η ΠΙΟ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΜΕΛΕΤΗ ΠΟΥ ΕΧΕΙ ΔΙΕΞΑΧΘΕΙ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Εκδότης: ΣΥΜΜΕΤΡΙΑ
Κωδ. Πολιτείας: 4114-0133
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Η αναθεωρημένη και διευρυμένη έκδοση του best seller, που άλλαξε τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων. Το πιο σημαντικό βιβλίο που έχει ποτέ γραφεί για την σχέση διατροφής και υγείας. Το βιβλίο στηρίζεται στα ευρήματα του China-Cornell-Oxford Project ("China Project"). Το project αυτό διεξήχθη με συνεργασία των Πανεπιστημίων Κορνέλ (Prof. T Colin Campbel), Οξφόρδης (Prof Richard Peto, τώρα Sir Richard Peto) και της Κινεζικής Ακαδημίας Προληπτικής Ιατρικής (Prof. Chen Junshi). Η μελέτη ξεκίνησε αρχές του 1980. Παρακολουθήθηκε η διατροφή και ελήφθησ...
Διαβάστε περισσότερα...
MY DIET COACH
ΔΕΣ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΛΛΙΩΣ ΜΕΣΑ ΑΠΟ ΔΙΑΛΟΓΟΥΣ ΚΑΙ ΑΛΗΘΙΝΑ ΠΕΡΙΣΤΑΤΙΚΑ
Εκδότης: ΙΒΙΣΚΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 6949-0100
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

Το «my diet coach» είναι ένα βιβλίο κινητοποίησης που έχει ως στόχο να βοηθήσει τον αναγνώστη να βάλει ένα τέλος στον φαύλο κύκλο δίαιτας-επαναπρόσληψης βάρους. Μέσα από διάλογους πραγματικών περιστατικών, παρουσιάζονται οι δυσκολίες, τα προβλήματα και οι αμφιθυμίες των ανθρώπων που ταλαιπωρούνται χρόνια με τον έλεγχο της διατροφής τους από τη μία, και από την άλλη, οι επιθυμίες, οι ανάγκες και οι δυνατότητές τους. Ο έλεγχος της διατροφής και του βάρους, εξαρτώνται πρωτίστως από τη δυνατότητα του ατόμου να αντιλαμβάνεται τη συναισθηματική ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΥΓΙΕΙΝΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Εκδότης: ΑΝΑΓΝΩΣΤΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 5044-0023
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

Ο δρ. Ηλίας Πέτρου, ένας Έλληνας ιατρός και φυσιοθεραπευτής, ήρθε το 1935 από την Αμερική όπου σπούδασε και με μια σειρά βιβλίων που έγραψε και αντίστοιχων διαλέξεων κατάφερε να αλλάξει την Ελληνική κοινωνία μέσα σε λίγα χρόνια. Οι ίδιες του οι πράξεις με τις θεραπείες ανθρώπων που έπασχαν από σοβαρές ή μη ασθένειες, μέσα σε λίγες ημέρες και κυρίως με φυσικό τρόπο, έκανε τους Έλληνες να τον πιστέψουν και να μιλάνε για την νέα "επανάσταση" της φυσικής υγιεινής. Οι θεραπευτικές μέθοδοι που εφάρμοζε στηρίζονταν στα εξής: - Νηστεία για αποτοξί...
Διαβάστε περισσότερα...
ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ
Εκδότης: ΑΝΑΓΝΩΣΤΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 5044-0024
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

Ο δρ. Ηλίας Πέτρου, ένας Έλληνας ιατρός και φυσιοθεραπευτής, ήρθε το 1935 από την Αμερική όπου σπούδασε και με μια σειρά βιβλίων που έγραψε και αντίστοιχων διαλέξεων κατάφερε να αλλάξει την Ελληνική κοινωνία μέσα σε λίγα χρόνια. Οι ίδιες του οι πράξεις με τις θεραπείες ανθρώπων που έπασχαν από σοβαρές ή μη ασθένειες, μέσα σε λίγες ημέρες και κυρίως με φυσικό τρόπο, έκανε τους Έλληνες να τον πιστέψουν και να μιλάνε για την νέα "επανάσταση" της φυσικής υγιεινής. Οι θεραπευτικές μέθοδοι που εφάρμοζε στηρίζονταν στα εξής: - Νηστεία για αποτοξί...
Διαβάστε περισσότερα...
ΣΤΑΦΥΛΟΘΕΡΑΠΕΙΑ
ΣΤΑΘΜΟΣ ΣΤΑΦΥΛΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ ΚΑΙ ΦΥΣΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ - ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΚΑΙ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΦΥΣΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ (ΝΕΑ ΕΚΔΟΣΗ)
Εκδότης: ΑΝΑΓΝΩΣΤΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 5044-0030
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

