ΜΑΡΟΥΛΗΣ ΖΑΧΑΡΙΑΣ

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΧΗΜΙΚΩΝ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΩΝ
Η Χημική Μηχανική ολοκληρώνεται αλλά και αποτυπώνεται συνολικά με το Σχεδιασμό των Χημικών Βιομηχανιών. Με άλλα λόγια ο Σχεδιασμός είναι το προϊόν σύνθεσης των βασικών γνώσεων της Χημικής Μηχανικής. Η Εφαρμογή του Σχεδιασμού στην πράξη χαρακτηρίζεται από το μεγάλο αριθμό αποφάσεων, που πρέπει να πάρει ο Χημικός Μηχανικός, ώστε το τελικό αποτέλεσμα (δηλ. το παραγόμενο προϊόν) να είναι οικονομικά και κοινωνικά αποδεκτό. Στην παρούσα έκδοση προσπαθήσαμε να περιγράψουμε τις φάσεις και τις διαδικασίες του Σχεδιασμού στην πλέον σύγχρονη έκφρασ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ ΘΕΡΜΙΚΩΝ ΔΙΕΡΓΑΣΙΩΝ
Σκοπός του βιβλίου είναι η παροχή όλων των απαραίτητων πληροφοριών (μεθόδων, τεχνικών, δεδομένων) για τον αποτελεσματικό σχεδιασμό των θερμικών διεργασιών, σε επίπεδο βασικού σχεδιασμού. Παρουσιάζονται οι πιο σημαντικές θερμικές διεργασίες όπως: Εναλλαγή Θερμότητας, Εξάτμιση, Ξήρανση. Το βιβλίο αποτελεί βασικό βοήθημα για το σπουδαστή, ο οποίος έχει ολοκληρώσει τη μελέτη των βασικών συγγραμμάτων των διεργασιών και επιθυμεί να προχωρήσει σε ολοκληρωμένες εφαρμογές όπως: Ψύξη ρεύματος υγρού τροφίμου σε τρεις βαθμίδες, Ανάκτηση ενέργειας από ...
Διαβάστε περισσότερα...