ΣΚΑΙ ΕΚΔΟΣΕΙΣ

ΠΛΑΤΩΝ
Πως είναι δυνατόν η σύγχρονη κοινωνία μας να μη γίνεται καλύτερη, παρότι όλοι οι άνθρωποι μαθαίνουν γράμματα και σπουδάζουν; Γιατί υπάρχει ακόμα τόση αδικία, εκμετάλλευση, αναξιοκρατία, υποκρισία, ανευθυνότητα και βλακεία; Ο Πλάτωνας θα μας απαντούσε αμέσως. Γιατί σήμερα στα σχολεία και στα πανεπιστήμιά μας δεν δίνουμε παιδεία. Δίνουμε μόνο τεχνικές γνώσεις για επαγγελματικούς σκοπούς. Δεν φτιάχνουμε ανθρώπους. Δεν βοηθάμε τους νέους να αναπτύξουν τις πνευματικές τους ικανότητες. Δεν προβληματιζόμαστε για το τι είναι καλό και τι κακό, τι δ...
Διαβάστε περισσότερα...

Ο ΚΡΟΚΟΔΕΙΛΟΣ ΚΑΙ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΩΝ ΕΡΠΕΤΩΝ
Πιστεύω ότι θα είναι για όλους ενδιαφέρον -και συνάμα διδακτικό- να ακούσουμε με προσοχή όλα όσα θα μας διηγηθεί ο κόσμος των ερπετών, από τα μυστηριώδη φίδια της θάλασσας μέχρι τον τεράστιο βάρανο του Κομόντο κι από τις ιγουάνες των Γκαλαπάγκος μέχρι τον πρωτόγονο σφηνόδοντα. Γιατί τα ερπετά έχουν εγγεγραμμένη στη μορφολογία τους και τη συμπεριφορά τους την ιστορία μιας σημαντικής κατάκτησης, μιας συναρπαστικής περιπέτειας: της πλήρους ανεξαρτητοποίησης των σπονδυλωτών από το υδάτινο περιβάλλον. (Ντανίλο Μαϊνάρντι, από την παρουσίαση στο ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΤΟ ΚΑΓΚΟΥΡΟ ΚΑΙ ΤΑ ΖΩΑ ΤΗΣ ΑΥΣΤΡΑΛΙΑΣ
Απ' όλα τα μαρσιποφόρα, το καγκουρό είναι το πιο γνωστό. Η Αυστραλία, όμως, δεν είναι μόνο η γη των καγκουρό. Σε αυτή την ήπειρο -αν και όχι μόνο σε αυτή-, υπάρχει ένας εκπληκτικός παράλληλος κόσμος, ο οποίος αποτελεί το πιο τρανταχτό παράδειγμα του φαινομένου που είναι γνωστό ως εξελικτική σύγκλιση. Ας δούμε τι σημαίνει αυτό: είδη που αρχικά ήταν διαφορετικά (και καμιά φορά πολύ διαφορετικά), καταλήγουν, εξαιτίας συνθηκών σχετικών με τη φυσική επιλογή, να παρουσιάζουν ομοιότητες που, σε πολλές περιπτώσεις, είναι εκπληκτικές. Από ζωολογική...
Διαβάστε περισσότερα...