Ο δρ. Ηλίας Πέτρου, ένας Έλληνας ιατρός και φυσικοθεραπευτής, ήρθε το 1935 από την Αμερική όπου σπούδασε και με μια σειρά βιβλίων που έγραψε και αντίστοιχων διαλέξεων κατάφερε να αλλάξει την Ελληνική κοινωνία μέσα σε λίγα χρόνια. Οι ίδιες του οι πράξεις με τις θεραπείες ανθρώπων που έπασχαν από σοβαρές ή μη ασθένειες, μέσα σε λίγες ημέρες και κυρίως με φυσικό τρόπο, έκανε τους Έλληνες να τον πιστέψουν και να μιλάνε για την νέα "επανάσταση" της φυσικής υγιεινής. Οι θεραπευτικές μέθοδοι που εφάρμοζε στηρίζονταν στα εξής: - Νηστεία για αποτοξ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΟΨΟΠΟΙΩΝ ΜΑΓΓΑΝΕΙΑΙ ΗΓΟΥΝ ΚΑΛΟΓΗΡΙΚΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΕΚΔΟΣΙΣ ΜΕΤΑ ΠΟΛΛΩΝ ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ
Εκδότης: Ι.Μ. ΤΑΤΑΡΝΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2047-0007
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

[...] Οι συνταγές αυτές είναι προϊόν πείρας τριάντα και πλέον χρόνων. [...] Είναι συνταγές δοκιμασμένες στην πράξι, στο τηγάνι και στην κατσαρόλα. Δεν είναι του γραφείου. Απουσιάζουν όμως οι κρεατοσυνταγές γιατί τα μοναστήρια δεν κρεωφαγούν, οπότε αγνοούμε και τους τρόπους μαγειρέματος. Και μια γενική συνταγή: ο οδηγός μαγειρικής δεν κάνει τον μάγειρο, ως ουδέ μία γραμμή τον γεωμέτρην ή εις πλους τον θαλάττιον (τον θαλασσόλυκο) για να θυμηθούμε τον Άγιο Γρηγόριο τον Θεολόγο. Η μαγειρική είναι παράδοσις και ταπείνωσις. [...] Ο τίτλος του βι...
Διαβάστε περισσότερα...
ΤΥΡΙ
ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ, ΤΥΡΟΚΟΜΙΑ, ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΥΡΙΩΝ
Εκδότης: ΨΥΧΑΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4570-0167
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Είναι πραγματικά «μαγικό» πώς, προσθέτοντας στο γάλα πυτιά, καλλιέργεια και αλάτι, και ακολουθώντας μια συγκεκριμένη αντίδραση (τη διάσπαση της καζεΐνης) μπορούμε να παραγάγουμε, ακολουθώντας διάφορα «μονοπάτια» βιοχημικών αντιδράσεων, πάνω από 2000 διαφορετικά τυριά! Στο βιβλίο αυτό γίνεται μια «εκλαΐκευση» της επιστήμης του τυριού και περιγράφονται, με απλά λόγια, οι ιδιότητες του γάλακτος, που αποτελεί την ψυχή του τυριού, και η επιστήμη του τυριού και της γαλακτοκομίας γενικότερα, έτσι ώστε να γίνει κατανοητό από τον αναγνώστη πόσο πολ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΖΥΜΕΣ
130 ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠ' ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ
Εκδότης: ΨΥΧΑΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4570-0226
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

