Ο Λογαριασμός μου

Δωρεάν αποστολή για αγορές άνω των 30€ | Δωρεάν αντικαταβολή | Έως 24 άτοκες δόσεις | Έως -85% χαμηλότερες τιμές σε πάνω από 300.000 τίτλους

ΠΑΝΑΓΟΣ Π. ΣΤΡΑΤΗΣ

Ταξινόμηση κατά:   
Η ΑΚΑΤΑΜΑΧΗΤΗ ΓΟΗΤΕΙΑ ΤΗΣ ΑΡΣΕΝΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
72 ΜΟΝΑΔΙΚΕΣ ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ ΣΤΟ ΑΙΓΑΙΟ
Εκδότης: ΑΓΚΥΡΑ
Κωδ. Πολιτείας: 0010-1126

Ο Στρατής Πανάγος παρουσιάζει για πρώτη φορά 72 μοναδικές συνταγές στην ελληνική κουζινογραφία. Η κάθε συνταγή περιγράφεται μέσα από τα έθιμα και τη λαογραφία του τόπου προέλευσής της. (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΣΤΟ ΟΠΙΣΘΟΦΥΛΛΟ ΤΟΥ ΒΙΒΛΙΟΥ)...
Διαβάστε περισσότερα...
ΟΥΖΟΥ ΕΓΚΩΜΙΟΝ
ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ ΚΑΙ ΨΑΡΙΑ
Εκδότης: ΑΙΟΛΙΔΑ
Κωδ. Πολιτείας: 0264-0012

Πολύ μελάνι έχει χυθεί και κάμποσοι τόνοι χαρτιού (ίσαμε με μια Πεντέλη δέντρα) για το εθνικό μας ουζάκι. Κι όμως αντί να μας βοηθήσουν να μάθουμε κάτι γι' αυτό, μας μπερδεύουν πιο πολύ. Ούζο, σούμα, ρακή, τσίπουρο, απόσταγμα, τώρα μάλιστα! Μπερδευτήκαμε πιο πολύ. Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή. Τα πρώτα αποστάγματα ήταν από τα στέμφυλα, δηλαδή τα υπολείμματα από το πάτημα των σταφυλιών για να πάρουν το μούστο για κρασί. Είναι δε αυτά τα υπολείμματα, τα τσαμπιά και οι πέτσες από τις ρώγες. Αυτά λοιπόν τα έβαζαν στο καζάνι και το υγρό ...
Διαβάστε περισσότερα...
ΒΟΡΕΙΑΝΑΤΟΛΙΚΑ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ
ΟΔΟΙΠΟΡΙΚΟ ΣΤΟΝ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟ ΛΕΣΒΟΥ-ΛΗΜΝΟΥ
Εκδότης: ΙΝΔΙΚΤΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2020-0121

Άνθρωπος βαθύτατα δεμένος με τον τόπο του, ο Στρατής Πανάγος έχει πάνω απ' όλα βιώσει την άρρηκτη σχέση με την καθ' ημάς Ανατολή στο πεδίο του πολιτισμού τής Γεύσης. Και έτσι, αγαπώντας από παιδί τις πρώτες ύλες αυτού του πολιτισμού, μάς εισάγει σ' αυτές ως ώριμος πιά ερευνητής στην περιοχή του Βορειανατολικού Αιγαίου. Καλούμαστε να μάθουμε,αλλά και να γευθούμε, όσα μας κομίζει για το λάδι της πατρίδας του της Λέσβου, για τά κρασιά Λέσβου και Λήμνου. Επιπλέον για τη μεγάλη του αγάπη, το ούζο, με τα μικρά και πολύτιμα μυστικά του. Πιστεύοντ...
Διαβάστε περισσότερα...

Πλοήγηση

Θεματική ενότητα
Θεματική κατηγορία
Υποκατηγορία

Φίλτρα

Ελληνικές / Ξένες Εκδόσεις
Ημερομηνία Έκδοσης
Διαθεσιμότητα
Περιοχή Τιμών
Συγγραφέας / Δημιουργός
Εκδότης / Κατασκευαστής

Podcast – Βίος και Πολιτεία

Προσφορές ΒιβλίωνΠερισσότερα

Η ΕΠΟΧΗ ΤΩΝ ΙΔΕΟΛΟΓΙΩΝ
BRACHER KARL-DIETRICH
€21.20 €9.54
(-55%)
Κερδίζετε €11.66
Υπόθεση πατρίδα
KUTSCHER VOLKER
€19.90 €9.95
(-50%)
Κερδίζετε €9.95

Βρείτε μας στο...

X
Verisign Eurobank EFG
Paypal IRIS