Ο ΠΕΛΑΡΓΟΣ ΚΑΙ ΤΑ ΑΠΟΔΗΜΗΤΙΚΑ ΠΟΥΛΙΑ
Το ταξίδι των αποδημητικών πτηνών είναι μια ετήσια μετακίνηση από τον έναν τόπο στον άλλο, με πορείες χιλιάδων χιλιομέτρων. Ακολουθώντας το, συμμετέχουμε σε συμβάντα που συνδέονται με την εξέλιξη των εποχών, που τα πουλιά σηματοδοτούν με εξαιρετικά θεαματικές τελετουργίες. Η Ελλάδα και οι άλλες μεσογειακές χώρες είναι ο αγαπημένος προορισμός του πελαργού, του χελιδονιού και των υπόλοιπων αποδημητικών πτηνών. Δεν φτάνει όμως να ασχοληθεί κανείς μαζί τους στην Ελλάδα, ούτε και στην Ευρώπη, γιατί η πτήση των πελαργών και πολλών άλλων αποδημητ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΟΙ ΑΣΤΕΡΙΕΣ ΚΑΙ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΟΥ ΒΥΘΟΥ
Ο θαλάσσιος βυθός είναι ο καθρέφτης του ουράνιου θόλου. Και στους δύο υπάρχουν αστέρια, που φωτίζουν τον ουρανό τη νύχτα και γεμίζουν με χρώματα τα βάθη της θάλασσας τη μέρα. Οι αστερίες είναι απλά ζώα, που όμως κρύβουν εκπληκτικές ικανότητες, όπως να αναγεννούν ένα τμήμα του σώματός τους που χάνουν. Ο θαλάσσιος βυθός είναι, όμως, η κατοικία αμέτρητων ειδών ζώων και φυτών που χρωματίζουν και μεταμορφώνουν διαρκώς την όψη ενός περιβάλλοντος γεμάτου ζωή. Ακόμα και όταν ο θαλάσσιος βυθός μοιάζει ακίνητος, σφύζει από ζωή. (Ντανίλο Μαϊνάρντι, α...
Διαβάστε περισσότερα...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΦΟΡΜΑ - ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΣΙΓΟΥΡΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜ
Προσπαθείτε να διώξετε για πάντα τα περιττά κιλά; Τέλεια! Όλα σ' αυτή τη ζωή είναι ζήτημα απόφασης. Αυτή η στιγμή μπορεί να αποδειχθεί η καλύτερη ευκαιρία. Σας προτείνουμε ένα αποτελεσματικό πρόγραμμα για να πετύχετε χωρίς κόπο την πνευματική και σωματική σας ευεξία. Απλά πράγματα. Στο βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας, θα βρείτε 25 πρακτικές συμβουλές και 40 συνταγές με λίγες θερμίδες, πλούσιες όμως σε γεύση, τις οποίες μελέτησαν και δοκίμασαν ειδικοί διατροφολόγοι. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...

ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΚΑΡΑΜΑΝΛΗΣ
Υπάρχουν τρεις βασικοί λόγοι για τους οποίους ο Κωνσταντίνος Καραμανλής πρέπει να θεωρείται πολιτική και ιστορική οντότητα που υπερβαίνει το σύνηθες μέτρο ενός διακεκριμένου πολιτικού: η ένταξη της Ελλάδας στην Ευρωπαϊκή Κοινότητα, η θεμελίωση του μεταπολιτευτικού δημοκρατικού συστήματος και η οικονομική και κοινωνική ανάπτυξη των δεκαετιών του 1950 και του 1960. Δύο είναι τα κριτήρια με τα οποία πρέπει αυτά τα τρία στοιχεία να κριθούν: καθαυτά αλλά και σε σχέση με τον ίδιο τον Καραμανλή. Πρώτα, η σημασία τους, η βαρύτητά τους για την ελλ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΜΕΛΙΣΣΕΣ, ΜΥΡΜΗΓΚΙΑ ΚΑΙ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΩΝ ΕΝΤΟΜΩΝ
Τα έντομα είναι θεμελιώδη στοιχεία της βιόσφαιρας, ένα ατελείωτο και πολύμορφο πλήθος ατόμων και ειδών, που έχουν κατακτήσει κάθε είδος περιβάλλοντος πάνω στη Γη, εκτός από τις θάλασσες. Πολλά είδη είναι οργανωμένα σε πραγματικές κοινωνίες, όπου το καθένα έχει την αποστολή και το ρόλο του. Μέλισσες, μυρμήγκια και τερμίτες δίνουν ζωή σε μεγάλες κοινότητες, στις οποίες η εργατικότητα και η αλληλοβοήθεια μεταξύ των ατόμων αποτελούν το λόγο της επιτυχίας τους πάνω στον πλανήτη Γη. (Ντανίλο Μαϊνάρντι, από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΑΝΑΖΩΟΓΟΝΗΣΗ - ΑΠΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΣΙΓΟΥΡΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜ
Αν αισθάνεστε διαρκώς κόπωση, έχετε θαμπή επιδερμίδα ή συχνούς πονοκεφάλους, μάλλον χρειάζεται να κάνετε κάτι άμεσα. Πετάξτε τα κλισέ, την κακή διάθεση και τις ψεύτικες υποσχέσεις στο καλάθι των αχρήστων. Σ' αυτό τον τόμο θα βρείτε 25 απλά βήματα και 40 συνταγές μαγειρικής για να βοηθήσετε τον οργανισμό σας να αποτοξινωθεί και να αναζωογονηθεί. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...

Ο ΚΑΡΧΑΡΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙ ΜΕΓΑΛΟΙ ΚΥΝΗΓΟΙ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ
Ο καρχαρίας στον κινηματογράφο μπορεί να έχει ισχυρή συμβολική αξία, αλλά δεν παύει να είναι απλώς ένα ψάρι. Οι μύθοι που τον περιβάλλουν είναι τέτοιοι, ώστε, ενώ θαυμάζουμε τους πραγματικούς καρχαρίες, είναι δύσκολο να διώξουμε την εικόνα του τεράστιου τέρατος που σκορπίζει φρίκη και θάνατο. Όμως, αν γνωρίσουμε τη ζωή και τη διαφορετικότητα των θαλάσσιων κυνηγών, θα μπορέσουμε να κατανοήσουμε ότι τα ζώα αυτά δεν είναι ούτε καλά ούτε κακά. Το πολύ-πολύ να είναι επικίνδυνα. Θα ήταν όμως λάθος να συγχέουμε την επιθετικότητα του κυνηγού, ή τη...
Διαβάστε περισσότερα...