Χρειάστηκαν τρία χρόνια συγγραφής, αμέτρητες ώρες έρευνας και δοκιμές ετών, για την ολοκλήρωση του βιβλίου Ψωμί και Ζύμες. Ο συγγραφέας Γιώργος Καραγιάννης παρουσιάζει 130 επιλεγμένες συνταγές, που καλύπτουν τις ανάγκες του επαγγελματία αρτοποιού, αλλά και τις απορίες κάθε ερασιτέχνη λάτρη της τέχνης του ψωμιού. Στο βιβλίο αναλύονται, λεπτομερώς, όλες οι μέθοδοι και οι τεχνικές της αρτοποιίας, το ψήσιμο, η αποθήκευση, η σωστή χρήση των πρώτων υλών, οι αλευρόμυλοι, το φυσικό προζύμι καθώς και η χρήση της βιομηχανοποιημένης μαγιάς. Τέλος, στ...
Διαβάστε περισσότερα...
SLIMMER
ΧΑΣΤΕ ΒΑΡΟΣ ΑΛΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
Εκδότης: ΚΛΕΙΔΑΡΙΘΜΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2350-1622
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΟ SLIMMER; - Διατροφικό πρόγραμμα: Το καλύτερο πρόγραμμα απώλειας βάρους που έχει δημιουργηθεί μέχρι σήμερα! Περιλαμβάνει εύκολες και γρήγορες συνταγές ελληνικής μαγειρικής που θα σας ενθουσιάσουν. Δεν χρειάζεται πλέον να ζυγίζετε και να μετράτε συνεχώς γραμμάρια! Μπορείτε, μάλιστα, να μαγειρεύετε το ίδιο φαγητό SLIMMER και για την υπόλοιπη οικογένεια - Μια νέα ελληνική "κουζίνα", ελαφριά και υγιεινή - Κείμενα ψυχολογίας που στοχεύουν στην ψυχολογική σας υποστήριξη και ενθάρρυνση για την επιτυχή έκβαση της προσπάθειας που κάνετε,...
Διαβάστε περισσότερα...
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΝΟΗΜΟΣΥΝΗ
Η ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΤΗ ΒΟΥΛΙΜΙΑ, ΤΗΝ ΠΟΛΥΦΑΓΙΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ (6η ΕΚΔΟΣΗ ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΕΝΗ ΜΕ ΟΔΗΓΟ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ)
Εκδότης: ΚΛΕΙΔΑΡΙΘΜΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2350-1754
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Ένας οδηγός για την καταπολέμηση της πολυφαγίας, με οδηγίες και προτάσεις για την αποφυγή των βουλιμικών επεισοδίων, για να παραμείνει κανείς πιστός στο διατροφικό του πρόγραμμα. Βασισμένος σε πραγματικές εμπειρίες και αληθινά περιστατικά, ο συγγραφέας εξηγεί με άμεσο και κατανοητό τρόπο όλα όσα πρέπει να γνωρίζει κανείς πριν και κατά τη διάρκεια της δίαιτας, ώστε να καταφέρει, αν έχει διαταραγμένη σχέση με το φαγητό, να αποκτήσει ξανά τη χαμένη ικανότητα να πει «τέλος» και να βρει τη δύναμη να παραμείνει σταθερός και πιστός στη δίαιτα. Μι...
Διαβάστε περισσότερα...
ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Εκδότης: ΣΙΔΕΡΗΣ Ι.
Κωδ. Πολιτείας: 3830-0147
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Η ιστορία της σοκολάτας φτάνει στα βάθη των αιώνων, εκεί όπου συναντάμε το κακαόδεντρο, που από τους σπόρους του παράγεται η σοκολάτα. Το κακαόδεντρο, φυτό τροπικό, απλώνει τις ρίζες του χιλιάδες χρόνια πίσω, στον πολιτισμό των Μάγια του Γιουκατάν και των Αζτέκων του Μεξικού και σύμφωνα με την παράδοση έχει προέλευση βασιλική αλλά και θεϊκή! Είναι χαρακτηριστικό ότι ο βοτανολόγος Λίνεους το ονόμασε Theovroma, δηλαδή Τροφή των Θεών. Ο αυτοκράτορας των Αζτέκων Μοντεζούμα παρασκευάζει ένα ρόφημα από καβουρδισμένους και αλεσμένους σπόρους κακά...
Διαβάστε περισσότερα...
COOKBOOK OF THE JEWS OF GREECE
Εκδότης: ΛΥΚΑΒΗΤΤΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2563-0002
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

Greek Jewish cooking is the product of Jewish life in four great empires. The Jews have lived in Greece for over 2.000 years as one succeeded another: the Alexandrine, the Roman, the Byzantine, and the Ottoman. From each they took something and made it their own. Beginning in the 15th century, Jewish exiles from the expulsions of Spain and Portugal and, later, from the violence of eastern Europe, came to Ottoman ruled Greece and created one of the greatest Jewish cities in history. Salonika reigned as "Queen of Israel" for over four hundre...
Διαβάστε περισσότερα...
ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΤΕΧΝΙΚΟΥ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ
Εκδότης: ΕΠΤΑΛΟΦΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 1595-0063
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

