ΟΛΟΦΡΕΣΚΕΣ ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΨΗΤΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ
Κωδ. Πολιτείας: 3024-0017
Όταν το θερμόμετρο ανεβαίνει, ξυπνά μεμιάς και πάλι μέσα μας η διάθεση για μπάρμπεκιου. Οι συνταγές αυτού του τόμου υπόσχονται να μετατρέψουν το καλοκαιρινό πάρτι σας σε μια ξεχωριστή εμπειρία. Τα ζουμερά φιλέτα και τα παϊδάκια γλασέ, τα λαχταριστά σουβλάκια με γαρίδες και τα ψάρια στη σχάρα φιλοδοξούν να ικανοποιήσουν ακόμα και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Αν, πάλι, θελήσετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, δοκιμάστε τα ψητά λαχανικά, το ψωμί και τις πίτες στη σχάρα, τη φέτα σε αλουμινόχαρτο, το πορτοκάλι φλαμπέ ή τον καραμελωμένο ... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
SHARING SMALL PLATES FULL OF TASTE AND LOVE
Εκδότης: ΠΕΔΙΟ Κωδ. Πολιτείας: 8370-0710
What characterises Greek cuisine more than anything is the joy of sharing delicious food. My Greek Meze is a collection of the tastiest and best known meze recipes that we enjoy in Greece, written by the queen of mezedes, Eleni Psyhouli. This cookbook is in many ways like a portrait of Greece. It has the aroma of the sun, the carefree vibe of holidays, the smile of the islands, the wisdom and taste of tradition, the scent of ouzo, the colour of the grapevine. It is a book that will help you to cook at home -in the heart of winter- your bel... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΕΣ, ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΑ, ΠΙΤΕΣ ΚΑΙ ΓΛΥΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΟ ΤΟΥ ΧΡΟΝΟΥ
Εκδότης: BRAINFOOD Κωδ. Πολιτείας: 5357-0087
Ζυμώματα γιορτινά. Ζυμώματα της ψυχής. Όχι απλώς μια μαγειρική διαδικασία, αλλά μια ολόκληρη ιστορία γλυκιά και μυρωδάτη που έρχεται από τα βάθη του χρόνου και ξυπνά κάθε φορά μνήμες και συναισθήματα. Η περίοδος των εορτών κάθε φορά μνήμες και συναισθήματα. Η περίοδος των εορτών είναι πάντα μια εικόνα ελκυστική για τα μάτια και την ψυχή. Γλυκά με συμβολισμούς, πίτες με αρώματα και μυστήριο, κεράσματα ευχών για καλοτυχία και ευημερία. Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε εβδομήντα αυθεντικές και δοκιμασμένες συνταγές για να φέρετε στο γιορτινό τραπέζι... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
Εκδότης: ΟΛΚΟΣ Κωδ. Πολιτείας: 3100-0174
Αν η Ιστορία γράφεται με πολλούς τρόπους αυτό το βιβλίο ακολουθεί την οδό της απόλαυσης και μόνον. Γιατί ο σκοπός του είναι να προκαλέσει τις αισθήσεις ζωντανεύοντας εικόνες και ανακαλώντας γεύσεις, μυρωδιές, ακόμη και ήχους που διασχίζουν χιλιετίες. Από την Προϊστορική εποχή ως τους Κλασικούς και Ελληνιστικούς χρόνους. "Συνομιλητές", ο Αριστοφάνης, ο Μένανδρος, ο Αρχέστρατος ως πατέρας της γαστρονομίας, ο Αθήναιος με τους περίφημους "Δειπνοσοφιστές" του αλλά και ο Όμηρος, ο Ησίοδος, ο Αριστοτέλης, ο Πλάτωνας, ο Ευριπίδης, ο Σοφοκλής. Πρόκ... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
20 συνταγές με χαμηλούς υδατάνθρακες και πολλά λιπαρά
Εκδότης: Η ΤΕΧΝΗ ΤΗΣ ΖΩΗΣ Κωδ. Πολιτείας: 6501-0014
