INTERBOOKS

ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΩΝ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΩΝ
Η όλη εργασία χωρίζεται σε τρία μέρη. - Το πρώτο μέρος ασχολείται με την ανάλυση των επιχειρηματικών στρατηγικών και επιχειρηματικών κινδύνων και περιλαμβάνει 13 κεφάλαια. - Το δεύτερο μέρος αναφέρεται στον έλεγχο της απόδοσης των δραστηριοτήτων και επιχειρησιακών στρατηγικών και περιλαμβάνει 4 κεφάλαια. - Το τρίτο μέρος παρακολουθεί την έννοια της επιχειρησιακής έρευνας και τον Γραμμικό Προγραμματισμό. (Απόσπασμα από τον πρόλογο της έκδοσης)...
Διαβάστε περισσότερα...

ΛΕΞΙΚΟ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΟΡΩΝ
Η πάροδος μιας δεκαετίας και πλέον από την πρώτη έκδοση του «ΛΕΞΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΟΡΩΝ» βρίσκει τον ελληνικό τουρισμό, να έχει κάνει σημαντικά βήματα προόδου αλλά να έχει και μια σειρά χρόνιων προβλημάτων, των οποίων η λύση είναι επιτακτική. Στα χρόνια αυτά επήλθε μια σημαντική πρόοδος στη λεγόμενη τουριστική «επιστημονική» βιβλιογραφία, η οποία εμπλουτίστηκε -ιδίως μέσα από τις συνεχείς προσπάθειες των Εκδόσεων «INTERBOOKS»- με τέτοιον τρόπο, ώστε στις μέρες μας ο ασχολούμενος με τον τουρισμό να έχει στη διάθεσή του τα σχετικά βοηθήματα. Π...
Διαβάστε περισσότερα...

ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟ

ΑΡΧΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΥ ΓΡΑΦΕΙΟΥ
Στο πλαίσιο των εκπαιδευτικών μεταρρυθμίσεων που πραγματοποιήθηκαν στη χώρα μας τα τελευταία είκοσι, περίπου, χρόνια εντάσσονται και οι ιδρύσεις ή μετεξελίξεις μορφωτικών ιδρυμάτων, που παρέχουν τουριστική εκπαίδευση ή κατάρτιση σε διαφορετικά επίπεδα, όπως οι Σχολές του Οργανισμού Τουριστικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης (ΟΤΕΚ) του Υπουργείου Ανάπτυξης, τα Τεχνικά Επαγγελματικά Εκπαιδευτήρια (TEE), τα Κέντρα Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΚΕΚ) του Οργανισμού Απασχόλησης Εργατικού Δυναμικού (ΟΑΕΔ) και τέλος τα Ινστιτούτα Τεχνολογικής Εκπαίδευσης...
Διαβάστε περισσότερα...

ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ (ΠΡΩΤΟΣ ΤΟΜΟΣ)
Η Χρηματοοικονομική Διοίκηση αποβλέπει στη μεγιστοποίηση της τρέχουσας αξίας των μετοχών της επιχείρησης. Ο σκοπός αυτός επιδιώκεται δια μέσου των τριών λειτουργιών της οι οποίες είναι: οι αποφάσεις επενδύσεων, οι αποφάσεις χρηματοδοτήσεων και η χρηματοοικονομική ανάλυση και ο προγραμματισμός (. . .) Το παρόν βιβλίο διαπραγματεύεται τις αποφάσεις επενδύσεων οι οποίες περιλαμβάνουν την κατανομή πόρων μεταξύ παγίων και κυκλοφορούντων ενεργητικών στοιχείων, τα οποία από τον προορισμό και την δυνατότητα ρευστοποίησής τους, αποτελούν δύο διαφορ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΞΙΑΣ ΚΑΙ ΚΙΝΔΥΝΟΥ
Με τον κίνδυνο γενίκευσης μπορεί να ειπωθεί ότι πιθανώς ελάχιστα θέματα από τον κόσμο των επιχειρήσεων ενδιαφέρουν τόσους πολλούς όσο η διαχείριση αξίας και η διαχείριση κινδύνου επενδύσεων. Η διοίκηση, οι μέτοχοι, οι δανειστές, οι επενδυτές, οι πελάτες, οι εργαζόμενοι και το κράτος συγκαταλέγονται μεταξύ αυτών που έχουν ενδιαφέρον για την αξία μίας επιχείρησης και για τον κίνδυνο που την περιβάλλει. Προφανώς για τα θέματα αυτά ενδιαφέρονται όσοι έχουν σχέση ή σκοπεύουν να δημιουργήσουν σχέση με μία επιχείρηση. Το παρόν βιβλίο ασχολείται μ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΤΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ ΤΩΝ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ
Οι σκοποί για τους οποίους γράφτηκε το βιβλίο αυτό είναι: (α) να αποτελέσει διδακτικό εγχειρίδιο για τους σπουδαστές των προγραμμάτων διοίκησης ξενοδοχειακών επιχειρήσεων, (β) να αποτελέσει χρήσιμο βοήθημα για τους απασχολούμενους στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις είτε είναι ιδιοκτήτες, είτε στελέχη και (γ) να συμβάλλει στον εμπλουτισμό της ελληνικής βιβλιογραφίας, στην περιοχή της διοίκησης των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. [...] (Από τον πρόλογο της έκδοσης)...
Διαβάστε περισσότερα...