Το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας είναι ένα εγχειρίδιο εκπαιδευτικής επαγγελματικής μαγειρικής. Είναι χωρισμένο σε εκπαιδευτικές ενότητες, ξεκινώντας από τις βασικές αρχές οργάνωσης και λειτουργίας μιας κουζίνας και περιγράφει, παράλληλα, τα καθήκοντα των ατόμων που την απαρτίζουν. Στη συνέχεια, γίνεται αναφορά στις βασικές έννοιες και τη σύγχρονη ορολογία της μαγειρικής, ενώ παράλληλα περιγράφονται οι κύριες πρώτες ύλες με τις ιδιότητές τους, τα απαραίτητα στοιχεία σχετικά με τις διαφορετικές μεθόδους παρασκευής, τη σωστή χρήση των σκευ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ
Εκδότης: ΠΟΥΡΝΑΡΑΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3580-0012
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Η δίαιτα, χωρίς καμμιάν αμφιβολία, κατέχει την σπουδαιότερη θέσι ανάμεσα σ' όλα τα μέσα που απαιτούνται για τη διατήρησι της υγείας. Η επίδρασις, η τόσον ευεργετική, της υγιεινής διατροφής, είνε καταφανέστατη και αναγνωρίζεται από την επιστήμη και από το μεγάλο κοινόν. Οι φυσιοθεραπευταί έδωσαν, από την αρχή της εδραιώσεως των δοξασιών τους, μεγάλη σημασία στο ζήτημα της δίαιτας. Μπορεί να πει κανείς, ότι αφορμή της εξελίξεως και της προόδου της Διαιτολογίας, είνε η φυσιοθεραπεία, η νέα αυτή επιστήμη, που φροντίζει για την ανάκτησι και δια...
Διαβάστε περισσότερα...
ΙΝΔΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0222
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.
ΧΥΜΟΙ
50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0297
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Αυτό το βιβλίο σάς δίνει δεκάδες ιδέες για δροσερούς, λαχταριστούς, αραιούς ή κρεμώδεις χυμούς. Μπορείτε να απολαύσετε τη νοστιμιά των φρέσκων φρούτων, ενώ παράλληλα θα κάνετε δώρο στον εαυτό σας όλες τις θρεπτικές ουσίες που αυτά περιέχουν, και οι οποίες είναι τόσο ευεργετικές για τον οργανισμό! (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0513
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

