Ο Λογαριασμός μου

Δωρεάν αποστολή και αντικαταβολή για αγορές άνω των 30€ | Έως 24 άτοκες δόσεις | Έως -85% χαμηλότερες τιμές σε πάνω από 350.000 τίτλους

ΘΕΤΙΚΕΣ ΚΑΙ ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΕΣ > ΧΗΜΕΙΑ

Ταξινόμηση κατά:   
ΧΗΜΕΙΑ (ΧΑΡΤΟΔΕΤΗ ΕΚΔΟΣΗ)
ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΓΕΝΙΚΗ, ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΚΑΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ
Εκδότης: ΚΛΕΙΔΑΡΙΘΜΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2350-2136

Το βιβλίο απευθύνεται σε φοιτητές επιστημών συγγενικών με την υγεία, όπως η νοσηλευτική και η επιστήμη του περιβάλλοντος, χωρίς να προαπαιτεί γνώσεις χημείας. Στόχος του είναι αφενός να δείξει πόσο συναρπαστική μπορεί να είναι η μελέτη και η εφαρμογή της χημείας και αφετέρου να βοηθήσει τους φοιτητές να αναπτύξουν κριτική σκέψη και δεξιότητες επίλυσης προβλημάτων σε ζητήματα υγείας και περιβάλλοντος, αλλά και να ανακαλύψουν, μέσα από πραγματικά παραδείγματα, τη σχέση της χημείας με την καθημερινή ζωή. Οι εισαγωγικές ιστορίες των κεφαλαίων ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΚΑΙ ΑΝΟΡΓΑΝΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ
Εκδότης: ΣΤΑΜΟΥΛΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3930-0405

Η Χημεία είναι ενδιαφέρουσα και ταυτόχρονα διασκεδαστική επιστήμη, ενώ σίγουρα είναι συνυφασμένη με το πείραμα. Στόχος του εργαστηριακού αυτού βιβλίου είναι να μυήσει τον αναγνώστη στις βασικές αρχές της χημείας μέσω του πειράματος. Επειδή απευθύνεται σε φοιτητές που ελάχιστη ή καθόλου εμπειρία έχουν από εργαστήρια, πολλές φορές περιέχει λεπτομέρειες που σε πιο πεπειραμένους θα ήταν αυτονόητες. Για το λόγο αυτό, το παρόν εγχειρίδιο θα μπορούσε να αποτελέσει χρήσιμο βοήθημα και για τους διδάσκοντες καθώς και τους μαθητές των τελευταίων τάξε...
Διαβάστε περισσότερα...
ΒΑΣΙΚΕΣ ΑΡΧΕΣ ΑΝΟΡΓΑΝΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ
Εκδότης: UNIBOOKS
Κωδ. Πολιτείας: 6685-0000

Στα πρώτα κεφάλαια εξετάζεται η δομή των ατόμων των στοιχείων (Ατομική Δομή), η περιοδικότητα των φυσικών και χημικών τους ιδιοτήτων (Περιοδικό Σύστημα) και ο τρόπος σχηματισμού των μορίων (Μοριακή Δομή), καθώς και έννοιες όπως ενέργεια ιοντισμού, ηλεκτρονική συγγένεια και ηλεκτραρνητικότητα. Ακολούθως εξετάζονται οι καταστάσεις που εμφανίζονται τα διάφορα υλικά σώματα και δίνεται έμφαση στη δομή και τις ιδιότητες της στερεάς κατάστασης. Το πότε, υπό ποιες συνθήκες, με ποια ταχύτητα, σε ποια έκταση και με ποια πορεία συντελείται μια αντίδρ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗ ΒΙΟΧΗΜΙΚΗ ΜΗΧΑΝΙΚΗ
(ΛΥΜΠΕΡΑΤΟΣ ΓΕΡΑΣΙΜΟΣ , ΠΑΥΛΟΥ ΣΤΑΥΡΟΣ)
Εκδότης: ΤΖΙΟΛΑΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4209-0030

Οι βιοτεχνολογικές διεργασίες είναι από τη φύση τους περιβαλλοντικά φιλικές και οικονομικές, ενώ ταυτόχρονα είναι ικανές για την παραγωγή απίστευτα μεγάλης ποικιλίας προϊόντων, με στόχο την βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής του ανθρώπου. Μεταξύ άλλων κατέχουν σημαντική θέση στους τομείς της παραγωγής φαρμάκων, καλλυντικών, διαλυτών, διοκαυσίμων και προστασίας και αποκατάστασης του περιβάλλοντος. Στον 21ο αιώνα, μία εποχή που χαρακτηρίζεται από την ανάγκη επαναπροσδιορισμού του τεχνολογικού πολιτισμού στην κατεύθυνση της αειφόρου α...
Διαβάστε περισσότερα...
Εργαστηριακές ασκήσεις οργανικής χημείας
Εκδότης: ΠΑΠΑΖΗΣΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3230-2949

