ΕΝΑΣΧΟΛΗΣΕΙΣ-ΜΑΓΕΙΡΙΚΕΣ-ΔΙΑΦΟΡΑ > ΚΗΠΟΙ - ΦΥΤΙΚΟΣ ΚΟΣΜΟΣ

ΦΥΤΑ ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΥ ΧΩΡΟΥ
Διακοσμήστε το σαλόνι σας με έναν φίκο ή ένα φιλόδεντρο, βάλτε στην κουζίνα σας μια αζαλέα, τοποθετήστε στο γραφείο σας μια αλόη, διάφορους κάκτους ή μια πεπερομία, στολίστε το μπάνιο σας με ένα σπαθίφυλλο και μεταμορφώστε με αυτόν τον τρόπο το καθημερινό σας περιβάλλον σε μια όαση ομορφιάς και γαλήνης. Τα φυτά δεν απαιτούν χρονοβόρα, επίπονη και πολυέξοδη φροντίδα, ενώ η περιποίησή τους βοηθά και στην ψυχική ανάπαυση από τους έντονους ρυθμούς της σύγχρονης ζωής. Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες που χρειάζεστε γι...
Διαβάστε περισσότερα...

ΟΙΚΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΦΥΤΩΝ
Η Οικοφυσιολογία Φυτών ασχολείται -όπως υποδηλώνει το όνομά της (από τις λέξεις οίκος και φυσιολογία)- με την αλληλεπίδραση των φυτικών λειτουργιών με το περιβάλλον και την απόκρισή τους στην περιβαλλοντική καταπόνηση (stress), με προσαρμοστικούς μηχανισμούς. Στο βιβλίο δίνεται έμφαση: - στο φυσικό περιβάλλον των φυτών, - στην οικοφυσιολογία των σπερμάτων, - στην οικοφυσιολογία της ανόργανης θρέψης, - στην οικοφυσιολογία της περιβαλλοντικής καταπόνησης, - στον οικοφυσιολογικό ρόλο των δευτερογενών μεταβολιτών των φυτών και - στην οικοφυσιο...
Διαβάστε περισσότερα...

(H/B) The World Atlas of Trees and Forests
A marvelously illustrated look at the world's diverse forests and their ecosystems. The earth's forests are havens of nature supporting a diversity of life. Shaped by climate and geography, these vast and dynamic wooded spaces offer unique ecosystems that shelter complex and interdependent webs of flora, fungi, and animals. The World Atlas of Trees and Forests offers a beautiful introduction to what forests are, how they work, how they grow, and how we map, assess, and conserve them: Provides the most wide-ranging coverage of the world's f...
Διαβάστε περισσότερα...

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
(...) Ο γοητευτικός μικρόκοσμος των μανιταριών σώπαινε σαν αρχετυπική εγγραφή στις σελίδες ενός βιβλίου παραμυθιών από τα παιδικά μας χρόνια. Υπήρχαν εκεί κάτι κοκκινοκαφετιές ομπρελίτσες με λευκά στίγματα που ξεφύτρωναν καθυστερημένες μετά τη βροχή. Αυτή η εικόνα εμπλουτίστηκε αφάνταστα όταν ανακαλύψαμε τη δουλειά του Γιώργου Κωνσταντινίδη και διαπιστώσαμε ότι οι φτωχοί μύκητες, που κατά μια εκδοχή του Παυσανία έδωσαν το όνομα στις πολύχρυσες Μυκήνες, καλύπτουν ένα απίστευτα πλούσιο φάσμα από φόρμες και χρώματα. Πέρα από το αυστηρά επιστη...
Διαβάστε περισσότερα...

Βότανα και φυτά της Κρήτης (σκληρόδετη έκδοση)
Φίλε αναγνώστη, μαζί θα πορευτούμε στο συναρπαστικό κόσμο των βοτάνων, των αρωματικών, εδώδιμων και καλλωπιστικών φυτών της Κρήτης. Σίγουρα θα μας εντυπωσιάσουν οι αναρίθμητες ιδιότητες και χρήσεις τους, θα μας συνεπάρει το μεθυστικό άρωμά τους, θα μας σαγηνέψει η απίστευτη ομορφιά τους και θα μάθουμε να τα αναγνωρίζουμε καλύτερα. Είθε η γνωριμία μας με αυτόν τον υπέροχο κόσμο της Φύσης να μας εμφυσήσει την αγάπη και το σεβασμό που απαιτούνται για την καλύτερη και αποτελεσματικότερη προστασία του. Φύση και άνθρωπος είμαστε τόσο στενά συνδε...
Διαβάστε περισσότερα...

