ΜΟΝΟΧΑΡΗ ΕΥΑ

MY GREEK VEGAN FOOD
My Greek Vegan Food will guide you through the healthy, plant-based side of Greek cuisine, through a wide variety of traditional and modern vegan recipes brought to you by Eva Monochari. It is a book that aspires to introduce Greek cuisine to a worldwide audience as the vegan diet of choice. For Greece had always been vegan, centuries before the term was even coined. Greek culinary tradition offers a wide range of dishes that contain no animal products, are earth-friendly and fully in line with the new global food trend. Vegetables, legume...
Διαβάστε περισσότερα...

MY GREEK VEGAN FOOD
Το My Greek Vegan Food είναι ένα βιβλίο που μας ξεναγεί στην "πράσινη" πλευρά της ελληνικής κουζίνας, μέσα από μια πληθώρα παραδοσιακών και μοντέρνων vegan συνταγών με την υπογραφή της Εύας Μοναχάρη. Φιλοδοξεί να συστήσει στο ευρύ κοινό, στην Ελλάδα, αλλά και στο εξωτερικό την ελληνική κουζίνα ως την κατεξοχήν vegan διατροφική επιλογή. Γιατί η Ελλάδα ήταν vegan, αιώνες πριν εφευρεθεί ο όρος. Η ελληνική μαγειρική παράδοση είναι γεμάτη λαχταριστά πιάτα που δεν περιέχουν καμία ζωική ουσία, είναι φιλικά προς τον πλανήτη και ανταποκρίνονται απο...
Διαβάστε περισσότερα...

Ελάτε τρώμε!
Η Εύα Μονοχάρη ή αλλιώς Funky Cook, μάς ξεναγεί στη δική της φιλοσοφία ζωής, μαγειρεύοντας και δημιουργώντας ένα πολύχρωμο καλειδοσκόπιο γεύσεων, συστατικών, μυρωδικών, μπαχαρικών και χρωμάτων. 74 πρωτότυπες συνταγές για όλη την οικογένεια, που ενώνεται γύρω από το ίδιο τραπέζι. Στο τέλος, άλλωστε, αυτά που μένουν είναι το καλό φαγητό, η αγάπη και το απλόχερο μοίρασμά τους. Το πρώτο βιβλίο μαγειρικής της Funky Cook, Εύας Μονοχάρη, απευθύνεται σε όλη την οικογένεια, προσφέροντας εύκολες, νόστιμες και θρεπτικές λύσεις για το σχολείο, το καθη...
Διαβάστε περισσότερα...