Η διδασκαλία και η εκμάθηση της χημείας είναι μια μεγάλη πρόκληση. Ειδικά στο εργαστήριο απαιτεί μεγάλη προσπάθεια τόσο από τον καθηγητή όσο και από τον φοιτητή. Η μαγεία της εκμάθησης της χημείας έναντι οποιασδήποτε άλλης επιστήμης είναι ότι μπορεί να μαθευτεί μέσω της παρατήρησης. Η χη μεία είναι ο τέλειος συνδυασμός θεωρίας και πειράματος, παρατήρησης και ερμηνείας και βρίσκεται στο επίκεντρο των θετικών επιστημών. Ο στόχος μας γράφοντας τον εργαστηριακό οδηγό οργανικής χημείας είναι να παρουσιάσουμε μια σειρά πειραμάτων οργανικής χημ...
Διαβάστε περισσότερα...
Εργαστηριακές ασκήσεις γενικής και ανόργανης χημείας
Εκδότης: ΠΑΠΑΖΗΣΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3230-2948

Η διδασκαλία και η εκμάθηση της χημείας είναι μια μεγάλη πρόκληση. Ειδικά στο εργαστήριο απαιτεί μεγάλη προσπάθεια τόσο από τον καθηγητή όσο και από τον φοιτητή. Η μαγεία της εκμάθησης της χημείας έναντι οποιασδήποτε άλλης επιστήμης είναι ότι μπορεί να μαθευτεί μέσω της παρατήρησης. Η χη μεία είναι ο τέλειος συνδυασμός θεωρίας και πειράματος, παρατήρησης και ερμηνείας και βρίσκεται στο επίκεντρο των θετικών επιστημών. Ο στόχος μας γράφοντας τον εργαστηριακό οδηγό οργανικής χημείας είναι να παρουσιάσουμε μια σειρά πειραμάτων οργανικής χημ...
Διαβάστε περισσότερα...
Ο ΧΗΜΙΚΟΣ ΔΕΣΜΟΣ
ΜΙΑ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΚΒΑΝΤΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ
Κωδ. Πολιτείας: 3351-0029

Γιατί το υδρογόνο είναι ένα μονοσθενές άτομο ενώ το οξυγόνο δισθενές; Γιατί το μόριο του νερού έχει τριγωνικό σχήμα ενώ το μόριο του διοξειδίου του άνθρακα είναι ένα γραμμικό μόριο; Πού οφείλεται η ποικιλότητα των χημικών δεσμών του άνθρακα; Πριν την ανακάλυψη της Κβαντομηχανικής, όταν η Χημεία ήταν ακόμη μια καθαρά εμπειρική επιστήμη, ερωτήσεις όπως οι παραπάνω ήταν αδύνατο να απαντηθούν. Σήμερα, η κβαντική θεωρία του χημικού δεσμού -η θεωρία που απαντά σε αυτά τα ερωτήματα μεταξύ πολλών άλλων- αποτελεί οργανικό μέρος των γνώσεων ενός Χημ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΤΟ ΟΝΕΙΡΟ ΤΟΥ ΜΕΝΤΕΛΕΓΙΕΦ
Η ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΑΛΧΗΜΕΙΑ ΣΤΗ ΧΗΜΕΙΑ
Εκδότης: ΤΡΑΥΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4275-0008

Από τι υλικά είναι καμωμένος ο κόσμος μας; Ένα θεμελιώδες ερώτημα, ένας ικανότατος συγγραφέας, και δύο αρετές μάλλον ασυνήθιστες στην ιστορία της χημείας: η σαφήνεια και η ευχάριστη ανάγνωση. Ο συνδυασμός τους είναι εκρηκτικός: ένα βιβλίο που έχει αναστήσει τους χημικούς επιστήμονες και - με σάρκα και οστά - τους βάζει να παρελαύνουν μπροστά στα μάτια του αναγνώστη. Δεν είναι και λίγο... Η ανάγνωση του έργου "Το όνειρο του Μεντελέγιεφ" είναι σκέτη απόλαυση! Πρόκειται για μια πραγματικά διεισδυτική περιγραφή της ανάπτυξης της χημείας διαμέσ...
Διαβάστε περισσότερα...
Η ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΤΩΝ ΧΗΜΙΚΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Εκδότης: ΤΡΑΥΛΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 4275-0115