ΚΛΑΔΕΜΑ ΚΑΡΠΟΦΟΡΩΝ ΔΕΝΤΡΩΝ ΚΑΙ ΘΑΜΝΩΝ ΑΝΑ ΕΙΔΟΣ, ΒΗΜΑ - ΒΗΜΑ
Στο "Κλάδεμα καρποφόρων δέντρων και θάμνων" θα βρείτε πρακτικές πληροφορίες σχετικά με: όλες τις τεχνικές κλαδέματος των καρποφόρων δέντρων (ελιά, αχλαδιά, μηλιά, βερυκοκιά, κερασιά, αμπέλι κ.ά.) που περιγράφονται κι εξηγούνται βήμα-βήμα με τη βοήθεια έγχρωμων εικόνων το κλάδεμα διαμόρφωσης, καρποφορίας και ανανέωσης, ώστε να γνωρίζετε πως πρέπει να επεμβαίνετε σε κάθε φάση ανάπτυξης του φυτού τα πιθανά σχήματα διαμόρφωσης κάθε δέντρου. Αναλυτικά σχέδια και οδηγίες θα σας βοηθήσουν να διαμορφώσετε το φυτό σας ανάλογα με τις ανάγκες και τ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΑΠΟ ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΔΑΣΗ

ΚΗΠΟΛΟΓΙΟ
Αυτό το μικρό βιβλίο φιλοδοξεί να γίνει ο πιστός σας φίλος στην ενασχόλησή σας με την κηπουρική και να απαντήσει στις συνηθέστερες ερωτήσεις που ταλανίζουν έναν επίδοξο κηπουρό. Απαραίτητο για εσάς που καταπιάνεστε με τον κήπο ή την βεράντα σας και θέλετε να λύσετε γρήγορα και εύκολα τις βασικές σας απορίες. Από το τα βασικά όπως η επιλογή του χώματος, των φυτών και των εργαλείων μέχρι και πιο σύνθετα θέματα όπως η αντιμετώπιση ασθενειών, το κλάδεμα, το πότισμα, ο πολλαπλασιασμός και η καλλιέργεια λαχανικών. Για να έχετε ένα καταπράσινο μπ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ
Το αμπέλι φέρεται, καλλιεργούμενο από πανάρχαιες εποχές. Πιθανότατα οι πρώτοι αμπελουργοί ήταν λαοί που κατοικούσαν στις περιοχές της Περσίας, του Καυκάσου και της Κασπίας, όπου μερικοί συγγραφείς τοποθετούν το κέντρο διασποράς του είδους. Πότε το αμπέλι μεταφέρθηκε στην Ελλάδα και στις άλλες ευρωπαϊκές χώρες δεν είναι γνωστό. Κάποιοι δεν αποκλείουν και την ευρωπαϊκή καταγωγή του, οπωσδήποτε όμως η καλλιέργειά του στην Ελλάδα ήταν γνωστή από τα μέσα της τρίτης π.Χ. χιλιετηρίδας. Σήμερα εκτείνεται σε 1.550.000 περίπου στρέμματα, από τα οποί...
Διαβάστε περισσότερα...

ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ
Η επαφή με τη δουλειά μου, σαν ειδικού αμπελουργίας, μού ‘δωσε τη δυνατότητα να προσδιορίσω με αντικειμενικότητα τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν στην πράξη. Έτσι, τολμώ να πω πως στα καινούρια μου βιβλία οι αμπελουργοί θα μπορέσουν να βρουν με κάθε δυνατή λεπτομέρεια, αλλά και με γλωσσική απλότητα και συντομία, τις λύσεις των προβλημάτων που τους απασχολούν. (Απόσπασμα από την εισαγωγή της έκδοσης)...
Διαβάστε περισσότερα...

