ΦΟΥΝΤΟΥΛΗΣ ΗΛΙΑΣ

ΚΑΤΙ ΧΑΜΟΓΕΛΑΕΙ ΣΤΙΣ ΣΚΙΕΣ
Ένας κόσμος στον οποίο απαγορεύεται να αγαπάς, και τιμωρείσαι αυστηρά για αυτό. Πόσο βάθος μπορεί να έχει μια σπηλιά ανάμεσα στην Κυψέλη και τα Πατήσια; Η περιπέτεια ενός γευσιγνώστη ντετέκτιβ στο αστυνομικό τμήμα Σάμου. Τι συνέπειες έχουν η φθορά στο σώμα και η τρέλα στο μυαλό; Μια ιστορία εκδίκησης στη ζούγκλα του Αμαζονίου. Πόσο πολύ μπορεί να απεχθάνεται τη θάλασσα ένας δισεκατομμυριούχος; Ένας δημοσιογράφος, που η αναζήτηση για το μεγάλο θέμα τον πάει πιο μακριά από όσο φαντάζεται. Τι θα συμβεί ύστερα από ένα χαζό στοίχημα; Μία διανυκ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΧΑΡΤΙ ΚΑΙ ΚΑΛΑΜΑΡΙ
Αν αγαπάτε τα Χριστούγεννα και σας αρέσουν οι γελαστοί αγιοβασίληδες τα όμορφα δώρα, τα οικογενειακά τραπέζια, τα χρωματιστά φωτάκια και τα χαρούμενα πρόσωπα, είστε σε λάθος μέρος. Εδώ είναι η σκοτεινή πλευρά των Χριστουγέννων και θα συναντήσετε μόνο τα απαίσια πράγματα που συμβαίνουν μέσα στις γιορτές. Οικογενειακά τραπέζια με αναπάντεχο τέλος, εκπλήξεις που δεν πάνε όπως περιμένεις, φρικιαστικά στολίδια, απειλητικά χριστουγεννιάτικα δέντρα, γράμματα που δεν φέρνουν αυτό που ζήτησες, δώρα που κανείς δεν θέλει να ανοίξει. Δώδεκα ακατάλληλ...
Διαβάστε περισσότερα...

THE REAL GREEK YOGURT BOOK (ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ)
Απολαμβάνω το γιαούρτι από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου. Δεν έλειπε ποτέ από την κουζίνα μας. Συνοδευτικό στο κυρίως πιάτο, ενδιάμεσο σνακ, ελαφρύ βραδινό γεύμα ή, το καλύτερό μου, επιδόρπιο με μέλι πασπαλισμένο με ξηρούς καρπούς. Η λευκή κρεμώδης υφή του, η γεμάτη, ελαφρά ξινή γεύση του, η γλυκιά αίσθηση που αφήνει στον ουρανίσκο! Και πάντοτε ήθελα άλλη μία κουταλιά, και άλλη μία, και ακόμα μία... Εκτός από ένα θρεπτικό φαγητό, το γιαούρτι ήταν μια σταθερή παιδική και νεανική απόλαυσή μου. Μεγαλώνοντας έμεινα πιστή στη γεύση του, και απ...
Διαβάστε περισσότερα...

THE REAL GREEK YOGURT BOOK (ΑΓΓΛΙΚΗ ΕΚΔΟΣΗ)
I have been savouring Greek yogurt for as long as can remember. Whether it was to complement a main meal, an in between snack, a light evening meal or my favourite dessert: yogurt with honey and nuts. Never has it been absent in my home, Its white creamy texture, its slightly sour taste, its sweet sensation which lingers on the palate! Always; I always wanted one more spoonful, and one more, and just one more. It was never just a nutritional food. Yogurt for me was a childhood moment of pure enjoyment. Growing up, I remained faithful to it...
Διαβάστε περισσότερα...