ΑΝΤΩΝΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ

Ο Αντώνης Παναγιωτόπουλος, ζει στα 78 του χρόνια την τέταρτη ζωή του, ως συγγραφέας και επαγγελματίας μάγειρας. Στην πρώτη του, λίγο πριν και μετά την αποφοίτησή του από το ΕΜΠ, υπήρξε σύμβουλος μάνατζμεντ και επικεφαλής μιας μεγάλης εταιρείας δημοσκοπήσεων. Στη δεύτερη, διετέλεσε CEO και γενικός διευθυντής του Ιstron Bay - μια ζωή που προσπαθεί να παραδώσει στα δύο από τα τρία παιδιά του. Η τρίτη του, η πιο συναρπαστική, τον βρήκε πρόεδρο της Ελληνικής Ακαδημίας Γεύσης, «πάπα της κρητικής γαστρονομίας» κατά πολλούς, με εκδηλώσεις, πιστοποιήσεις και εκφωνώντας πύρινους λόγους για τον πολιτισμό της γεύσης. To 2000 τιμήθηκε με βραβείο «Κυβέρνησης μη Κυβερνητικών» από τον πρόεδρο της Δημοκρατίας Κωστή Στεφανόπουλο. Την ίδια περίοδο διδάσκει μάνατζμεντ με τον αείμνηστο Νίκο Σκουλά [...] και εκδίδει το βιβλίο "Ηγεσία, η Τέχνη της Αλλαγής". Σήμερα, στην τέταρτη ζωή του, έχει γράψει τα "Απλά θέματα γαστρονομίας για όλους" (2020) και τα "Uforia", "Elan Vital", "Οι προγνώστες", "Λέγε με Χαλ" από τις εκδόσεις Πηγή. Βάλθηκε, λοιπόν, να μιλήσει για το τσουνάμι που βλέπει να έρχεται με τρία τεράστια κύματα. Τον τρομάζει - αλλά και τον κρατά ζωντανό. «Όταν το έγραφα, πίστευα πως αυτό θα ήταν το τελευταίο μου βιβλίο. Δεν το πιστεύω πια. Φλέγομαι να ζήσω από κοντά τη ζωή την περίοδο του τσουνάμι».