Ο ΚΗΠΟΣ ΤΟΥ ΒΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΗ
Ο αριθμός των ανθρώπων που καλλιεργούν βιολογικά τους κήπους τους έχει αυξηθεί σημαντικά την τελευταία δεκαετία. Ο λόγος είναι η αυξανόμενη ανησυχία για το περιβάλλον και την υγεία μας. Είναι τώρα γενικά αποδεκτό ότι οι βιολογικές μέθοδοι καλλιέργειας είναι ένας σπουδαίος τρόπος για να πετύχουμε έναν υγιή, παραγωγικό και ελκυστικό κήπο. Η βιολογική καλλιέργεια δεν είναι μόνο μια αλλαγή ενός τύπου λιπάσματος ή, για την ακρίβεια, η παντελής εγκατάλειψή του. Σημαίνει αλλαγή στάσης: να διώξουμε την ιδέα ότι κάθε μικρό πλάσμα είναι ένας εχθρός,...
Διαβάστε περισσότερα...

ΓΕΝΙΚΗ ΑΝΘΟΚΟΜΙΑ
Η ανθοκομία είναι μια εφαρμοσμένη επιστήμη με πολλούς επιμέρους κλάδους (δρεπτά άνθη, γλαστρικά φυτά, κηποτεχνία, πολλαπλασιαστικό υλικό ανθοκομίας, εφαρμογές ανθοκομίας στην αρχιτεκτονική τοπίου), ενώ και ο αριθμός των φυτικών ειδών με καλλωπιστικό ενδιαφέρον είναι τεράστιος. Το παρόν σύγγραμμα περιλαμβάνει τις βασικές επιστημονικές γνώσεις που είναι αναγκαίες σε όποιον κάνει τα πρώτα του βήματα αλλά και σε όποιον ασχολείται συστηματικά με την ανθοκομία. Το πρώτο κεφάλαιο εισάγει τον αναγνώστη στο αντικείμενο και το επόμενο πραγματεύεται ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΗ (LAROUSSE)
Για όσους ονειρεύεστε έναν όμορφο λαχανόκηπο ή οπωρώνα - όποιο κι αν είναι το μέγεθος του κήπου σας - το βιβλίο αυτό συγκεντρώνει σε έναν τόμο όλα όσα θα πρέπει να γνωρίζετε προκειμένου να καλλιεργήσετε με επιτυχία λαχανικά και φρούτα, και να απολαμβάνετε φρέσκα και φυσικά προϊόντα. (. . .) (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)...
Διαβάστε περισσότερα...

ΚΗΠΟΣ ΠΡΟΣΕΥΧΗΣ
Ένα σπάνιο χειρόγραφο του 13ου αιώνα περιγράφει ένα βυζαντινό κήπο, πραγματικό και συμβολικό ταυτόχρονα. Ο ανώνυμος συντάκτης, ως φιλόπονος κηπουρός, γνωρίζει καλά τις ροδιές, τις κιτριές, τα κυπαρίσσια, τις ελιές αυτού του μεσογειακού κήπου, και συσχετίζει τα χαρακτηριστικά τους με αρετές της ανθρώπινης ψυχής. Η συγγραφέας, με αφετηρία το χειρόγραφο της Οξφόρδης, φωτίζει όψεις του σύγχρονου μεσογειακού τοπίου. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...

ΠΡΑΚΤΙΚΟ ΚΛΑΔΕΜΑ
Μεγάλο μέρος της επιτυχίας της καλλιέργειας των φυτών εξαρτάται από το σωστό κλάδεμα. Αυτό το βιβλίο εξηγεί την τέχνη του κλαδέματος με πρακτικό τρόπο, παρουσιάζοντας κάθε στάδιό του, δείχνοντας κάθε κλαδί ή βλαστό που πρέπει να αφαιρεθεί και το πώς θα φαίνεται το φυτό μετά την επέμβαση. (...) (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ)...
Διαβάστε περισσότερα...