ΟΙ ΠΙΓΚΟΥΙΝΟΙ ΚΑΙ ΤΑ ΖΩΑ ΤΟΥ ΝΟΤΙΟΥ ΠΟΛΟΥ
Το ότι ένα ζώο τόσο απομακρυσμένο από τα πάντα είναι τόσο δημοφιλές σε όλο τον κόσμο ίσως να φαίνεται ανεξήγητο, όμως δεν είναι. Το σίγουρο είναι ότι οι πιγκουίνοι είναι εκπληκτικά πλάσματα, πουλιά αλλά και λίγο ψάρια, και η εξήγηση του μυστηριώδους τρόπου ζωής τους βρίσκεται στην εξέλιξή τους. Για να μπορέσουμε να κατανοήσουμε την εξέλιξή τους, αρκεί να τους συγκρίνουμε με ένα κοινό πουλί. Αυτό μπορεί να είναι μια χρήσιμη άσκηση για να καταλάβουμε τι σημαίνει προσαρμογή τι καταφέρνει να κάνει η ζωή με το πέρασμα του χρόνου. (Ντανίλο Μαϊν...
Διαβάστε περισσότερα...

Ο ΛΥΚΟΣ ΚΑΙ ΤΑ ΖΩΑ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ
Κάποτε, οι λύκοι μας προκαλούσαν φόβο. Η ηθολογία και η οικολογία μας έκαναν να αλλάξουμε γνώμη. Η πρώτη μας μίλησε για την κοινωνικότητα, τη στοργικότητα, την ευφυΐα, αλλά και τη σχετικά ακίνδυνη φύση τους. Η δεύτερη μας εξήγησε τον ουσιαστικό ρόλο τους στη φύση. Πράγματι, η διατήρηση της δημογραφικής, γενετικής και υγειονομικής ισορροπίας βασίζεται στην ισορροπία μεταξύ θηραμάτων και θηρευτών. Αυτοί είναι οι λόγοι για τους οποίους ο λύκος επιστρέφει, αλλά σε αντίθεση με το παρελθόν εξακολουθεί να ζει περιορισμένος στις ορεινές περιοχές. ...
Διαβάστε περισσότερα...

Η ΤΙΓΡΗ ΚΑΙ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΩΝ ΑΙΛΟΥΡΟΕΙΔΩΝ
Η τίγρη μοιάζει με όλα τα αιλουροειδή, το προσέξατε; Εκτός, φυσικά, από το λιοντάρι, που διαφέρει κυρίως λόγω της χαίτης του και της κοινωνικότητάς του. Τα άλλα, αντιθέτως, από την πασίγνωστη τίγρη μέχρι τη σχεδόν άγνωστη πλατυκέφαλη αγριόγατα, έχουν όλα την ίδια διάπλαση, το ίδιο μοναδικό προφίλ. Δεν έχουν όμως μόνο αυτό, γιατί τα αιλουροειδή έχουν αναπτύξει έναν τρόπο ζωής που τα θέτει σε κοινό παρονομαστή. Με αφετηρία αυτές τις σκέψεις, μου γεννήθηκε η παράξενη ιδέα να σας προσκαλέσω να παίξουμε ένα παιχνίδι και να σας βοηθήσω να κατανο...
Διαβάστε περισσότερα...

CESARIA EVORA (ΠΕΡΙΕΧΕΙ 2CD)
Λέξεις που ακούγονται. Ήχοι που διαβάζονται. Μουσικές ιστορίες γραμμένες σε χαρτί και σε δίσκους ακτίνας από τον Σκάι. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ)...
Διαβάστε περισσότερα...

