Ο Λογαριασμός μου

Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 30€ | Δωρεάν αντικαταβολή | Έως 24 άτοκες δόσεις | Έως -85% χαμηλότερες τιμές σε πάνω από 300.000 τίτλους

ΑΠΙΚΙΟΣ

Ταξινόμηση κατά:   
Η ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΩΝ ΡΩΜΑΙΩΝ
467+1 ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΚΟΥΖΙΝΑ, ΔΙΓΛΩΣΣΗ ΕΚΔΟΣΗ ΕΛΛΗΝΙΚΑ-ΛΑΤΙΝΙΚΑ
Εκδότης: UNIVERSITY STUDIO PRESS
Κωδ. Πολιτείας: 0870-0114

Σήμερα, έναν αιώνα μετά την εποχή της λεγόμενης επιστημονικής επανάστασης, έχει αρχίσει παγκόσμια να γίνεται αισθητή στον άνθρωπο η έλλειψη ουσιαστικών ερεισμάτων και φανερός πλέον ο λαθεμένος δρόμος της σχεδόν μονόπλευρης τεχνοκρατικής παιδείας μας. Ήδη συντελείται μια δειλή στροφή των κοινωνιών προς τις πηγές και τις ρίζες του πολιτισμού μας, την αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη, και θέλω να πιστεύω πως βαδίζουμε προς μια δεύτερη μεγάλη Αναγέννηση των κλασικών και ανθρωπιστικών εν γένει σπουδών, εκτός βεβαίως κι αν οι δύο "μεγάλες δυνάμεις" θελ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΠΕΝΕΣ ΣΕ ΜΕΛΑΝΙ
Εκδότης: ΜΕΛΑΝΙ
Κωδ. Πολιτείας: 2738-0039

Οι «Πένες σε μελάνι» περιέχουν ποικίλα κείμενα για τη γεύση, που μοιάζουν με μικρές γαστρονομικές δοκιμές γύρω από υλικά, φαγητά, αλλά και συναισθήματα, επιστρατεύοντας συχνά την ενεστώσα εμπειρία, αλλά και την παραστατική μνήμη. Άλλοτε πικρά και άλλοτε ευτράπελα, γλυκά, με όξινες παρατηρήσεις ή και με άφθονο πιπέρι από το τριμμένο χιούμορ, προσπαθούν να αποδείξουν πως, όπως και στη γαστρονομία, έτσι και στη γραφή, εκείνο που έχει πρωτεύουσα σημασία, είναι η γλώσσα. (Από την παρουσίαση στο οπισθόφυλλο του βιβλίου)...
Διαβάστε περισσότερα...
(H/B) APICIUS
A CRITICAL EDITION WITH AN INTRODUCTION AND ENGLISH TRANSLATION
Εκδότης: PROSPECT BOOKS
Κωδ. Πολιτείας: 8440-0000

Apicius is the sole remaining cookery book from the days of the Roman Empire. Though there were many ancient Greek and Latin works concerning food, this collection of recipes is unique. The editors suggest that it is a survival from many such collections maintained by working cooks and that the attribution to Apicius the man (a real-life Roman noble of the 2nd century AD) is a mere literary convention. There have been many English translations of this work (and, abroad, some important academic editions), but none reliable since 1958 (Flowe...
Διαβάστε περισσότερα...

Πλοήγηση

Θεματική ενότητα
Θεματική κατηγορία
Υποκατηγορία

Φίλτρα

Ελληνικές / Ξένες Εκδόσεις
Ημερομηνία Έκδοσης
Διαθεσιμότητα
Περιοχή Τιμών

Προσφορές ΒιβλίωνΠερισσότερα

ΟΙ 12 ΣΤΥΛΟΙ ΤΗΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑΣ
ROHN JIM
€14.22 €5.69
(-60%)
Κερδίζετε €8.53
ΜΥΘΟΙ ΤΩΝ ΒΟΡΕΙΩΝ
PAGE I. R.
€10.60 €4.24
(-60%)
Κερδίζετε €6.36

Βρείτε μας στο...

Verisign Eurobank EFG
Paypal IRIS