ΤΟ ΑΛΦΑΒΗΤΑΡΙ ΤΩΝ ΛΟΥΛΟΥΔΙΩΝ
Στο "Αλφαβητάρι των λουλουδιών" συλλαμβάνεται η ομορφιά που βλέπουμε καθημερινά σε άνθη, από φυτά καλλιεργημένα φυτωρίων και ανθοπωλείων και άλλα άγρια της φύσης. Παρουσιάζεται η επιστημονική ονομασία και η προέλευσή τους. Άνθη ελκυστικά, βραχύβια -που διαιωνίζουν τη ζωή των φυτών- συγκινούν, εμπνέουν, μιλούν με μια γλώσσα δική τους στην ψυχή των ανθρώπων και συμβολίζουν τα συναισθήματά τους. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)...
Διαβάστε περισσότερα...

ΕΘΝΙΚΟΣ ΚΗΠΟΣ
Το βιβλίο του Νικόλαου Ταμβάκη είναι απόσταγμα αγάπης και κατάθεση πολύτιμης εμπειρίας. Θα χρησιμεύσει ως λεπτομερής οδηγός του Εθνικού Κήπου για κάθε προσεκτικό επισκέπτη και ως ανεξάντλητη πηγή πληροφοριών για γεωπόνους και ειδικούς. Αν και δεν είναι λογοτεχνικό έργο, μας παρασύρει σε ένα μαγικό κόσμο. Κυρίως μας επιτρέπει να κατανοήσουμε καλύτερα την αξία του Εθνικού Κήπου. Αυτό το υπέροχο σύνολο αιωνόβιων δέντρων, θάμνων, σπάνιων φυτών, που αναμένει τον επισκέπτη πέρα από την εμβληματική είσοδο με τις πανύψηλες Ουασινγκτώνιες. Ένα ρομα...
Διαβάστε περισσότερα...

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΩΝ
- Ό, τι χρειάζεται να γνωρίζετε σχετικά με την καλλιέργεια λαχανικών, φρούτων και βοτάνων για οικιακή χρήση. - Σαφείς διευκρινήσεις των εργασιών, βήμα-βήμα, συμπεριλαμβανομένων της προετοιμασίας του εδάφους, της σποράς, της μεταφύτευσης των φιντανιών, της συγκομιδής και της αποθήκευσης των λαχανικών, της καλλιέργειας και της καθοδήγησης της ανάπτυξης των οπωροφόρων δέντρων, καθώς επίσης της λίπανσης και του ποτίσματος του θερμοκηπίου. - Παρουσίαση έξυπνου προγραμματισμού για κάθε κηπουρική περίοδο - άνοιξη, καλοκαίρι, φθινόπωρο και χειμών...
Διαβάστε περισσότερα...

ΤΑ ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ
- Ο πιο πλήρης και σύγχρονος οδηγός για την καλλιέργεια των εσπεριδοειδών στην Ελλάδα. - Περιλαμβάνει όλες τις καλλιεργούμενες ποικιλίες εσπεριδοειδών με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους, καθώς και τα σπουδαιότερα υποκείμενα. - Περιγράφει αναλυτικά τον πολλαπλασιασμό, τη λίπανση, το κλάδεμα και όλες τις καλλιεργητικές φροντίδες. - Αναλύει με έγχρωμες φωτογραφίες τις ασθένειες, τους εχθρούς και τις φυσιολογικές ανωμαλίες όλων των ειδών. - Ένα εύχρηστο εγχειρίδιο για τον αγρότη, το γεωπόνο, το φοιτητή και όποιον άλλο ασχολείται με την καλλιέ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΘΕΡΜΟΚΗΠΙΑ
Το βιβλίο αυτό παρέχει μια ολοκληρωμένη προσέγγιση σε θέματα αύξησης και ανάπτυξης των φυτών και σε τεχνικές διαχείρισης του μικροκλίματος και της καλλιέργειας στο θερμοκήπιο. Αναλύει τη σχέση μεταξύ της απόδοσης της καλλιέργειας και του περιβάλλοντος, προσπαθώντας να εξηγήσει τις διαδικασίες που καθορίζουν το μικροκλίμα στο θερμοκήπιο. Έχοντας πλέον τη δυνατότητα να τροποποιούν το περιβάλλον στο εσωτερικό του θερμοκηπίου, οι παραγωγοί πρέπει να φροντίζουν για την ισορροπία μεταξύ κόστους και οφέλους από την εγκατεστημένη τεχνολογία. Αυτό ...
Διαβάστε περισσότερα...