100 ΜΕΓΑΛΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ (ΠΡΩΤΟΣ ΤΟΜΟΣ)
ΟΙ "ΕΚΑΤΟ ΜΕΓΑΛΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ" είναι προϊόν επιλογής ενός κοινού Ελλήνων το οποίο προέρχεται από διάφορες βαθμίδες εκπαίδευσης και επαγγελματικής προέλευσης. Οι εκλέκτορες συνεπώς έχουν την εγκυρότητα της κοινής γνώμης και γι' αυτό οι επιλογές παρουσιάζουν ευρύτερο ενδιαφέρον για τον ερευνητή. ΟΙ ΑΡΧΑΙΟΙ ΕΧΟΥΝ ΠΡΩΤΕΥΟΥΣΑ ΘΕΣΗ στη νεοελληνική συνείδηση και γι' αυτό ενσωματώθηκαν στους "εκατό" πολυάριθμοι μεγάλοι διανοητές, πολιτικοί, καλλιτέχνες, συγγραφείς και επιστήμονες της αρχαιότητας. Αποδεικνύεται ακόμη ότι οι εκλογείς έχουν εκτεθεί σε αρ...
Διαβάστε περισσότερα...

SANTANA (ΠΕΡΙΕΧΕΙ 2CD)
Λέξεις που ακούγονται. Ήχοι που διαβάζονται. Μουσικές ιστορίες γραμμένες σε χαρτί και σε δίσκους ακτίνας από τον Σκάι. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ)...
Διαβάστε περισσότερα...

Η ΕΛΛΑΔΑ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ (ΠΡΩΤΟΣ ΤΟΜΟΣ)
Στο βιβλίο αυτό αποτυπώνονται οι μυρωδιές, οι γεύσεις, τα χρώματα και οι εικόνες από το μαγικό ταξίδι που ξεκίνησε η εκπομπή «Μαγειρέματα» τον Σεπτέμβριο του 2008, στη γαστρονομία της ελληνικής υπαίθρου. Όλη αυτήν την τηλεοπτική εμπειρία και την επαφή με την παραδοσιακή περιφερειακή γαστρονομία και τους ανθρώπους προσπαθήσαμε να την αποτυπώσουμε στις σελίδες αυτές, για να σας παρουσιάσουμε την Ελλάδα που αξίζει να γνωρίσετε. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)...
Διαβάστε περισσότερα...

Η ΕΛΛΑΔΑ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ (ΔΕΥΤΕΡΟΣ ΤΟΜΟΣ)
Στο δεύτερο βιβλίο των «Μαγειρεμάτων», η γαστρονομική βόλτα συνεχίζεται με την ίδια όρεξη. Ταξιδέψτε μαζί μας, από τη Ροδόπη και την Ξάνθη μέχρι τις Κυκλάδες και την Κρήτη, και γνωρίστε τις φυσικές ομορφιές, τους ανθρώπους, και, φυσικά, τις λαχταριστές παραδοσιακές συνταγές κάθε τόπου. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)...
Διαβάστε περισσότερα...

ΦΑΛΑΙΝΕΣ, ΔΕΛΦΙΝΙΑ ΚΑΙ ΤΑ ΘΗΛΑΣΤΙΚΑ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ
Ο Αριστοτέλης ήταν ο πρώτος που κατάλαβε ότι οι φάλαινες και τα δελφίνια είναι θηλαστικά. Ακόμα και σήμερα όμως, πολλοί τα θεωρούν ψάρια, λόγω του σχήματος του σώματός τους και του ότι ζουν στη θάλασσα. Τα μεγάλα κήτη, δηλαδή οι φάλαινες με την ευρεία έννοια, είχαν πάντοτε μια επίδραση στον άνθρωπο εντελώς διαφορετική σε σχέση με τα συγγενικά τους δελφίνια, που θεωρούνται σύμβολα αγνότητας και συνδέονται με βαθιά φιλία με τον άνθρωπο. Οι φάλαινες, αντιθέτως, θεωρούνταν ενσάρκωση του τρόμου και της δολιότητας, αλλά σήμερα όλοι γνωρίζουν ότι...
Διαβάστε περισσότερα...

Ο ΕΛΕΦΑΝΤΑΣ ΚΑΙ ΟΙ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΤΟΥ ΖΩΙΚΟΥ ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
Σε αυτό τον τόμο θα συναντήσουμε όλη τη γραφική και ποικιλόμορφη παρέα των ζώων γιγαντιαίου μεγέθους. Θα γνωρίσουμε τους ελέφαντες, τους ιπποπόταμους, τους ρινόκερους, τις φάλαινες και, στη συνέχεια, τις στρουθοκαμήλους, τα μεγαλύτερα πουλιά που ζουν σήμερα στη Γη, και, τέλος, τα χταπόδια και τα καλαμάρια τεραστίων διαστάσεων. Όλα τους ζώα που έκαναν την άψογη εμφάνισή τους σε τσίρκα, ενυδρεία, και μουσεία και που σήμερα κατέχουν μια θέση στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες. Διαβάζοντας γι' αυτά τα ζώα γίγαντες θα ανακαλύψουμε την εξαιρετική ευφυ...
Διαβάστε περισσότερα...