Η κετογονική δίαιτα, ή αλλιώς δίαιτα Keto, είναι μία από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες της εποχής: έχει γρήγορα αποτελέσματα και οδηγεί σε πολύ ικανοποιητική απώλεια βάρους. ΤΙ ΕΙΝΑΙ: Πρόκειται για ένα πρόγραμμα διατροφής που μειώνει δραστικά την πρόσληψη υδατανθράκων και τους αντικαθιστά σε μεγάλο ποσοστό με πρωτεΐνες και λιπαρά. Η μείωση των υδατανθράκων βοηθά τον οργανισμό να μπει σε μια μεταβολική κατάσταση που ονομάζεται κέτωση, κατά την οποία το σώμα καίει λίπος, χρησιμοποιώντας το ως βασική πηγή ενέργειας. Η δίαιτα αυτή συμβάλλει επίση... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
270 ΣΥΝΤΑΓΕΣ - ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΝΗΣΤΕΙΩΝ
Εκδότης: ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ Κωδ. Πολιτείας: 2640-1232
Στο βιβλίο παρουσιάζονται 270 νηστίσιμες συνταγές που καλύπτουν όλες τις επίσημες νηστείες της εκκλησίας μας και όλα τα προϊόντα που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να διαμορφώσουμε ένα νηστίσιμο, υγιεινό και νόστιμο τραπέζι. Περιλαμβάνει σαλάτες, ορεκτικά-μεζέδες, σούπες, λαχανικά, όσπρια, ζυμαρικά, ρύζια, θαλασσινά, ψάρια, πίτες, γλυκά, επιδόρπια και αλάδωτα. Είναι συνταγές που, εκτός των άλλων, εντάσσονται στη μεσογειακή διατροφή και συνιστούν μια υγιεινή δίαιτα με μοναδικούς συνδυασμούς τροφίμων που καλύπτουν όλες τις ανάγκες του οργα... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΟΥ ΑΝΤΡΕΑ ΚΑΜΙΛΕΡΙ
Εκδότης: ΠΑΤΑΚΗΣ Κωδ. Πολιτείας: 3330-9139
Μια έρευνα για τον γαστρονομικό κόσμο του Αντρέα Καμιλλέρι, όπως παρουσιάζεται από τον διάσημο χαρακτήρα των μυθιστορημάτων του, τον αστυνόμο Σάλβο Μονταλμπάνο, έναν περίφημο καλοφαγά με αστείρευτη όρεξη. Προέκυψε έτσι μια γευστική ανθολογία σαν καλοστρωμένο τραπέζι, με αναφορές σε πιάτα και συνταγές από την παιδική του ηλικία στη Σικελία. Το φαγητό γίνεται πρωταγωνιστής όλων των ιστοριών του Μονταλμπάνο, και αποκτά έντονη συναισθηματική αξία ως συνώνυμο της μητρικής αγάπης. Από εκεί προκύπτει η σημασία που έχει για τον αστυνόμο το πάθος α... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
ΚΑΙ ΟΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΛΙΠΟΔΙΑΛΥΤΙΚΕΣ!
Εκδότης: ΨΥΧΟΓΙΟΣ Κωδ. Πολιτείας: 4580-2778
Η Βέφα συναντά το Slimmer και οι πεντανόστιμες συνταγές της γίνονται λιποδιαλυτικές! Με την ένωση αυτή δημιουργήθηκε μια νέα πρωτοποριακή μέθοδος αδυνατίσματος, που στηρίζεται στην ειρηνική, μεσογειακή διατροφή. Είναι το πιο απλό και αποτελεσματικό πρόγραμμα απώλειας βάρους που έχει δημιουργηθεί μέχρι σήμερα, βασισμένο στο καθημερινό φαγητό της ελληνικής οικογένειας. Στο βιβλίο αυτό θα βρείτε τις πιο εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές της θρυλικής Βέφας Αλεξιάδου, και μάλιστα στη λιποδιαλυτική τους εκδοχή! (Από την παρουσίαση στο οπισ... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
ΝΗΣΤΗΣΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΚΑΙ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ
Εκδότης: ΕΚΔΟΤΙΚΟΣ ΟΙΚΟΣ ΑΦΟΙ ΚΥΡΙΑΚΙΔΗ Κωδ. Πολιτείας: 2430-0595
|
||||||
ΠΟΝΤΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ - Η ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΚΑΙ Η ΕΞΕΛΙΞΗ
Εκδότης: ΑΡΜΟΣ Κωδ. Πολιτείας: 0460-1336
Οι σελίδες αυτού του βιβλίου έχουν σκοπό να μας ταξιδέψουν στις ρίζες της Ποντιακής κουζίνας. Ταυτόχρονα μέσα από νέες τεχνικές και παρασκευές μεταμορφώνονται σε καινούργιες συνταγές, κρατώντας πάντα τη βάση των παραδοσιακών προϊόντων. Εύχομαι ολόψυχα να το αγαπήσετε και να εντάξετε την Ποντιακή κουζίνα στο καθημερινό σας τραπέζι. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Εκδότης: ΙΩΝ Κωδ. Πολιτείας: 2130-0065