Φτιάξτε νόστιμα και πρωτότυπα πιάτα της λιβανέζικης κουζίνας. Οι πικάντικες γεύσεις της θα σας ταξιδέψουν στα μυστικά της Ανατολής. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0515
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Την ανατολίτικη κουζίνα τη χαρακτηρίζει η "πολυφωνία". Τα βασικά συστατικά της, που την έχουν κάνει γνωστή, είναι η μελιτζάνα, το γιαούρτι, το τουρσί, το κρεμμύδι κ.ά. Εδώ, σας δίνουμε ένα μικρό δείγμα της ανατολίτικης κουζίνας, παραθέτοντας χαρακτηριστικές συνταγές για κρέατα, λαχανικά, ρύζι, γλυκά κτλ. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
BURGERS
50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0684
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Σ' αυτό το βιβλίο θα βρείτε burgers όχι μόνο με μοσχάρι, αλλά και με κοτόπουλο, με ψάρι και λαχανικά. Θα βρείτε ακόμη συνταγές για γευστικά καρυκεύματα καθώς επίσης και για τα καλύτερα πατατάκια που φτιάξατε ποτέ. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΜΑΡΟΚΙΝΗ
ΓΕΥΣΕΙΣ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑΤΑ ΤΟΥ ΜΑΡΟΚΟΥ, ΜΕ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0652
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Τι συμβαίνει όταν η αφρικανική κουζίνα αναμειγνύεται με την αραβική και την ευρωπαϊκή; Προκύπτει η πλούσια και ιδιαίτερα νόστιμη μαροκινή κουζίνα. Σε αυτό το βιβλίο περιλαμβάνονται πιάτα με χαρακτηριστικά μαροκινά συστατικά, φρέσκο κορίανδρο και άλλα καρυκεύματα. Τα ξερά φρούτα και τα φασόλια χρησιμοποιούνται ποικιλοτρόπως σε εύγευστες σαλάτες, σούπες και επιδόρπια. Φυσικά από το βιβλίο δε λείπουν και τα γνωστά μαροκινά πιάτα, όπως κουσκούς, χαρίρα και ταζίν. Από πού θέλετε να αρχίσετε; (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΜΕ ΟΣΠΡΙΑ
50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0343
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Αυτές οι υπέροχες συνταγές δείχνουν πώς μπορείτε να συμπεριλάβετε τα όσπρια στη διατροφή σας χωρίς να κάνετε υποχωρήσεις στη γεύση. Οι όμορφες φωτογραφίες θα σας εμπνεύσουν, όμως εκείνο που θα σας κάνει να ξαναγυρνάτε κάθε τόσο στο βιβλίο αυτό είναι η νοστιμιά των φαγητών που προτείνει. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
46 ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0529
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Η ομορφιά των ζυμαρικών είναι ότι από μια τόσο απλή βάση μπορούν να γίνουν άπειρα φαγητά. Ταιριάζουν πολύ εύκολα τόσο με απλές σάλτσες όσο και με πολύπλοκα μαγειρευτά. Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε μια ποικιλία από σάλτσες για όλα τα γούστα. Από την απλή σάλτσα με λάδι και σκόρδο μέχρι χορταστικά ραγού. Περιλαμβάνονται κλασικές σάλτσες, όπως η μπολονιέζε, η αλφρέντο και η αραμπιάτα, αλλά και σάλτσες που συνδυάζουν νέες ιδέες με την ιταλική απλότητα. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΤΑ ΜΗΛΑ ΤΟΥ ΜΑΓΕΙΡΑ
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΤΗΣ ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΗΣ ΤΡΑΠΕΖΑΣ
Εκδότης: ΙΝΔΙΚΤΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2020-0224
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Η αγάπη και η φιλαδελφία προσφερόμενη στο όνομα του Χριστού ερμηνεύει την παρούσα συμμετοχή μας στο ενδιαφέρον της αδελφής μας Πάολας Ψαρρού με τα έθη, τα ήθη και τους τρόπους των Μοναχών τους σχετικούς με την Μοναστηριακή τους τράπεζα. Η αδελφή μας, ευλαβής προσκυνήτρια πολλών Μονών της γνώρας μας, συνέλεξε με πολύ κόπο και πολλή προσοχή μια ποικιλία συνταγών και τρόπων παρασκευής, τους οποίους προσφέρει με την παρούσα έκδοση σ' όλη την Εκκλησία. Και τούτο το πράττει θεωρώντας, ότι οι κοινοβιακές μοναστικές Αδελφότητες αποτελούν ένα ιερό ...
Διαβάστε περισσότερα...
57 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΚΕΙΚ ΚΑΙ ΓΛΥΚΙΣΜΑΤΑ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0376
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Το βιβλίο αυτό είναι μια συλλογή από υπέροχα πλούσια γλυκίσματα. Τσίζκεϊκ ψημένα ή ψυγείου, ελαφρές, αφράτες μαρέγκες, θεσπέσια τράιφλ ποτισμένα με λικέρ και απλά αλλά νόστιμα παρφέ. Δεν έχετε παρά να διαλέξετε. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
59 ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΣΟΥΠΕΣ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0424
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Οι σπιτικές σούπες αρέσουν σε όλους και οι περισσότερες μαγειρεύονται γρήγορα. Όλες οι σούπες σ' αυτό το βιβλιαράκι σερβίρονται στο τραπέζι το πολύ σε 30 λεπτά. Ακόμη λιγότερος χρόνος μαγειρέματος απαιτείται, αν έχετε μαγειρέψει κάποια από τα υλικά και τα έχετε βάλει στην κατάψυξη μέχρι τη στιγμή που θα αρχίσετε να βράζετε τη σούπα. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΜΕΓΑΛΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ - ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΑΙ ΞΕΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Κωδ. Πολιτείας: 3255-0001
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Η μαγειρική είναι τέχνη η οποία υπάρχει έμφυτη σε κάθε γυναίκα. Πολλές γυναίκες έχουν γεννηθή με ταλέντο για να γίνουν τέλειες μαγείρισσες. Άλλες πάλι γίνονται με την πείρα. Είναι απαραίτητο όμως να έχη κάθε γυναίκα τις γνώσεις που αποτελούν τη βάσι για τη σωστή εκτέλεσι των παρασκευασμάτων. Και ξεκινώντας σωστά γίνεται η ίδια δημιουργός απείρων και θαυμάσιων συνδυασμών. Ποιες είναι αυτές οι γνώσεις και είναι τόσο πολλές, ώστε να απαιτούνται χρόνια για να τις αποκτήση; Με τα σημερινά μέσα που διαθέτει η νοικοκυρά στην κουζίνα, με τις θαυμά...
Διαβάστε περισσότερα...
ΙΑΠΩΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠ' ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0719
