ΣΩΤΗΡΙΑΔΗΣ ΜΑΡΙΟΣ

ΤΑΞΙΔΙΩΤΙΚΑ ΠΡΑΚΤΟΡΕΙΑ
Το βιβλίο αποτελεί ένα ολοκληρωμένο και πρακτικό βοήθημα στο οποίο προσεγγίζονται όλες οι πτυχές των δραστηριοτήτων και λειτουργικών διαδικασιών των επιχειρήσεων Ταξιδιωτικών πρακτορείων και Tour operators. Η παρουσίαση και ανάλυση των θεμάτων πραγματοποιείται με τη βοήθεια παραδειγμάτων από την επιχειρηματική πραγματικότητα και πρακτική, τα οποία βασίζονται σε εμπειρίες του συγγραφέα. Συγκεκριμένα, αναπτύσσεται η ακόλουθη θεματική: - Management ταξιδιωτικού πρακτορείου: λειτουργίες management, οργανόγραμμα και περίγραφες θέσεων εργασίας, ...
Διαβάστε περισσότερα...

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟ MANAGEMENT ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ
Η παρούσα έκδοση αποτελεί ένα σύγχρονο και ολοκληρωμένο βιβλίο, στο οποίο αναλύονται τα ζητήματα του "Οικονομικού management των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων". Η παρουσίαση και ανάλυση των θεμάτων πραγματοποιείται με τη βοήθεια παραδειγμάτων από την επιχειρηματική πραγματικότητα, τα οποία βασίζονται σε εμπειρίες του συγγραφέα. Προσεγγίζονται, μεταξύ άλλων, θέματα όπως: -η τεχνική ανάλυσης αριθμοδεικτών -ο λειτουργικός προϋπολογισμός -οι μέθοδοι κοστολόγησης -ο επιμερισμός του πακέτου υπηρεσιών -οι μέθοδοι τιμολόγησης ξενοδοχειακών υπηρεσιών ...
Διαβάστε περισσότερα...