ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ (ΔΕΥΤΕΡΟΣ ΤΟΜΟΣ) (ΣΚΛΗΡΟΔΕΤΗ ΕΚΔΟΣΗ)
H Bιοχημεία του Lubert Stryer αποτελούσε επί χρόνια το σύγγραμμα-πρότυπο του κλάδου. Τώρα, στην αυγή του 21ου αιώνα και με τη συμβολή δύο νέων συγγραφέων -του Jeremy Berg και του John Tymoczko- το σύγγραμμα αυτό είναι το πρώτο που αντανακλά πλήρως την επανάσταση που έλαβε χώρα στις βιοϊατρικές επιστήμες κατά τα τελευταία δέκα χρόνια -με αποκορύφωμα την χαρτογράφηση του ανθρώπινου γονιδιώματος. Η παρούσα νέα έκδοση δίνει έμφαση σε όλα εκείνα τα στοιχεία που αφορούν τη δομή και τη λειτουργία των πρωτεϊνών, όπως αυτά αποκαλύπτονται από τον πρ...
Διαβάστε περισσότερα...