Μοιάζει απίστευτο και όμως είναι αληθινό: Το καθετί που βλέπουμε γύρω μας είναι φτιαγμένο από ένα ή περισσότερα χημικά στοιχεία! Ποιοι είναι λοιπόν αυτοί οι «δομικοί λίθοι», που συνδυάζονται μεταξύ τους και δίνουν την τεράστια ποικιλία και τα εκατομμύρια των ουσιών του υλικού κόσμου μας; Ποιοι ανακάλυψαν τα χημικά στοιχεία; Πότε και πώς τα ανακάλυψαν; Γιατί τα ονόμασαν έτσι; Ποιος ερευνητής ανακάλυψε τα περισσότερα στοιχεία; Ποιες γυναίκες επιστήμονες εμπλέκονται στην ανακάλυψη χημικών στοιχείων; Πόσα Βραβεία Νομπέλ απονεμήθηκαν για την αν...
Διαβάστε περισσότερα...
ΧΗΜΙΚΗ ΕΞΕΛΙΞΗ ΚΑΙ Η ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ ΤΗΣ ΖΩΗΣ
Εκδότης: ΠΑΠΑΖΗΣΗΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3230-2406

Η τελευταία εικοσαετία (1953-73) ήταν πλούσια σε επιστημονικές ανακαλύψεις και έρευνες για τη βιοχημική εξελικτική προέλευση της ζωής στον πλανήτη μας. Σήμερα οι επιστήμονες όλου του κόσμου συμφωνούν με τις επιστημονικές αποδείξεις της βιοχημείας, της μοριακής βιολογίας και της μοριακής παλαιοντολογίας ότι η ζωή ξεκίνησε εδώ και 4 δισεκατομμύρια χρόνια πάνω στη Γη με τη συσσώρευση και την εξελιχτική πολυπλοκότητα απλών οργανικών μορίων που υπόκεινταν σε φυσική επιλογή, δημιουργώντας έτσι τους πρώτους πρωτόγονους μικροοργανισμούς. Στο βιβλί...
Διαβάστε περισσότερα...
Η ΚΡΙΣΗ ΣΤΗ ΦΥΣΙΚΗ ΚΑΙ Η ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑ ΤΗΣ ΒΑΙΜΑΡΗΣ
Η ΠΟΛΙΤΙΣΜΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΗΣ ΚΒΑΝΤΙΚΗΣ ΘΕΩΡΙΑΣ
Κωδ. Πολιτείας: 3351-0412

Το βιβλίο περιλαμβάνει τέσσερα άρθρα που εξετάζουν την περίπλοκη σχέση ανάμεσα στην κβαντική φυσική και στο κοινωνικο-πολιτισμικό περιβάλλον στο οποίο αυτή διαμορφώθηκε. Στο πρώτο άρθρο, του αμερικανού ιστορικού των επιστημών Πολ Φόρμαν, υποστηρίζεται ότι η διαμόρφωση της κβαντικής φυσικής ήταν άμεσα συνδεδεμένη με την περιρρέουσα ατμόσφαιρα στη γερμανόφωνη Ευρώπη μετά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο. Ένα από τα βασικά χαρακτηριστικά της νέας κβαντομηχανικής, ο μη αιτιακός χαρακτήρας της, δεν ήταν, σύμφωνα με τον Φόρμαν, προϊόν των εσωτερικών ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ (ΠΡΩΤΟΣ ΤΟΜΟΣ)
Εκδότης: ΖΗΤΗ
Κωδ. Πολιτείας: 1800-0289

Η "ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ" εκδίδεται σε δύο χωριστούς τόμους, σαν Πρώτο και Δεύτερο Μέρος, για καθαρά διδακτικούς λόγους, προκειμένου να προσαρμοσθεί στην ανάγκη διδασκαλίας του αντιστοίχου μαθήματος σε δύο χωριστά Πανεπιστημιακά εξάμηνα. Το δεδομένο αυτό προσδιόρισε επίσης σε μεγάλο βαθμό την επιλογή, κατανομή και έκταση της ύλης, που έγιναν με στόχο την πληρέστερη δυνατή διδασκαλία, σε προπτυχιακό επίπεδο, του μαθήματος της Οργανικής Χημείας. Τα διάφορα Κεφάλαια συνοδεύονται από επιλεγμένες ασκήσεις, με υποδειγματικές απαντήσεις - λύσεις, επεξη...
Διαβάστε περισσότερα...
ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ (ΔΕΥΤΕΡΟΣ ΤΟΜΟΣ)
Εκδότης: ΖΗΤΗ
Κωδ. Πολιτείας: 1800-0290

