Ο Λογαριασμός μου

Δωρεάν αποστολή για αγορές πάνω από 30€ | Δωρεάν αντικαταβολή | Έως 24 άτοκες Δόσεις | Έως -85% χαμηλότερες τιμές σε πάνω από 150000 τίτλους

WOLKE L. ROBERT

Ταξινόμηση κατά:    Εκδόσεις:
ΤΙ ΕΙΠΕ Ο ΑΙΝΣΤΑΙΝ ΣΤΟ ΜΑΓΕΙΡΑ ΤΟΥ;
ΕΞΗΓΗΣΕΙΣ ΣΤΗΝ ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ
Εκδότης: ΠΑΠΑΣΩΤΗΡΙΟΥ
Κωδ. Πολιτείας: 3240-0027
Άμεσα διαθέσιμο. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-4 εργάσιμες μέρες.

Αν και δεν συμπαθώ καθόλου την εισαγωγή της χημείας σε μια ζεστή κουζίνα ενός εμπνευσμένου μάγειρα, όπου ο χημικός με τη στεγνή γνώση της επιστήμης του θα θελήσει να τεκμηριώσει και -γιατί όχι- να βελτιώσει τις τεχνικές του ευφάνταστου μάγειρα, διάβασα με ενδιαφέρον το βιβλίο του Robert Wolke. Για μένα η μαγειρική δεν είναι επιστήμη, είναι τέχνη και η τέχνη δεν έχει φόρμουλες, ούτε κανόνες, έχει φαντασία, δημιουργικότητα, ταλέντο, που όλα αυτά μαζί τυλίγονται από την πείρα. Παρά ταύτα, όταν η συνάντηση του μάγειρα με τον επιστήμονα έχει έν...
Διαβάστε περισσότερα...
ΤΙ ΕΙΠΕ Ο ΑΪΝΣΤΑΙΝ ΣΤΟΝ ΚΟΥΡΕΑ ΤΟΥ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΣΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ
Εκδότης: ΚΕΔΡΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2300-3512
Περιορισμένη διαθεσιμότητα. Αποστέλλεται κατά κανόνα σε 2-6 εργάσιμες μέρες.

Περισσότερες επιστημονικές απαντήσεις σε καθημερινά ερωτήματα - Θα σωθείς αν πηδήσεις προς τα πάνω, την τελευταία στιγμή, σε ένα ασανσέρ που πέφτει; - Πως οι οσμές βρίσκουν τη μύτη σου; - Πόσο κρύο μπορεί να κάνει; - Γιατί το χιόνι είναι λευκό; - Που πηγαίνουν οι κάλτσες που χάνονται στο πλυντήριο; - Πως μπορείς να καθαρίσεις τα θολά τζάμια στο αυτοκίνητό σου; - Αν σταματούσες να ξεσκονίζεις, σε πόσο καιρό θα σε έθαβε η σκόνη; - Μπορείς να παράγεις ηλεκτρισμό από ένα λεμόνι; Μα, είχε κουρέα ο Αϊνστάιν; Όποια φωτογραφία του κι αν κοιτάξετε,...
Διαβάστε περισσότερα...
ΟΣΑ ΔΕΝ ΗΞΕΡΕ Ο ΑΙΝΣΤΑΙΝ
ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ ΣΕ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ
Εκδότης: ΚΕΔΡΟΣ
Κωδ. Πολιτείας: 2300-2228
Εξαντλημένο στον εκδότη, δεν υπάρχει δυνατότητα παραγγελίας.

Επιστημονικές απαντήσεις σε καθημερινά ερωτήματα - Πώς αναγνωρίζει το σαπούνι τη βρωμιά; - Πώς μαγειρεύονται τα φαγητά στους φούρνους μικροκυμάτων; - Πως ξέρουν οι παρασκευαστές τροφίμων πόσες θερμίδες υπάρχουν σε κάθε είδος; - Γιατί το νερό σβήνει τη φωτιά; - Γιατί είναι λάθος να λες ότι το αλάτι λιώνει τον πάγο; - Γιατί οι μαγνήτες τραβούν το σίδερο; - Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος να βγάλεις την κέτσαπ από το μπουκάλι; - Τι είναι το DNA; Αν αισθάνεστε περιέργεια για τον κόσμο γύρω σας, αλλά τα «σοβαρά» επιστημονικά βιβλία σας τρομοκρατ...
Διαβάστε περισσότερα...

Πλοήγηση

Θεματική ενότητα
Θεματική κατηγορία
Υποκατηγορία

ΠροσφορέςΠερισσότερα

Ο ΜΥΣΤΙΚΟΣ ΚΥΚΛΟΣ ΤΟΥ ΠΕΠΡΩΜΕΝΟΥ
ΚΑΡΑΦΟΥΛΙΔΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ
€14.84 €6.68
(-55%)
Κερδίζετε €8.16
ΙΣΤΟΡΙΚΟΣ ΑΤΛΑΣ ΤΗΣ ΜΕΣΑΙΩΝΙΚΗΣ ΕΥΡΩΠΗΣ
KONSTAM ANGUS
€24.70 €9.88
(-60%)
Κερδίζετε €14.82

ΣελιδοδείκτηςΠερισσότερα

Boris Pasternak: Η ομορφιά της ζωής Νομίζω πως δεν θα σε αγαπούσα τόσο πολύ αν δεν είχες κάτι για να παραπονεθείς και κάτι για να μετανιώσεις. Δεν μου αρέσουν εκείνοι που δεν έχουν πέσει...

Βρείτε μας στο...

Verisign Eurobank EFG
Paypal IRIS