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Αν απολαμβάνετε τα φαγητά της ιαπωνικής κουζίνας στα εστιατόρια, αλλά δεν τολμάτε να τα μαγειρέψετε στο σπίτι σας, ήρθε η ώρα να το κάνετε! Απλές και θρεπτικές, εντυπωσιακές στην όψη, οι συνταγές αυτού του βιβλίου είναι σίγουρο πως θα σας αρέσουν. Θα βρείτε συνταγές για ορεκτικά και σούπες, για κρεατικά και θαλασσινά και φυσικά αρκετές για το διάσημο σούσι... (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΜΑΜΑ, ΔΕΝ ΤΡΩΩ «ΠΡΑΣΙΝΑ»
ΠΡΩΤΟΤΥΠΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΤΡΩΝΕ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Εκδότης: ΜΙΝΩΑΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2800-2520
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Φανταστείτε το εξής σκηνικό: Είστε στην κουζίνα σας και αναρωτιέστε τι να μαγειρέψετε για το παιδί σας. Σκέφτεστε (πάντα): "Να φτιάξω κάτι υγιεινό". Εύγε, κυρίες μου! Η επόμενή σας σκέψη είναι ότι αυτό το "υγιεινό" πρέπει να περιλαμβάνει αναγκαστικά κάτι σε λαχανικό. Όμορφα. Και σε αυτό το σημείο ξεκινάει ο γολγοθάς σας! Διότι το σπλάχνο σας ακούει ή βλέπει "πράσινα" και το βάζει στα πόδια. Και μην μου πείτε ότι δεν είναι έτσι, διότι διαφορετικά αυτή τη στιγμή δεν θα κρατούσατε αυτό το βιβλίο στα χέρια σας! Παρ' όλα αυτά, εσείς καθημερινά...
Διαβάστε περισσότερα...
ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ
250 ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠ' ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ
Εκδότης: ΨΥΧΑΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4570-0207
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Είναι το λουκάνικο ο αγαπημένος σας μεζές; Καιρός να μάθετε να το φτιάχνετε μόνοι σας! Ο Γιώργος Καραγιάννης, μετά από χρόνια ενασχόλησης με τα λουκάνικα και τα αλλαντικά κατάφερε να συγκεντρώσει περισσότερες από 250 δοκιμασμένες συνταγές απ' όλη την Ελλάδα, που καλύπτουν τα γούστα και του πιο απαιτητικού καλοφαγά. Λουκάνικα με πράσο και πορτοκάλι, αλλά και λουκάνικα με κάρυ, τζίντζερ και μπράντι. Λουκάνικα χοιρινά, αλλά και λουκάνικα από κοτόπουλο, στρουθοκάμηλο και θηράματα. Το σίγουρο είναι ότι κάποια απ' όλες τις συνταγές θα γίνει η α...
Διαβάστε περισσότερα...
ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ
Εκδότης: ΨΥΧΑΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4570-0213
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Το σωστό και θρεπτικό ψωμί γίνεται μόνο με φυσικό προζύμι. Τι είναι όμως το φυσικό προζύμι και πως μπορεί κανείς να το φτιάξει μόνος του; Ο Γιώργος Καραγιάννης μας δίνει για μια ακόμα φορά τη λύση προτείνοντας 20 συνταγές για φυσικό προζύμι που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι. Προζύμι με ρεβίθια, λευκό αλεύρι ή ολικής άλεσης, αλλά και προζύμια με μειωμένη περιεκτικότητα σε γλουτένη, αρωματισμένα με βότανα και εσπεριδοειδή είναι λίγα μόνο από τα όσα αποκαλύπτει στις σελίδες αυτού του βιβλίου. Στο τέλος, θα βρείτε και 3 επιπλέον συνταγ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΤΣΟΥΡΕΚΙ
20 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΨΥΧΑΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4570-0215
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά γλυκίσματα, με ρίζες από την Αρχαία Ελλάδα, τη χώρα που πρώτη λάτρεψε, εξέλιξε και διέδωσε στον υπόλοιπο κόσμο τα γλυκά, αρωματισμένα ψωμιά. Μέσα στις σελίδες αυτού του βιβλίου ο συγγραφέας Γιώργος Καραγιάννης μας αποκαλύπτει όλα τα μικρά και μεγάλα επαγγελματικά μυστικά για να φτιάξετε σπιτικό τσουρέκι με υφή και γεύση που όλοι θα λατρέψουν. Περιέχει 20 συνταγές που περιλαμβάνουν από κλασσικά τσουρέκια με διάφορα είδη βουτύρου και γέμισης μέχρι και τσουρέκια με προζύμι, μαγιάς, νηστίσιμα, light και άλλα...
Διαβάστε περισσότερα...
Η ΔΙΑΙΤΑ... ΑΛΛΙΩΣ!
ΧΑΣΕ ΒΑΡΟΣ ΜΕ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Εκδότης: ΟΞΥ
Κωδ. Πολιτείας: 0160-0418
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Σώμα και πνεύμα αλά ελληνικά... Σε έναν κόσμο που αλλάζει ας παλέψουμε με την ίδια δύναμη ζωής και αγάπης να κατακτήσουμε την υγεία, τη νεότητα και την ομορφιά. Αυτή την ομορφιά που υπηρετεί τη ζωή και δημιουργεί αρμονικές συνιστώσες μυαλού και σώματος, υψηλό ιδανικό των Ελλήνων. Το βιβλίο "Η δίαιτα... αλλιώς!" είναι μια ολιστική προσέγγιση στην απώλεια του βάρους που με υγιεινό και ασφαλή τρόπο θα σου δώσει αποτελέσματα με διάρκεια. Ακολουθώντας μυστικά μονοπάτια σε βοηθά να ελευθερωθείς από υλικούς και άυλους εισβολείς που γίνονται βαρίδ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ
20 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΨΥΧΑΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4570-0230
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Ένα μικρό, μα πολύ "νόστιμο" βιβλίο που είναι χρήσιμο τόσο στον επαγγελματία όσο και στον ερασιτέχνη ψήστη. Είκοσι ξεχωριστές συνταγές και πολλές χρήσιμες πληροφορίες για τις τεχνικές και τα εργαλεία ψησίματος στα κάρβουνα, γραμμένες από τους ειδικούς στο είδος Γιώργο Καραγιάννη και Γιώργο Μαλλιώρα. Από σουβλιστό αρνί και κοκορέτσι μέχρι κεμπάπ, χοιρινό γύρο, μαριναρισμένα σουβλάκια κοτόπουλου και χειροποίητα λουκάνικα. Όλα φτιαγμένα με αγνά υλικά από τα δικά μας χέρια! Ας αφήσουμε, λοιπόν, τα περιττά λόγια και ας μπούμε κατευθείαν "στο ψη...
Διαβάστε περισσότερα...
ΤΑΙΛΑΝΔΕΖΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2640-0223
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα ταϊλανδέζικα πιάτα, ιδανικά για να ευχαριστήσετε τους φίλους σας. Οι συνταγές αυτές θα σας ενθουσιάσουν με τη νοστιμιά και την ευκολία τους. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΜΟΡΙΑΚΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
ΚΑΤΣΑΡΟΛΕΣ ΚΑΙ ΔΟΚΙΜΑΣΤΙΚΟΙ ΣΩΛΗΝΕΣ
Εκδότης: ΠΑΤΑΚΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3330-5240
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