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ
Το βιβλίο αυτό απευθύνεται στους φοιτητές και σπουδαστές της τριτοβάθμιας εκπαίδευσης, στους σπουδαστές των κέντρων ελεύθερων σπουδών και στους σπουδαστές των ΙΕΚ οικονομικής κατεύθυνσης, για τους οποίους καλύπτει το 100% της προβλεπόμενης διδακτέας ύλης. Επίσης το βιβλίο αυτό έχει γραφτεί κατά τέτοιο τρόπο ώστε να καλύψει όλες τις ανάγκες των ενδιαφερομένων σε θέματα σχετικά με τα Χρηματοοικονομικά Μαθηματικά, τις Τραπεζικές Εργασίες, τους σύγχρονους χρηματοπιστωτικούς θεσμούς, την αξιολόγηση των επενδύσεων και σε θέματα που έχουν σχέση μ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΗ ΘΕΩΡΙΑ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΗΣ ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΚΟΤΗΤΑΣ

ΟΡΓΑΝΩΣΙΑΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ
Η Οργανωσιακή Συμπεριφορά (Οrganizational Behavior) είναι ένας χώρος μελέτης (επιστημονικός κλάδος), που αναπτύχθηκε στις αρχές του 1960. Ασχολείται με τη μελέτη της συμπεριφοράς των εργαζομένων στους οργανισμούς/επιχειρήσεις. Περιλαμβάνει την περιγραφή-εξήγηση-ερμηνεία-πρόβλεψη και έλεγχο της ανθρώπινης συμπεριφοράς, καθώς και των παραγόντων που επηρεάζουν την απόδοση των ανθρώπων, στο εργασιακό περιβάλλον. Το βιβλίο αυτό απευθύνεται σε όσους ενδιαφέρονται να διαγνώσουν-ερμηνεύσουν και επηρεάσουν (ή αλλάξουν) τη συμπεριφορά, για να βελτιώ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΝΘΡΩΠΙΝΩΝ ΠΟΡΩΝ
(...) Η διοίκηση των εργαζομένων, στο ιδιαίτερο εργασιακό και κοινωνικό περιβάλλον τής κάθε επιχείρησης, είναι έργο δύσκολο, πολύπτυχο, και απαιτεί γνώση και τέχνη απ' όσους είναι υπεύθυνοι για την αξιοποίησή τους, είτε αυτοί αποτελούν τη Διεύθυνση Ανθρώπινων Πόρων είτε είναι τα γραμμικά (κυρίως) αλλά και επιτελικά στελέχη. Το βιβλίο αυτό γράφτηκε για να εξετάσει και να παρουσιάσει τα βασικά θέματα που αφορούν τη σύγχρονη και αποτελεσματική διοίκηση των εργαζομένων, ώστε αυτοί να καταστούν ικανοί, να θέλουν και τελικά να συμβάλλουν στην επ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ
ΕΙΣΑΓΩΓΗ: ΒΑΣΙΚΕΣ ΕΝΝΟΙΕΣ ΚΑΙ ΟΡΙΣΜΟΙ ΣΤΟ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΕΣ ΤΟΥ ΜΑΝΑΤΖΜΕΝΤ: ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ ΟΡΓΑΝΩΣΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ - ΗΓΕΣΙΑ ΕΛΕΓΧΟΣ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΣΤΙΚΟΥ ΔΙΚΑΙΟΥ
Η παρούσα συγγραφική προσπάθεια περιέχει τις εξής καινοτομίες: Η ανάπτυξη των νομικών εννοιών συνοδεύεται πάντα από παραδείγματα, άλλοτε με συνοπτική αναφορά, οπότε αναπτύσσονται σε παρένθεση μέσα στο κείμενο, και άλλοτε με πιο εκτεταμένη αναφορά, οπότε αναπτύσσονται σε ιδιαίτερη ενότητα, χωριστά από το υπόλοιπο κείμενο. Η τεχνική αυτή διακόπτει τη "μονοτονία" του νομικού λόγου και συμβάλλει αποτελεσματικά στην αφομοίωση της θεωρίας. Κάθε κεφάλαιο ακολουθείται από ιδιαίτερη ενότητα που περιλαμβάνει τις ερωτήσεις και απαντήσεις των Πανελλην...
Διαβάστε περισσότερα...

ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΗ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ
Μέρος Α: Κοστολόγηση και Στοιχεία του Κόστους Κεφάλαιο 1: Κοστολόγηση Κεφάλαιο 2: Το Πλαίσιο της Κοστολόγησης Κεφάλαιο 3: Υλικά: Προμήθεια Υλικών, Έλεγχος Αποθεμάτων, Αποτίμηση Κεφάλαιο 4: Εργασία Κεφάλαιο 5: Γενικά Βιομηχανικά Έξοδα (ΓΒΕ) Παράρτημα Ι: Κέντρα κόστους σε τυπογραφική επιχείρηση Μέρος Β: Κοστολόγηση Φορέα Κόστους (Έργο, Παραγγελία, Παρτίδα, Προϊόν, Υπηρεσία) Κεφάλαιο 6: Μέθοδοι Κοστολόγησης Κεφάλαιο 7: Μέθοδοι Κοστολόγησης: Παραγγελίας/Παρτίδας/Έργου Κεφάλαιο 8: Μέθοδοι Κοστολόγησης: Κοστολόγηση Υπηρεσιών Παράρτημα II: Ανάλυσ...
Διαβάστε περισσότερα...

Η ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΣΤΗΝ ΠΡΩΤΟΒΑΘΜΙΑ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Τα τελευταία χρόνια το Εκπαιδευτικό Σύστημα της χώρας ?ας έχει παρουσιάσει σημαντικές βελτιώσεις και στις τρεις βασικές βαθμίδες της Εκπαίδευσης. Δημιουργήθηκαν ολοήμερα Δημοτικά Σχολεία, ενιαία Λύκεια, Τ.Ε.Ε., Διαπολιτισμικά και Αθλητικά Σχολεία, Σχολεία ειδικής εκπαιδευτικής αγωγής, I.E.K., Σχολεία Δεύτερης ευκαιρίας και το Ανοικτό Πανεπιστήμιο. Πραγματοποιήθηκε η εισαγωγή πληροφορικής και νέων τεχνολογιών, επιμόρφωσης εκπαιδευτών και επιχειρείται η θεσμοθέτηση και η αξιολόγηση ?ε ολοκληρωμένα συστήματα δεικτών αφενός ?εν της εκπαιδευτικ...
Διαβάστε περισσότερα...

GLOBAL BUSINESS
This book aims to satisfy the needs of upper-level and/or graduate classes in international business. It can be a "platform" for more specialized classes, like international marketing, international business law, multinational business research or special topics in international business. The book deals with the societal player "business" which in the last century took new roles and is now responsible for economic growth and social betterment. We use the title "global business" assuming that today all business is global. In addition, we as...
Διαβάστε περισσότερα...

ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ (ΔΕΥΤΕΡΟΣ ΤΟΜΟΣ)
Η Χρηματοοικονομική Διοίκηση αποβλέπει στη μεγιστοποίηση της τρέχουσας αξίας των μετοχών της επιχείρησης. Ο σκοπός αυτός επιδιώκεται δια μέσου των τριών λειτουργιών της οι οποίες είναι: οι αποφάσεις επενδύσεων, οι αποφάσεις χρηματοδοτήσεων και η χρηματοοικονομική ανάλυση και ο προγραμματισμός (. . .) Το παρόν βιβλίο διαπραγματεύεται τις αποφάσεις χρηματοδοτήσεων οι οποίες περιλαμβάνουν την άντληση κεφαλαίων για την απρόσκοπτη λειτουργία της επιχείρησης. Σε αντίθεση με τις επενδύσεις οι οποίες φαίνονται στο ενεργητικό του ισολογισμού, οι πη...
Διαβάστε περισσότερα...

ΕΝΟΠΟΙΗΜΕΝΕΣ ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

ΑΝΑΛΥΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΙΣΜΟΣ - ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΙΟΙΚΗΣΗ

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ ΜΕ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΩΝ
Το έργο αυτό διαιρείται σε τρία μέρη: α) Στις Εισαγωγικές έννοιες των Εφαρμοσμένων Μαθηματικών, όπου εξετάζονται τα ανάλογα κι αντίστροφα ποσά, η μέθοδος των τριών, ο μερισμός και τα προβλήματα εταιρειών. Β) Στις βραχυπρόθεσμες οικονομικές πράξεις, οι οποίες περιλαμβάνουν τον απλό τόκο, την προεξόφληση και τα ισοδύναμα γραμμάτια και γ) Στις Μακροπρόθεσμες οικονομικές πράξεις, στις οποίες εξετάζονται ο ανατοκισμός, οι ράντες και τα δάνεια. (. . .) Με το έργο αυτό πιστεύουμε ότι ανοίγουμε νέους ορίζοντες στα Οικονομικά Μαθηματικά, αφού για π...
Διαβάστε περισσότερα...