Η "Οργανική Χημεία" εκδόθηκε σε δύο χωριστούς τόμους, σαν ΠΡΩΤΟ και ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΡΟΣ για διδακτικούς λόγους, προκειμένου να προσαρμοσθεί καλύτερα στη διδασκαλία του αντίστοιχου μαθήματος σε δύο χωριστά Πανεπιστημιακά εξάμηνα. Στο ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΡΟΣ συνεχίζεται η μελέτη των υπολοίπων βασικών τάξεων ενώσεων, που έχουν επιλεγεί για την όσο το δυνατόν πληρέστερη διδασκαλία της Οργανικής Χημείας σε προπτυχιακό Πανεπιστημιακό επίπεδο. Ολοκληρώνεται η μελέτη των ακύκλων ενώσεων (Αζωτούχες, Θειούχες, Οργανοπυριτικές), εξετάζεται ο "αρωματικός χαρακτήρας" ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΠΟΣΟΤΙΚΗ ΧΗΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ (ΠΡΩΤΟΣ ΤΟΜΟΣ)
Κωδ. Πολιτείας: 3351-0356

Πρόκειται για ένα διεθνώς καθιερωμένο διδακτικό εγχειρίδιο αναλυτικής χημείας, της επιστήμης που μελετά τη χημική σύσταση των φυσικών και τεχνητών υλικών. Χρησιμοποιείται ευρύτατα διεθνώς, τόσο σε προγράμματα σπουδών που έχουν σχέση με τη χημεία όσο και σε προγράμματα σπουδών που αφορούν επιστήμες της ζωής και του περιβάλλοντος. Στην έκδοση περιγράφονται συστηματικά όλα τα εργαλεία και οι τεχνικές που χρησιμοποιούνται σήμερα στη χημική ανάλυση, ενώ το υλικό εμπλουτίζεται με άφθονα πραγματικά δεδομένα, λογιστικά φύλλα για την εκτέλεση υπολο...
Διαβάστε περισσότερα...
(P/B) SPECIAL RELATIVITY AND CLASSICAL FIELD THEORY
Εκδότης: PENGUIN
Κωδ. Πολιτείας: 3452-3682

The third volume in Leonard Susskind's one-of-a-kind physics series cracks open Einstein's special relativity and field theory In the first two books in his wildly popular The Theoretical Minimum series, world-class physicist Leonard Susskind provided a brilliant first course in classical and quantum mechanics, offering readers not an oversimplified introduction, but the real thing - everything you need to start doing physics, and nothing more. Now, thankfully, Susskind and his former student Art Friedman are back, this time to introduce r...
Διαβάστε περισσότερα...
ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ (ΠΡΩΤΟΣ ΤΟΜΟΣ)
Εκδότης: ΖΗΤΗ
Κωδ. Πολιτείας: 1800-0304

Τα ΜΑΘΗΜΑΤΑ ΟΡΓΑΝΙΚΗΣ ΧΗΜΕΙΑΣ εκδίδονται χωριστά σαν 1ο και 2ο μέρος και περιλαμβάνουν κυρίως την ύλη της Οργανικής Χημείας, που διδάσκεται στα αντίστοιχα δύο εξάμηνα, σύμφωνα με το πρόγραμμα Σπουδών, στους φοιτητές του Φαρμακευτικού Τμήματος του ΑΠΘ. Η επιλογή και η κατανομή της ύλης έγινε με βάση τις προσωπικές μου εμπειρίες από τη μακρόχρονη διδασκαλία του μαθήματος στο Φαρμακευτικό Τμήμα, καθώς και τις απόψεις ειδικής επιτροπής του Φαρμακευτικού Τμήματος. Τη βασική ύλη συμπληρώνουν ορισμένες επεκτάσεις, επεξηγήσεις, και ασκήσεις, που κ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ (ΠΡΩΤΟΣ ΤΟΜΟΣ)
Εκδότης: UTOPIA
Κωδ. Πολιτείας: 4622-0007