Ένας πανάρχαιος τρόπος μαγειρικής που χρησιμοποιείται ακόμη στην Άπω Ανατολή έρχεται να κατακτήσει τη δυτική κουζίνα. Βεβαίως υπάρχει κάποιος σημαντικός λόγος είναι πραγματικά ένας εύκολος και εναλλακτικός τρόπος μαγειρικής με μια εκπληκτική ποικιλία γευμάτων είτε πρόκειται για ένα ελαφρύ γεύμα είτε για οικογενειακό δείπνο ή για κάποια ειδική περίσταση. Η μαγειρική στον ατμό δε σημαίνει απλώς, όπως έχει επικρατήσει, την προετοιμασία των λαχανικών - είναι μια ολοκληρωμένη πρόταση γαστρονομικών εδεσμάτων και εξωτικών γεύσεων. Το παρόν βιβλί... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
ΟΙ ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ
Εκδότης: ΕΙΚΩΝ Κωδ. Πολιτείας: 1278-0008
Στο βιβλίο αυτό υπάρχει κάτι πολύτιμο, κάτι ακριβό, θύμησες όμορφες, γεύσεις αυθεντικές. Παρουσιάζονται παραδοσιακές συνταγές, πολλές από τις οποίες προέρχονται από τα χειρόγραφα τετράδια μαγειρικής των νοικοκυρών, που παλιά ονομάζονταν "Τετράδια Γλυκισμάτων και Φαγητών" ρετσέτες ξεθωριασμένες από τον χρόνο, γεμάτες όμως παράδοση, αρχοντιά και μεράκι για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. Ό, τι ακριβώς χαρακτηρίζει την αυθεντική κεφαλονίτικη κουζίνα. Εκτός από τις επιλεγμένες συνταγές, στη συγκεκριμένη έκδοση παρατίθενται σημαντικές πληρ... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
ΤΟ ΘΑΥΜΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΙΚΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Εκδότης: ΚΑΡΜΑΝΩΡ Κωδ. Πολιτείας: 2240-0001
Η κρητική διατροφή προκαλεί σήμερα το ενδιαφέρον της διεθνούς επιστημονικής κοινότητας λόγω των ερευνών που απέδειξαν ότι στην Κρήτη των προηγούμενων δεκαετιών ήταν εξαιρετικά σπάνια τα καρδιαγγειακά νοσήματα και οι νεοπλασίες. Η μελέτη των αρχαιολογικών και των ιστορικών δεδομένων αποδεικνύει ότι οι διατροφικές συνήθειες των Κρητών του 20ού αιώνα ελαχίστως διαφέρουν από τις συνήθειες των ανθρώπων που έζησαν στο νησί σε παλαιότερες εποχές, ακόμη και κατά την αρχαιότητα. Οι συγγραφείς αυτού του βιβλίου μελέτησαν την ιστορική εξέλιξη της δια... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
Εκδότης: ΑΛΕΞΙΑΔΟΥ Β. Κωδ. Πολιτείας: 0180-0023
Ξεκίνησε από το μηδέν και με κόπο, επιμονή και αγώνα κατόρθωσε να φτάσει σε ζηλευτά επίπεδα επιτυχίας. Οι εκδοτικές της απόπειρες, με απίστευτες πωλήσεις βιβλίων που ταξίδεψαν σε ολόκληρο τον κόσμο, οι αμέτρητες περγαμηνές της, η αναγνώρισή της ως τηλεοπτικό πρόσωπο ευρύτερης αποδοχής, η δημιουργία των Vefa's House, μιας πρωτοποριακής αλυσίδας καταστημάτων ειδών κουζίνας, δεν αποτελούν παρά την πρόσοψη μιας πλούσιας σε εμπειρίες ζωής, που ξεκίνησε τα δύσκολα χρόνια του πολέμου και της Κατοχής. Η ζωή της Βέφας Αλεξιάδου μοιάζει σαν παραμύθι... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
ΘΕΩΡΙΑ ΚΑΙ ΠΡΑΞΗ
Εκδότης: ΣΤΑΜΟΥΛΗΣ Κωδ. Πολιτείας: 3930-0593
«Η έμπειρη διαιτολόγος-διατροφολόγος Παναγιώτα Καρακασίδου παρουσιάζει με συστηματικό τρόπο τα σημαντικότερα από αυτά που πρέπει να γνωρίζουμε για τη διατροφή στη διάρκεια της νηστείας, ενώ παράλληλα μας προσφέρει νοστιμότατες συνταγές δοκιμασμένες επί χρόνια από την ίδια στην καθημερινή ζωή της οικογένειάς της. Αυτός ο συνδυασμός επιστημονικής γνώσης και βιωμένης εμπειρίας κάνει το βιβλίο μοναδικό. Στην τρίτη έκδοση το βιβλίο κυκλοφορεί βελτιωμένο και εμπλουτισμένο με την συνεργασία της σεφ και food stylist Ελισάβετ Δελεχά, που μαγείρεψε ... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΓΙΟΥ ΟΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΩΝ ΤΟΥ ΚΟΣΜΟΥ (ΣΥΝΕΛΕΞΕ Ο ΜΑΝΩΛΗΣ ΜΕΛΙΝΟΣ)