(. . .) Ένα μικρό δείγμα από τα ενδιαφέροντα, χρήσιμα και συχνά διασκεδαστικά ερωτήματα τα οποία ο Herve This αναλαμβάνει να διαλευκάνει. Έως τώρα η χημεία των τροφίμων ήταν αντικείμενο μόνο των χημικών. Η "Μοριακή γαστρονομία" τη φέρνει -όπως φέρνει επίσης τη φυσική και τη βιολογία- στην κουζίνα, καθιστώντας την άλλο ένα εργαλείο στα χέρια όσων μαγειρεύουν. Το πώς θα χρησιμοποιήσετε αυτό το εργαλείο είναι στο χέρι σας. Μπορείτε να τελειοποιήσετε οικεία καθημερινά πιάτα, αλλά μπορείτε και να εμπνευστείτε και να δημιουργήσετε νέους συνδυασμ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΤΙ ΤΡΩΜΕ...
ΕΝΑΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΑΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ ΜΑΣ
Εκδότης: ΔΙΑΥΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 1150-0315
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Η γνώση της επιστήμης για τα τρόφιμα, τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, χωρίς να χρειάζεται να γίνετε επιστήμονας. - Τι ονομάζουμε τρόφιμα, από επιστημονικής πλευράς; - Τι είναι τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά; - Τι είναι τα γενετικά τροποποιημένα και τι τα λειτουργικά τρόφιμα; - Ποια είναι τα συστατικά των τροφίμων; Γιατί χαλάνε; - Πώς τα συντηρούμε; ποια είναι η αλήθεια για τα περίφημα Ε; - Τι είναι τα συντηρητικά, οι χρωστικές και τα αντιοξειδωτικά; - Γιατί η μπριζόλα είναι σκληρή και στεγνή στο σπίτι αλλά μαλακιά και ζουμερή στην ταβ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΜΕ ΕΠΙΛΟΓΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ ΤΗΣ ΦΥΣΗΣ - ΜΕ 255 ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Εκδότης: ΚΑΡΜΑΝΩΡ
Κωδ. Πολιτείας: 2240-0009
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Ας αξιοποιήσουμε καλύτερα το ανεξάντλητο φαρμακείο της φύσης! Και ας παρασκευάσουμε εδέσματα που θα συνδυάζουν την υπέροχη γεύση με την υγιεινή διατροφή. Αυτό το βιβλίο φιλοδοξεί να αποτελέσει έναν κρίκο που θα επανασυνδέσει τον σύγχρονο άνθρωπο με τη φύση, δηλαδή με τον τρόπο διατροφής που ακολούθησαν οι κάτοικοι του μεσογειακού χώρου για χιλιάδες χρόνια. Σε ειδικό κεφάλαιο παρατίθενται όλες οι πληροφορίες που αφορούν τα πιο χαρακτηριστικά βότανα, καθώς και τα βασικά χαρακτηριστικά τους γνωρίσματα για να γίνεται πιο εύκολη η αναγνώρισή το...
Διαβάστε περισσότερα...
ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟΝ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΩΝ ΤΩΝ ΑΛΛΗΣΜΟΝΗΤΩΝ ΠΑΤΡΙΔΩΝ
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΥΠΟΛΗ, ΣΜΥΡΝΗ, ΠΟΝΤΟΣ, ΚΑΠΠΑΔΟΚΙΑ
Εκδότης: ΣΑΒΒΑΛΑΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3710-2633
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Όταν ακούς από παιδί για τις αλησμόνητες πατρίδες, όταν μεγαλώνοντας ακούς τη γιαγιά σου να σου μιλάει για τη Σμύρνη, την Πόλη, την Τραπεζούντα και ν' αποδίδει σ' όλα εκείνα τα μέρη όλα τα όμορφα και τα καλά του κόσμου, τότε η επιθυμία για ένα ταξίδι επιστροφής σε 'κείνα τα μέρη γίνεται προσωπικό χρέος απέναντι σ' όσους γεννήθηκαν και έζησαν εκεί. Ο προσφιλέστερος τόπος για τον καθένα μας είναι τα παιδικά μας χρόνια, Εκεί ταξιδεύουμε κάθε τόσο με όχημα τη νοσταλγία και τις αναμνήσεις. Και σ' έναν τέτοιο νόστο τα Χριστούγεννα έχουν τα πρωτε...
Διαβάστε περισσότερα...
ΠΡΑΚΤΙΚΟΣ ΟΔΗΓΟΣ ΑΘΛΗΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3300-0425
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

