ΝΕΡΑΝΤΖΗΣ ΗΛΙΑΣ
Αποτελέσματα 1 - 2 από 2
- «« Αρχική
- « Προηγ.
- 1
- Επόμενη »
ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ ΟΙΝΟΥ
Εκδότης: ΕΜΒΡΥΟ Κωδ. Πολιτείας: 1508-0012
Δεν υπάρχει οινοποίηση που να αποτελεί πιστό αντίγραφο μιας άλλης. Κάθε οινοποίηση αποτελεί ένα ενδιαφέρον νέο ταξίδι. Η Μικροβιολογία του Οίνου αποτελεί ουσιώδες επιστημονικό πεδίο στην επιστήμη της Οινολογίας. Η γνώση της βιολογίας των μικροοργανισμών αποτελεί απαραίτητο εργαλείο για την παρακολούθηση και επίλυση τυχόν προβλημάτων κατά την οινοποίηση. Η συγγραφή του βιβλίου, εκτός από τον στόχο να καλύψει το κενό που υπάρχει στην ελληνική βιβλιογραφία αναφορικά με το αντικείμενο της Μικροβιολογίας του Οίνου, ως αυτοδύναμο σύγγραμμα παρέχ... Διαβάστε περισσότερα... |
||||||
ΓΕΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑΚΕΣ ΑΣΚΗΣΕΙΣ
Εκδότης: ΕΜΒΡΥΟ Κωδ. Πολιτείας: 1508-0005 Η Μικροβιολογία είναι η σπουδή των οργανισμών των οποίων το μέγεθος είναι τόσο μικρό ώστε είναι αδύνατο να διακριθούν χωρίς τη βοήθεια μικροσκοπίου. Υπάρχουν όμως και πρώτιστα που έχουν μακροσκοπικό μέγεθος όπως είναι τα μανιτάρια που ανήκουν στους μύκητες. Κατά το πλείστον οι μικροοργανισμοί είναι αόρατοι με γυμνό οφθαλμό. Η ανακάλυψη του μικροσκοπίου έγινε από ένα Ελβετό έμπορο τον Antony van Leeuwenhoek (1632-1723). Στην ανακάλυψη του μικροσκοπίου οφείλονται κυρίως οι εξελίξεις της Μικροβιολογίας. Η κυτταρική δομή δεν θα μπορούσε να μελ... Διαβάστε περισσότερα... |
Αποτελέσματα 1 - 2 από 2
- «« Αρχική
- « Προηγ.
- 1
- Επόμενη »
Πλοήγηση
Φίλτρα
Ελληνικές / Ξένες Εκδόσεις
Ημερομηνία Έκδοσης
Διαθεσιμότητα
Περιοχή Τιμών
Συγγραφέας / Δημιουργός
Εκδότης / Κατασκευαστής