Η "Οργανική χημεία" του David Klein ακολουθεί τη στρατηγική επιλογή της διδασκαλίας που βασίζεται στην ανάπτυξη δεξιοτήτων και στη γεφύρωση της θεωρίας με την πράξη. Αυτή η στρατηγική επιλογή υποστηρίζεται με τρόπο συστηματικό, έτσι ώστε οι φοιτητές να μάθουν να σκέφτονται ως οργανικοί χημικοί και να είναι ικανοί να προσεγγίζουν μεθοδικά τα θέματα που εμφανίζονται μπροστά τους. Η "Οργανική χημεία" του David Klein έχει ήδη μεταφραστεί σε οκτώ γλώσσες και έχει αναδειχθεί στο πρώτο σε πωλήσεις σύγγραμμα Οργανικής Χημείας διεθνώς. Η αποδοχή τ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΟΡΓΑΝΙΚΗ ΧΗΜΕΙΑ (ΔΕΥΤΕΡΟΣ ΤΟΜΟΣ)
Εκδότης: UTOPIA
Κωδ. Πολιτείας: 4622-0008

Η "Οργανική χημεία" του David Klein ακολουθεί τη στρατηγική επιλογή της διδασκαλίας που βασίζεται στην ανάπτυξη δεξιοτήτων και στη γεφύρωση της θεωρίας με την πράξη. Αυτή η στρατηγική επιλογή υποστηρίζεται με τρόπο συστηματικό, έτσι ώστε οι φοιτητές να μάθουν να σκέφτονται ως οργανικοί χημικοί και να είναι ικανοί να προσεγγίζουν μεθοδικά τα θέματα που εμφανίζονται μπροστά τους. Η "Οργανική χημεία" του David Klein έχει ήδη μεταφραστεί σε οκτώ γλώσσες και έχει αναδειχθεί στο πρώτο σε πωλήσεις σύγγραμμα Οργανικής Χημείας διεθνώς. Η αποδοχή τ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΑΡΧΕΣ ΧΗΜΕΙΑΣ
ΜΟΡΙΑΚΗ ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ
Κωδ. Πολιτείας: 3316-0237

Σε αυτό το βιβλίο, έχω εργαστεί σκληρά για να συνδυάσω την αυστηρότητα με την προσβασιμότητα - να δημιουργήσω ένα βιβλίο που δεν αμβλύνει το περιεχόμενο, και εξακολουθεί να μπορεί να χρησιμοποιηθεί και να κατανοηθεί από οποιονδήποτε φοιτητή επιθυμεί να κάνει την απαραίτητη προσπάθεια. Οι "Αρχές Χημείας: Μοριακή Προσέγγιση" είναι πρωταρχικά ένα βιβλίο προσανατολισμένο γύρω από το φοιτητή. Ο κύριος στόχος μου είναι να παρακινήσω τους φοιτητές και να τους οδηγήσω στην επίτευξη του υψηλότερου δυνατού επιπέδου. Όπως γνωρίζουμε όλοι, πολλοί φοιτ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΧΗΜΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ
ΘΕΩΡΙΑ - ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ
Εκδότης: ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ
Κωδ. Πολιτείας: 3240-0148

Η Χημική Μηχανική ολοκληρώνεται αλλά και αποτυπώνεται συνολικά με το Σχεδιασμό των Χημικών Βιομηχανιών. Με άλλα λόγια ο Σχεδιασμός είναι το προϊόν σύνθεσης των βασικών γνώσεων της Χημικής Μηχανικής. Η Εφαρμογή του Σχεδιασμού στην πράξη χαρακτηρίζεται από το μεγάλο αριθμό αποφάσεων, που πρέπει να πάρει ο Χημικός Μηχανικός, ώστε το τελικό αποτέλεσμα (δηλ. το παραγόμενο προϊόν) να είναι οικονομικά και κοινωνικά αποδεκτό. Στην παρούσα έκδοση προσπαθήσαμε να περιγράψουμε τις φάσεις και τις διαδικασίες του Σχεδιασμού στην πλέον σύγχρονη έκφρασ...
Διαβάστε περισσότερα...

Φίλτρα

Ελληνικές / Ξένες Εκδόσεις
Ημερομηνία Έκδοσης
Διαθεσιμότητα
Εκπτώσεις
Περιοχή Τιμών
Αριθμός Σελίδων
Ηλικίες Παιδικών
Συγγραφέας / Δημιουργός
Εκδότης / Κατασκευαστής

Podcast – Βίος και Πολιτεία

Βρείτε μας στο...

X
Verisign Eurobank EFG
Paypal IRIS