Στους αθλητικούς αγώνες η απόσταση μεταξύ νίκης και ήττας είναι μικρή και η προσοχή στη λεπτομέρεια μπορεί να κάνει τη διαφορά. Η διατροφή επιδρά στην απόδοση, και για αυτόν τον λόγο, όλοι οι αθλητές πρέπει να έχουν επίγνωση των προσωπικών τους διατροφικών στόχων και να επιλέγουν την ιδανική διατροφική στρατηγική. Απαιτείται ιδιαίτερη προσοχή σε αυτό το κομμάτι της ζωής ενός αθλητή, καθώς έχει φανεί ότι ένα μικρό, φαινομενικά αμελητέο λάθος στη διατροφή μπορεί να καταστρέψει την προσπάθεια και την προετοιμασία πολλών μηνών. Στόχος του "Πρα...
Διαβάστε περισσότερα...
ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΚΑΛΗ ΥΓΕΙΑ
ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΜΕ ΓΙΑ ΝΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΟΥΜΕ ΤΙΣ ΣΥΝΗΘΕΙΣ ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3300-0480
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

Η διατροφή είναι η πρώτη γραμμή αντιμετώπισης απέναντι στη νόσο - και μια κατάλληλη δίαιτα μπορεί να σας ανακουφίσει και να σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε κάθε παθολογική κατάσταση. Σε αυτό το βιβλίο, η Dr Sarah Brewer αποκαλύπτει τι να τρώτε, για να καταπολεμήσετε πενήντα συνήθεις παθήσεις, βασισμένη στις αρχές της διατροφολογίας. Από την υψηλή αρτηριακή πίεση έως το έκζεμα και από την οστεοαρθρίτιδα στην κατάθλιψη, ανακαλύψτε τι πρέπει -και τι όχι- να τρώτε, για να δώσετε μια ευκαιρία στην υγεία σας να καταπολεμήσει τις παθήσεις. Με γευσ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΓΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΕΜΦΑΝΙΣΗ
ΜΥΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΤΟΝ ΤΡΟΠΟ ΖΩΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3300-0491
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Όλοι έχουμε προβλήματα ομορφιάς τα οποία αποφεύγουμε να αντιμετωπίσουμε. Ήρθε η ώρα να σταματήσουμε! Στο βιβλίο Σωστή Διατροφή για υπέροχη εμφάνιση, η Dr Sarah Brewer αποκαλύπτει τα μυστικά της στον τρόπο ζωής και στη διατροφή για την αντιμετώπιση των πιο συχνών προβλημάτων ομορφιάς, βάσει των αρχών της διατροφικής ιατρικής. Από την κυτταρίτιδα και τα θαμπά μαλλιά μέχρι τις σακούλες κάτω από τα μάτια και τα σημάδια γήρανσης, ανακαλύψτε τι πρέπει να τρώτε -και τι όχι- για να θρέψετε την ομορφιά σας από μέσα προς τα έξω. Παρέχονται, επίσης, ...
Διαβάστε περισσότερα...

Πλοήγηση

Θεματική ενότητα
Θεματική κατηγορία
Υποκατηγορία

ΠροσφορέςΠερισσότερα

ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΗΣ ΖΩΗΣ
WILSON O. EDWARD
€21.20 €7.42
(-65%)
Κερδίζετε €13.78
Η ΝΑΥΜΑΧΙΑ ΤΟΥ ΤΣΕΣΜΕ
TARLE YEVGENY
€12.72 €4.45
(-65%)
Κερδίζετε €8.27

ΣελιδοδείκτηςΠερισσότερα

Γιώργος Σαραντάρης: Σημαίνει πως φοβόμαστε Δεν είμαστε ποιητές σημαίνει φεύγουμε,σημαίνει εγκαταλείπουμε τον αγώνα,παρατάμε τη χαρά στους ανίδεους,τις γυναίκες στα φιλιά του ανέμουκαι στη σκόνη...

Βρείτε μας στο...

Verisign Eurobank EFG
Paypal IRIS