Εκδότης: ΙΔΙΩΤΙΚΗ Κωδ. Πολιτείας: 1985-2549
Μυστικά Μοναχών και Μοναζουσών διά την υγιεινή «βρώσιν και πόσιν», με χιλιάδες φωτογραφίες από εκατοντάδες Μοναστήρια, Σκήτες και Ησυχαστήρια του Άθωνος, της λοιπής Ελλάδος, της Κύπρου, της αραβικής και αφρικανικής Ορθοδοξίας. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
ΕΚΔΟΣΙΣ ΜΕΤΑ ΠΟΛΛΩΝ ΝΕΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ
Εκδότης: Ι.Μ. ΤΑΤΑΡΝΗΣ Κωδ. Πολιτείας: 2047-0007
[...] Οι συνταγές αυτές είναι προϊόν πείρας τριάντα και πλέον χρόνων. [...] Είναι συνταγές δοκιμασμένες στην πράξι, στο τηγάνι και στην κατσαρόλα. Δεν είναι του γραφείου. Απουσιάζουν όμως οι κρεατοσυνταγές γιατί τα μοναστήρια δεν κρεωφαγούν, οπότε αγνοούμε και τους τρόπους μαγειρέματος. Και μια γενική συνταγή: ο οδηγός μαγειρικής δεν κάνει τον μάγειρο, ως ουδέ μία γραμμή τον γεωμέτρην ή εις πλους τον θαλάττιον (τον θαλασσόλυκο) για να θυμηθούμε τον Άγιο Γρηγόριο τον Θεολόγο. Η μαγειρική είναι παράδοσις και ταπείνωσις. [...] Ο τίτλος του βι... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
Εκδότης: ΠΑΠΑΔΗΜΑΣ Κωδ. Πολιτείας: 3210-0264
Η Μαγειρική της Αρχαιότητας είναι το πρώτο βιβλίο που διερευνά τη Μεσογειακή κουζίνα της αρχαιότητας, από το 750 π.Χ. μέχρι το 450 μ.Χ. Οι συγγραφείς αντλούν τις πληροφορίες τους από μια πληθώρα συναρπαστικών πηγών που επεκτείνονται πέρα από τις γνωστές συνταγές του Ρωμαίου γαστρονόμου Απίκιου, ο οποίος περιγράφει κυρίως το φαγητό των προνομιούχων κοινωνικών τάξεων του τέλους της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας. Όλα τα είδη εδεσμάτων παρουσιάζονται εδώ, επιτρέποντας στο σύγχρονο μάγειρα να αναπαράγει την εδεσματική ποικιλία της αρχαιότητας, από τα ... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
61 ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ, ΠΑΝΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ
Εκδότης: ΜΙΝΩΑΣ Κωδ. Πολιτείας: 2800-3758
|
||||||
ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΟΝΤΑΣ ΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ, ΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΤΗ ΖΩΗ
Εκδότης: ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ Κωδ. Πολιτείας: 2760-4766
Αν η διατροφή σας σάς προκαλεί σύγχυση και άγχος, αν οι ενοχές δεν σας αφήνουν να απολαύσετε το φαγητό, η Ψυχο-γαστρονομία θα σας μάθει να τρέφεστε σωστά και να κάνετε τη μαγειρική αγαπημένη θεραπευτική συνήθεια! Ακολουθώντας αυτόν τον πρακτικό οδηγό, θα αφήσετε το ντοσιέ με τις αποτυχημένες δίαιτες και θα προσεγγίσετε τη διατροφή με διαφορετικό τρόπο: ήρθε η ώρα να χτίσετε συνειδητή και ποιοτική σχέση με τη διαδικασία της προετοιμασίας και της πρόσληψης της τροφής, μια σχέση που θα βασίζεται στην αποδοχή του εαυτού, την απελευθέρωση από τ... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
Πλοήγηση
Φίλτρα
Ελληνικές / Ξένες Εκδόσεις
Ημερομηνία Έκδοσης
Διαθεσιμότητα
Εκπτώσεις
Περιοχή Τιμών
Αριθμός Σελίδων
Ηλικίες Παιδικών
Συγγραφέας / Δημιουργός
Εκδότης / Κατασκευαστής
Podcast – Βίος και Πολιτεία
Προσφορές ΒιβλίωνΠερισσότερα
ACTON (LORD)
€17.50
€7.88
(-55%) Κερδίζετε €9.62
RIXON ANGELA
€24.70
€9.88
(-60%) Κερδίζετε €14.82
| ||||||||
| ||||||||
Βρείτε μας στο...
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
