Η ΑΝΑΚΟΜΙΔΗ ΤΟΥ ΧΑΡΙΛΑΟΥ

Παρουσίαση

Όποτε περνώ από το Ταχυδρομείο του Χαριλάου, στις αρχές της σημερινής οδού Νικολάου Πλαστήρα που οδηγεί προς την Πυλαία (την παλιά δηλαδή Καπουτζήδα, όπως την έλεγαν στα παιδικά μου χρόνια) δεν παραλείπω να περάσω και από το "παραδοσιακό" γιαουρτάδικο "ΛΕΑΝΔΡΟΣ", που τώρα κάτω από το όνομα έχει προστεθεί και το "ΓΑΛΑΚΤΟ / ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ". Το μαγαζί αυτό υπήρξε το αγαπημένο στέκι των παιδικών μου χρόνων, γιατί ο κυρ-Λέανδρος, Πόντιος στην καταγωγή, εκτός από εξαίρετος γιαουρτσής, έφτιαχνε και το πιο υπέροχο παγωτό ντοντουρμά σ' όλον τον τότε συνοικισμό Χαριλάου. Η αλήθεια είναι ότι η φήμη του μαγαζιού αυτού για την ποιότητα του γιαουρτιού, του παγωτού και των άλλων γαλακτοκομικών του προϊόντων, διατηρείται αμείωτη μέχρι σήμερα, πάνω δηλαδή από επτά δεκαετίας, από τότε που το γνώρισα επί Γερμανικής Κατοχής, έτσι που πολλοί από άλλες περιοχές έρχονται ειδικά να αγοράσουν γιαούρτι από τον "ΛΕΑΝΔΡΟ", παρά το γεγονός ότι όλα τα σούπερ μάρκετ έχουν πλέον πλημμυρίσει με τα πάσης φύσεως γιαούρτια. Εγώ, βέβαια, δεν πάω μόνο για να ψωνίσω το πράγματι παραδοσιακό αυτό γιαούρτι, αλλά για να πιάσω κουβέντα με τον Γιώργο, τον γιο του κυρ-Λέανδρου, ο οποίος, παρά την ηλικία του (καβατζάρισε τα εβδομήντα κι έχει μεταβιβάσει το γαλακτο / ζαχαροπλαστείο στον γιο του Λέανδρο), κάνει κουμάντο ακόμα στο μαγαζί, φτιάχνοντας μόνος το γιαούρτι με την παλιά συνταγή του πατέρα του. [...] (Από την έκδοση)